Restaurant Dionysos — Restaurant in Verden (Aller)

Ein Erlebnis der besonderen Art! Wir sind nicht kleinlich und man kann sicher über vieles hinwegsehen. Aber hier muss man wegen der Enttäuschung einfach ehrlich sein! Aufgrund einer Veranstaltung in Verden haben wir uns spontan entschlossen, vorher im Dionysos essen zu gehen. Wir suchten das Lokal gegen 18.00 Uhr auf und nahmen bei angenehmen Temperaturen im Außenbereich Platz. Es war nicht voll. Im Innenbereich war ein Tisch mit 6 Personen besetzt und draußen (inkl. unserem) insgesamt 5 Tische. Nachdem wir saßen, liefen 2 offensichtlich lokalzugehörige Personen (einer im "Kellnerlook", ein jüngerer in Jeans) gute 15 Minuten immer an uns vorbei und bedienten die anderen 4 Tische mit Essen und Getränken. Natürlich hatte man uns gesehen. Diese beiden nahmen auch weitere Gäste wahr, die nach uns kamen und ebenfalls fragend guckten, ob sie nun bedient werden. Gegen 18.20h kam dann eine dritte Bedienung mit zwei Ouzo an den Tisch, entschuldigte sich für die Wartezeit und brachte uns die Karten, wobei wir dann in weiser Voraussicht schnell 2 Getränke bestellten. Die nach uns gekommenen Gäste wurden weiterhin "übersehen" und ca. 10 Minten später -als unsere Getränke an den Tisch kamen- mit einer Speisekarte bedient. Getränke: Bestellt wurde ein großes Alster und ein Mineralwasser. Gereicht wurde eine Zitronenlimonade mit einem wirklich hauchdünnen Schuss Bier und ein Glas (!) Wasser (ohne Kohlensäure), das tatsächlich Leitungswasser gewesen sein könnte. Wir haben das gleich bemängelt, aber es tat sich danach nichts. Als wir dann den jungen Mann in Jeans etwas energischer ansprachen, weil wir endlich das Essen bestellen wollten, kam er mit dem üblichen Spruch "Komme sofort" weitere 5 Minuten später. Wir bestellten eine Vorspeisenplatte, eine "Bauernplatte" und ein Rumpsteak. Nach gut 5 Minuten kam plötzlich der Kellner mit 2 gefüllten Tellern an unseren Tisch und servierte Beefteki. Äähm, für uns??...nach kurzer Diskussion nahm er die Teller wieder auf und servierte sie an einem Nachbartisch. Gute 15 Minuten später (doch recht zügig) kamen wieder 2 gefüllte Teller...Rumpsteak und "Bauernplatte". WO war denn unsere Vorspeisenplatte geblieben? Vergessen...sorry! Zu beiden Speisen gehörte laut Speisekarte auch ein gemischter Salat. Wir mussten aufstehen und dem Kellner hinterherlaufen. Die Salatteller hatte er ebenfalls vergessen. Das Rumpsteak (300 gr.)mit Kräuterbutter war soweit OK. Die Folienkartoffel war mit einem großen Schlag fettiger Mayonaise versehen. Das passt ja nun gar nicht. Ebensowenig das große Salatblatt mit viiiel einfachem Ketchup. Die Bauerplatte bestand aus 2 reichlich bestückten Souflaki-Spießen, die eine wirklich sehr kleine Portion Gyros gemischt mit viel Zwiebeln überdeckten. Die Pommes dazu waren OK...Reis fehlte. Dazu gab es das übergroße Salatblatt mit Ketchup. Bei beiden Salattellern fehlte ein Dressing oder Öl/Essig / Salz/Pfeffer, was nicht auf dem Tisch stand. Wir wollten einfach nicht schon wieder aufstehen und den Kellner deswegen "belästigen". Wir sahen an den Nachbartischen später ein helles Dressing auf dem Salat..bei uns offensichtlich auch "vergessen". Die Qualität des gemischten Salates war nicht gut und die mir ggü. sitzende gute Köchin erklärte gleich, dass man die "Strunken" mit hineingearbeitet hatte. Wir bestellten die Rechnung, sahen vom Kellner ein Nicken und hörten: "Komme sofort". Das war es dann aber auch. Nach weiteren 15 Minuten liefen wir hinein und wollten an der Kasse am Tresen bezahlen. Hier zeigte sich der Kellner völlig überfordert, mußte er doch die nicht erhaltene Vorspeisenplatte irgendwie wieder aus dem Kassensystem herausbekommen. Nach einiger Rechnerei auf einem Sonderzettel kam er zunächst auf 68,- Euro...berichtigte dann nach einem Stirnrunzeln auf 48,- Euro. Zu zahlen hatten wir aber nur 38 ,- Euro, was einfach vorzurechnen war. Der Kellner versuchte, die Peinlichkeit mit Ouzo gerade zu rücken. Wir lehnten dankend ab. Der eine Stern (wenn überhaupt) für das Fleisch, das noch ganz OK war. Alles andere und besonders der Service ging...

So, ich war bei dem Restaurant schon Stammgast vor dem Umbau bzw. dem Alten Besitzer. Daher kannte man sich auch da es von einem sehr netten Mitarbeiter des Altem Besitzers wieder eröffnet wurde. Ich möchte jetzt nicht Falsches sagen ☝🏻aber ich bin der Meinung das der alte Besitzer eh vor hatte zu schließen hat die Corona Welle es damals noch beschleunigt.

Naja nun zum Restaurant, ich bin sehr begeistert vom Umbau alles wirkt offener da die Bänke komplett weg sind der Tresen Ist anders man sieht keine Salat Theke mehr 🤷‍♂️😂. Nun muss ich erstmal gestehen das ich das neue schöne gestartete Restaurant Fast in Brand gesteckt habe 😂🤷‍♂️😇🤫 Fotos füge ich bei. Es ist so passiert wir waren schon am Essen und ich sollte auch von der Person gegen über probieren da die Gerichte komplett verschieden waren der eine Pommes ich hatte Reis usw. Also war beim hin u. her tauschen das Tischgesteck im Wege welches auf die Seite der Kerze gewandert ist 🙆‍♂️ erst mal nicht schlimm ☝🏻 Natur nun kam mein Einsatz 🤷‍♂️ ich wollte dann mein Getränk wieder zurückstellen und kam an dem Rand des Kerzenständers der schwenkte zu meiner Hand . Ich wollte ihn elegant zurück schubsen äh, was aber dann wohl durch das Wachs was auf einmal über meine Hand lief wohl doch etwas zu doll war.. und somit er zum Tischgesteck schwenkte und es sofort anzündete 😬. Ich muss ehrlich sagen die Flamen waren beeindruckend 😁😇🫣. Ich zuerst überlegt mit dem Getränk zu löschen 😅 wobei ich bestimmt meine Begleitung mit gelöscht hätte die Puste versuche von mir Waren naja auch nicht sehr schlau da der Asche regen zur Begleitung ins Getränk, Essen und Klamotten gewandert ist . Daher war ich dann doch sehr dankbar als der Besitzer herbei geeilt ist und mit dem Handtuch unter meiner Aufsicht den Brand gelöscht hat .

So nachdem wir neue Getränke bzw. Essen bekommen haben da das nachträgliche Aschegewürtz wohl übertrieben wirkte entschied der Gastgeber unsere Gerichte erneut zu servieren damit wir unseren Besuch bei ihm auch satt beenden können.

Nun ja ich muss sagen alles im allem das esse ist sogar besser wie vorher ob Fleisch oder Beilage ☝🏻 die Portionen sind für die Preise angemessen das passt . Auch wenn Mann jetzt nicht jedesmal ein Feuer macht und dafür dann …. Bekommt .

Ich werde gerne wieder dort hin gehen was auch auf jeden Fall ok für den Besitzer ist, wobei er mir schon sagte ich würde nur eine Batterie betriebene Kerze bekommen beim nächsten Besuch keine echte mehr.

Also ich kann es nur empfehlen dort hin zu gehen zumal zum Sommer der Außenbereich noch mit einem Windschutz ausgestattet wird und somit einem längerem Besuch nichts mehr im Wege steht ich bin...

Schulnote 6. Der Beilagensalat war billigester Blattsalat mit 1/2 kleinen Cocktail Tomate und 1 Gurkenscheibe. Das Dressing war total überwürzt, vermutlich Fertigdressing. Krausalat gibt es gar nicht. Die Fleischplatte Preis ca. 22,-- Euro Die Leber ungenießbar. Die war weich und matschig. Gyros war 50% schwarz und nicht zu Verzehr geeignet. Desweiteren war es total ölig wohl aus der Pfanne. Der Spieß war okay. Das Lammkotelett war so voller Knorpel das man ein Münzstück aus der Mitte mit den Händen rauspulen konnte was essbar war. Die gerillten Scampi knapp 20.-- Euro waren geschmacklich okay. Aber auch total ölig, wie das auf dem Grill geht ist mir ein Rätsel. Sie waren leider gar nicht von der Küche vorgelöst so das man sie am Tisch mit den Händen auspulen musste. Leider hat es wegen dem Öl ziemlich gespritzt was die Kleidung beschmuzte. Für die Handreinigung gab es nichts. Mir wurde dann auf Nachfrage angeboten das man eine dünne Serviette feucht machen könnte. Bei der Servietten hat man aber gleich gesehen dass die nicht fest waren und würden sofort zerkrümmeln. Bei abräumen fragte der Kellner ob alles okay war. Ich habe ihn extra gefragt ob wir ehrlich sein sollen und haben es dann auch so gesagt. Mit den Nachsatz, das sie es als Chance sehen sollen besser zu werden. Der Kellner hat es gefühlt verstanden. ABER Die Kritik hat, vermutlich der Chef auch noch mal persönlich hören wollen und kam zu uns an den Tisch und sagte mehrmals"sagen sie es mir"!! Das war natürlich nicht clever, weil somit alle 4 weiteren besetzen Tische es mitbekamen. Er sagte immer nur sie wären anders.... und man hatte das Gefühl ihn persönlich zu kränken. Grundsätzlich ist es ja okay anders zu sein wie der Vorbesitzer, aber nicht wesentlich schlechter. Als ich ihm sagte das wir eh nicht wieder kommen hat er sich umgedreht und ist gegangen.

Wenn die Qualität so bleibt, gebe ich dem Lokal kein Jahr.

Es ist sehr schade, bei den Vorbesitzern war es unser Stammlokal, aber jetzt ist,wie Chef sagt, alles anders und nicht mehr unser.

Ich kann nur empfehlen schaubt eure Erwartungen nicht zu hoch, dann ist die evtl. Enttäuschung geringer....

Wir wünschen dem Lokal trotzdem einen Erfolg, vielleicht bekommen sie ja noch die Kurve. Gott sei Dank sind wir ja nicht alleine in Verden unterwegs und sie sind auf uns als Gäste nicht angewiesen.

In diesem Sinne lasst es...