As a frequent traveler to this region I sometimes need a break from the Schwäbische kitchen. Spätzel und maultaschen are great but I need variety. Worked up a great hunger hiking all over Backnang and then decided to try Bilboa out. I ordered the fish soup and then the house codfish (smothered with onions, peppers and tomatoes, plus chips on the side). The soup was popping with flavor and the cod was done just right with large flakes of fish having crispy edges but still moist. The portion was large but I finished the last bite. Staff was attentive and the house red wine was tasty. I look forward to my next visit...
Read moreDatenschutzproblem - wenn man reserviert wird der vollständige Name auf eine kleine Tafel am Tisch geschrieben, dies ist ein Verstoss gegen die Datenschutzrichtlinie, das kann teuer werden. Eine sehr schöne Location, gute Lage. Leider muss man viel Zeit haben. Bis man das Essen erhält ab Bestellung sind bei uns 75 Minuten vergangen. Die Bedienung kann leider nicht gut deutsch, Sonderwünsche daher schwierig. Auf der Karte ist kein Bier oder Mixgetränke enthalten obwohl man sie bekommt. Preis erstaunlich günstig, als dann das Essen endlich gebracht wurde wussten wir warum. Dünnste Scheiben Rind, zäh und die vertrocknete Pfeffersosse leider mit harten Pfefferkörnern gemacht. Die Pommes Frites sollte man nicht essen. Sie sind braun, haben eine sehr weiche Konsistenz, es wurde erklärt, dass diese von alten Kartoffeln stammen und sie deswegen so braun sind. Essen ist wie aufgewärmt vom Vortag. Geschmacklich nicht lecker. Der Fleischspiess trieft vor Fett. Die Qualität des Essens ist leider sehr schlecht. Dafür sind die Preise dann zu hoch. Meine Empfehlung stellt einen guten Koch ein, kauft bessere Ware dann dürft Ihr auch 20% mehr verlangen. Leere Gläser wurden nicht abgeräumt, wenn Getränke leer waren musste man Bedienung rufen, weil keiner gefragt hat. Am Schluss haben wir einen Portwein erhalten, weil wir uns beschwert haben, in verschiedenen Schnapsstampfern, schönere Gläser wären ratsam. Macht was aus diesem schönen Lokal, schult eure Bedienung, Außerdem hat auf der Karte das typische Holzkohlegrillhähnchen gefehlt. So kommen wir leider nicht mehr, wir waren zu viert und waren alle derselben Meinung. Die seitherigen Bewertungen scheinen leider FAKE-Bewertungen zu sein. Bei Goo. wird das ja nicht geprüft, bei tripadvisor ist das Restaurant...
Read moreAlso wir waren eben 4 personen bei ihnen essen. Wir hatten bestellt zwei Spieße einmal mit Pommes + Brokkoli & einmal mit Kartoffeln + Gemüse. Dann hatten wir noch eine francesinha mit pommes & ein heißer Stein. Die pommes zur francesinha kamen 20 min vor der francesinha, als die francesinha kam war das Brot + Fleisch verbrannt. Die francesinha ging zurück die pommes blieben auf dem Tisch. Die zwei Spieße kamen komplett verbrannt auf den Tisch ohne Gemüse. Die Spieße sind ebenfalls zurück in die Küche. Vom Gemüse keine Spur. Später kamen beide Spieße. 20min später nachdem die Spieße kalt waren kamen die pommes & kartoffeln. Dann kam eine Weile später die 2te francesinha, diese ebenfalls verbrannt! Ohne pommes. 20min später nachdem die zweite francesinha bereits zurück in die Küche ist & wir dem kellner bescheid gegeben haben das wir die pommes dazu natürlich nicht mehr möchten kommen die pommes 5 min später auf den Tisch die nicht angerührt worden sind. Zum Nachtisch kamen 3 Espresso, ein Pudding, eine Baba de cabelo. Anstatt erst der Nachtisch kommt & anschließend die Espresso, kamen erst die Espresso & gute 10min später der Nachtisch. Darauf hin haben wir gesagt das wir die francesinha + pommes nicht bezahlen möchten weil die francesinha 2 mal zurück gegangen ist (beide wurden höchstens 1/4 angemessen) & die pommes nicht gegessen worden sind, die ersten pommes sind auf dem.tisch geblieben & die zweiten wurden komplett unberührt in die Küche zurück gebracht. Es ist eine Unverschämtheit das sie uns auffordern den restlichen Betrag von 11€ zu bezahlen nach so einer schlechten Bedienung &...
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