Sofi - Café — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Bietigheim-Bissingen

Witzige Geschichte, ihr werdet lachen 😅

Hab spontan ein nettes Café gesucht, um mit meiner Frau schön zu frühstücken. Angerufen und einen Tisch für zwei reserviert. Soweit so gut.

Pünktlich angekommen, durften wir an einem kleinen Tisch neben der Toilette platz nehmen. (Hätte ich potentiellen Gästen nicht angetan…)

Die Speisekarte ist sehr übersichtlich gestaltet und die Auswahl fällt dadurch leicht. Nach kaum 10min waren die Heißgetränke da und kurz darauf (~20min) kam dann auch die Frühstücksbrettle für zwei Personen. Es waren verschiedene Sorten Käse, Wurst und etwas Marmelade vorhanden. Außerdem gab es ein Müsli (Magerquark, 10g Müsli und ein paar Scheiben Obst). Ich hatte zusätzlich eine winzige und fad gewürzte Portion Rührei. Der beworbene Brotkorb hatte einen sagenhaften Inhalt: ganze 6 Miniatur-TK Aufbackbrötchen und jeweils ein gigantisches 6cm langes Croissant. (Für zwei Personen :) Im Übrigen hat eine Person am Nebentisch gleich viel bekommen, obwohl nur ein Menü bestellt war). Wahnsinn ! Das ist ja kaum zu schaffen. Der Käse hatte eine interessante bräunliche Färbung und hat etwas geschwitzt. Die Wurst war in Ordnung, die Marmelade war natürlich Standard Erdbeere. Wir haben dann wohlwollend die Brötchen mit etwas Butter bestrichen und die verschiedenen Beläge probiert. Es war ernüchternd. Der Käse war leicht ranzig, das Obst war nicht beschrieben (zwecks Allergien etc.) und die Brötchenmenge war so gering, dass man mit Brötchen maximal ein Viertel der Käse- und Wurstsorten verspeisen konnte. Seltsames Konzept. Apropos Konzept: wir haben relativ früh und recht enttäuscht gezahlt und wurden von der Bedienung gefragt ob etwas nicht stimme. Daraufhin bemängelte ich das magere Menü bei sagenhaften 43€ Gesamtkosten. Daraufhin wurde mir ein Espresso als Ausgleich angeboten 😅 Witzig. Bei einer großzügig geschätzten Gewinnspanne von 30€ ist das schon fast Frech. Man hätte ja die fehlenden Brötchen nachbestellen können, war der Lösungsansatz der Betreiber. Ist natürlich eine Sinnvolle Problemlösung 😅 Löst zwar nix, das Problem des mageren Menüumfangs besteht weiter. Schade dass hiervon dann wieder nur das Lokal profitiert. Die Aussage „das ist aber unser Konzept“ hat das ganze gekrönt. Abschließend wurde uns angeboten, den nicht schmeckenden Rest für zu Hause einzupacken. Wieso sollte ich das wollen? Nachdem ich dankend ablehnte, wurde mir unverschämt vorgeworfen, dass es schade wäre das Essen wegzuwerfen … naja hätte man es lecker zubereitet, hätten wir es gegessen.

Da ich gerade eine Rezession von einem miserablen Geburtstagsbrunch las, musst ich schmunzeln. Das „Geburtstagskind“ und ihre Gäste saßen am Tisch neben uns und sahen tatsächlich nicht begeistert aus.

Anschließend sind wir froh, zukünftig ein Lokal von unserer Liste streichen zu können. Zum Glück stechen dadurch wirklich gute Lokale besser heraus.

Liebe Grüße :)

P.S. als Antwort auf euer Feedback:

Wenn Käse schwitzt, ist er trotz seiner natürlichen Würzigkeit ranzig. Da das Lokal sehr voll war, wollte ich das nicht vor Ort ansprechen, um nicht noch andere Gäste die das vllt noch nicht bemerkt haben in Panik zu versetzen.

Regionale Produkte anzubieten schätze ich sehr, daher haben wir uns auch dafür entschieden, bei euch zu frühstücken.

Was allerdings aus den tollen Zutaten gezaubert wurde, hätte Gilderoy Lockhart (Harry Potter Charakter) ähnlich gut hingezaubert. Aber er ist ja cool, das rettet ja alles ;)

Ich möchte jetzt nicht auf jeden Punkt eingehen, das Gesamtbild wirkt auch jetzt schon genug.

Allen weiteren Potentiellen Gästen kann ich nur eins ans Herz legen: Für einen kleinen Kaffee in angenehmem Ambiente kann man da definitiv hingehen (wenn man genügend Zeit mitbringt), für alles andere würde ich eine andere Lokalität aufzusuchen.

Überzeugt...

Location: Note 1, keine Einwände, wahnsinns Ambiente und tolles Licht Service: Die nette dunkelhaarige Bedienung ebenfalls Note 1 Preis-Leistungs-Verhältnis: Note 5 Geschäftsführung: Grotten schlecht, Schulnoten reichen nicht um die Kundenpolitik zu beschreiben. 0 Kompromissbereitschaft, rechtshaberisch und unhöflich.

Letzter Hinweis: Wenn ihr eure Kunden abzocken wollt, dann achtet wenigstens sie RECHTSKONFORM auf eure unverschämten AGB darauf hinzuweisen.

Reaktion auf Ihre Antwort:

Sie haben immer noch nicht verstanden worum es uns eigentlich ging. Stattdessen übertreiben sie maßlos und stellen uns hier als unzivilisierte Menschen dar, die nicht wissen wie man sich in einem Restaurant verhält und angeblich Speisen und Getränke mitbringen. Es ging um eine einfache Baby Party Torte!!!!!! Die wir am Ende 3fach bezahlt haben. Gabelgeld/Korkengeld oder wie man es sonst nennen will, soll angemessen sein, dem Grunde, aber auch der Höhe nach !!! Wenn Sie aber so ins Details gehen, dann lassen Sie uns paar Punkte klarstellen: Wir haben zB nie den Auftrag für die Etageren gegeben (Beweis Instagram Chat) und trotzdem kommen wir an und die Etageren stehen bei über 35 Grad im Gewächshaus in der prallen Sonne gleich um 9 Uhr, obwohl wir Bescheid gegeben haben, dass die Mama um 10 Uhr kommt, so ganz nach dem Motto "Ihr habt das jetzt zu nehmen, egal was ihr wollt". Nachdem wir gebeten haben die Etageren wegzunehmen und wieder zu bringen waren es komischerweise nicht mehr 5 etageren sondern 4! Wir dachten unseren Teil, haben es aber sein lassen. Auch die Bedingungen wären grds. ok, aber was die Höhe angeht: einfach unangemessen! Es ist es halt blöd gelaufen, dass keiner keinen informiert hat. Wenn Sie schon eine Baby Party Reservierung wie Hochzeitveranstaltung einordnen, dann hätten Sie auch auf den einen oder anderen Punkt nochmal hinweisen müssen und es nicht so unangesprochen lsssen. Fehler von mir, dass ich die Anfrage nicht selbst von Anfang an übernommen habe. Stattdessen beharrten sie auf Ihre Rechte und agierten kundenfeindlich. Wir haben auch Verständnis, dass die Gastronomen in den letzten Jahren gelitten haben, aber ihre Anforderungen sind außerirdisch und nicht verbraucherfreundlich. Wir waren bereit ein Kompromiss zu finden und leider zeigten sie, dass Geld Ihnen wichtiger ist. So wie gestern habe ich noch nie in meinem Leben reagiert, aber ich war einfach von der schlechten Kundenpolitik dermaßen schockiert.

Hätten Sie auf meine Nachrichten geantwortet oder mich nicht so schnell am Telefon abgewimmelt, dann hätten wir alle offenen Fragen klären können.

Sie müssen selbst wissen, was Sie für eine Art Gastronomin Sie sein wollen, eine die auf schnelles Geld gerichtet ist oder auch bereit ist für die Kundenzufriedenheit auch mal...

Sind zum frühstücken hier her gekommen.

Lokal soweit schick Personal freundlich, könnte ein bißchen aufmerksamer sein Preis-Leistung passt leider nicht, schade Viel Luft nach oben!!!

Speisekarte im Netz veraltet - mittlerweile deutlich teurer....

Als allererstes das Positive: Es gibt ausreichend Parkplätze in der Nähe!

Nun meine Kritikpunkte:

Freundliches Personal, hätte jedoch für mich etwas aufmerksamer sein können, dann hätten wir bestimmt noch Getränke nachbestellt.

Bagel war lecker, doch sehr hochpreisig für die Größe 12,90€ - zwar war etwas Lachs drauf, doch regional sind weder Avocado noch Fisch, um den Preis zu rechtfertigen.

Die vegane Smoothiebowl war trotz Nachfrage! mit Banane - weil nicht frisch gemacht, sondern angerührt.... schmeckt 1:1 wie ein Produkt aus dem Drogeriemarkt, mit etwas Apfel, Banane und 2 Trauben, sowie Craniola drauf.

Hatte dann mit meiner Tochter getauscht, da ich keine Lust zum reklamieren und ggf. diskutieren hatte!

Doch wäre eine Allergie vorhanden - hätte es böse enden können.

Zwar der Mitarbeiterin beim kassieren gesagt, ich wollte draufhinweisen, keinen Nachlass! - da zeigte sie mir die Bestellung, wo vermerkt wurde, keine Banane - doch genützt hat es nix, wenn Fertigprodukte, die das enthalten, verwendet werden und keiner draufschaut, was verarbeitet wird ....

Fazit für uns:

Es wird keine Wiederholung geben, es gibt bessere Frühstückslokale, wo man ein wesentliches besseres Preis-Leistungs-Verhältnis hat und dort gibt's auch regionale Produkte, bzw. wird viele selbst hergestellt !!!

Kartenzahlung möglich - Hunde...