Ming Garten — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Freiberg am Neckar

Wir sind als größere Gruppe zum "Testen" anmarschiert - natürlich mit Anmeldung. Leider war das wohl intern nicht kommuniziert worden - ein passender Platz fehlte und musste erst zusammengestellt werden. Die Speisekarte ist kurz gehalten und leider nicht sehr ausführlich. Welches und ob Gemüse bei den verschiedenen Speisen enthalten sind, ist nicht ersichtlich. Ein Essen fiel komplett durch: Gebratener Reis mit Shrimps und gegrillten (oder gebratenen ?) Schweinefleisch. Letzteres entpuppte sich als Kochschinken und das Essen war ungewürzt und kalt. Zwei Essen der Gruppe wurden komplett vergessen und kamen deutlich verspätet. Es war "Huhn" bestellt und "Rind" gebracht worden - man hat es dann gegessen, weil alle anderen schon mit dem Essen durch waren und man nicht noch länger warten wollte. Viele haben sich auf gebackene Bananen & Co. gefreut - aber leider gibt es in dem Restaurant keine Nachspeisen. Der Chef und seine Mitarbeiterin waren sichtlich bemüht, aber wirkten überfordert. Die Preise sind oberes Mittelfeld und teilweise drüber - und das war es so nicht wert. Mein Essen war gut, aber ich habe ein schlechtes Gewissen gehabt, dass ich meine Freundinnen hierzu überredet habe... kein schönes Gefühl, wenn volle Teller zurück gehen. Das Konzept scheint so nicht aufzugehen - leider. Empfehlung: Vielleicht zu Zweit interessant - als Gruppe...

Man sollte unbedingt im Vorfeld reservieren und am besten eines der Menüs wählen! Allein durch das Ambiente wird man in eine andere Welt versetzt. Wenn dann der erste Gang serviert wird und man das tolle essen mit den feinen Gewürzen schmeckt ist es um einen geschehen...

Ja hier und da ist der Lack ab, der Garten hätte etwas Zuwendung sehr nötig. Allerdings kann ich bei dem tollen Essen definitiv darüber hinwegsehen. Ich habe noch nie so gutes asiatisches/chinesisches Essen gegessen.

Man sollte allerdings wissen, dass der Eigentümer/Koch aktuell sowohl Küche als auch Service macht. Das ist im ersten Moment merkwürdig und man kommt sich auch etwas seltsam wenn man ganz alleine im großen Gastraum sitzt. Allerdings ergibt sich daraus auch eine total persönliche und fast schon familiäre Atmosphäre.

Alles in allem hatte ich und meine Begleitung einen absolut gelungenen Abend der einen beinahe schon in eine andere Welt versetzt hat und man mit allen Sinnen auf eine Reise geschickt wurde. Ich kann das ChinaCenter nur jedem wärmsten Empfehlen und würde mir wünschen, dass der Ort wieder zu alter...

Also großer Freund der asiatischen Küche wären wir gerne zu Ihnen gekommen und Ihr Menü gegessen. Leider stellte sich bei der telefonischen Reservierung heraus, dass derzeit nur für Gruppen und Vereine gekocht wird. Sicher auch eine Folge der Pandemie oder des Fachkräfte Mangels. Verständlich! Was ich aber nicht verstehe ist, dass Eure Homepage dann nicht aktualisiert wird. Zudem sind drei Telefonnummern zur Reservierung angegeben. Bei zwei davon (Festnetz) war keiner zu erreichen (Samstag nach 11 Uhr ist laut Homepage geöffnet). Bei der Handynummer habe ich dann einen freundlichen Herrn am Telefon gehabt. Für diesen Mangel an Kommunikation leider nur zwei Sterne. Falls es mal wieder möglich sein sollte, zu zweit zu reservieren, kommen wir gerne mal vorbei und überzeugen uns von den Speisen, die ja laut Bewertungen sehr gut...