Trattoria Bella Vita — Restaurant in Vereinbarte Verwaltungsgemeinschaft der Stadt Freiberg am Neckar

Altes aber hübsches und gepflegtes Haus. Sehr angenehmer Umgang und freundlicher Service. Wir hatten einen Insalata Italia als Vorspeise geordert. Dieser war zwar schön bunt aber mengenmäßig etwas sehr überschaubar. Er war aber durchgehend mit einem leichten Dressing angemacht und schmeckte ganz gut. Die darauf befindlichen Schinkenröllchen waren aber wohl Formvorderschinken der günstigen Art und ließen etwas sehr Geschmack vermissen. Die Linguine Mare e Monte meiner Frau hatten den perfekten Gargrad und kamen mit einer sehr aromatischen Sahnesoße. Nicht zu wenige, sehr gut getroffene, Garnelen waren auch dabei bei denen der Schwanz dann noch vom Panzer befreit werden musste. Das gericht war auf jeden Fall ein Treffer. Leider konnte da die Pizza (O Mama Mia) bei weitem nicht mithalten. Der Teig war ziemlich nichtssagend und nahezu ohne Würze. Der Boden war angenehm dünn und fest. Der Rand sah leider nur aus wie wenn er luftig gewesen wäre. Er war leider sehr teigig und schwer. Der Belag tat dem gleich und blieb geschmacklich sehr im Hintergrund. Wie so oft ist es wohl auch hier so, daß man entweder eine tolle Pasta oder eine klasse Pizza kann. Selten genug findet man Beides zusammen. Damit wir uns nicht falsch verstehen: Die Pizza war nicht schlecht! Aber irgendwie auch belanglos und austauschbar. Noch etwas zur Beleuchtung: An unserem Tisch war der hintere Platz unbeleuchtet und man hatte große Schwierigkeiten die Karte zu lesen. Da wäre eine weitere Beleuchtung durchaus angebracht. Dies nur als Hinweis an den Gastgeber (fließt nicht in...

Nein, das tue ich mir dann nicht nochmal an. Der Innenhof wirkte durch sein Konglomerat an Utensilien und der schmutzigen Wand des Nachbargebäudes wenig einladen. Lediglich viele Spinnen samt Netzbau fühlten sich da wohl. Calamari mit Scampi und Salat bestellt. Einen naja Salat mit einem aufgeschnittenen und flach gedrückten Calamari und drei Scampi bekommen. Geschmack war nicht herausragend, aber ich habe es problemlos essen können. Der Knaller kam dann am Ende. Die Speisekarte im Internet und die Speisekarte an der Garagenwand sagen 19 Euro für dieses bescheidene Mahl. Auf dem Kassenbon stehen aber 19.90 Euro. Einsicht wollte der Wirt hier nicht walten lassen. Daher habe ich hier den Stempel des bitteren Beigeschmackes, dass man hier dringend einfach Geld braucht, und dafür weniger den Service bringt. Egal, Erfahrung gemacht, lessons learned...

Wir waren vor kurzem das erste Mal vor Ort und haben gegessen, und seitdem auch schon zweimal was zum mitnehmen bestellt. Leider vergessen Fotos zu machen, kommt aber noch! Das Lokal ist richtig schön und wohlig eingerichtet, man fühlt sich wohl. Und das Essen schmeckt extrem lecker! Direkt beim ersten Biss unserer Nudeln waren wir positiv überrascht - die Nudeln perfekt bissfest, nicht zu weich. Genau richtig viel Salz, nicht zu wenig! Beim ersten Mal hatten wir beide Pasta, war herrlich, gestern Abend haben wir das erste Mal eine Pizza mitgenommen, auch ein Traum. Die Tomatensoße schmeckt, der Teig war so lecker. Wir werden auf jeden Fall noch oft hier essen. :) Wir sind übrigens beide Vegetarier, und man wird als Vegetarier auf jeden...