Rössle Haselburg GmbH — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Leutkirch im Allgäu

Wir konnten das Angebot leider nicht testen, aber die Geschichte ist trotzdem eine Rezession wert. Ein Biergarten der gem. HP "ganztägig" mit Selbstbedienung betrieben wird, trafen wir nach 45 min zu Fuß leider nicht an.

Also ok, macht ja nichts, schönes Ländle, schöner Spaziergang... 40 Minuten bevor das Restaurant auch regulär wieder geöffnet hätte, gingen wir naiver Weise davon aus - mit einer 1jährigen Tochter im Kinderwagen und 27°C Außentemperatur im Schatten - zumindest die Kinderschaukel und eine Bank benutzen zu dürfen, bis der Laden ja sowieso öffnet und alle Mitarbeiter mit der verdienten Mittagspause fertig sind.

Naja, wie gesagt, leider naiv. Uhrzeit ist Uhrzeit und eine betagte Frau weist uns bestimmt darauf hin, dass sie jetzt Mittagspause machen und schickt uns weg. (Immer noch Hitze und Kleinkind) Fazit: Wir waren in der nahegelegenen Dorfgaststätte Hirsch und haben bei super nettem Personal tolle Maultaschen genießen dürfen.

Gemessen an den anderen Rezessionen können sie im Rössle wohl ganz gute regionale Küche kochen. Glückwunsch dazu... Zu GASTronomie gehört aber mehr, nämlich genau der "gastfreundliche" Umgang mit Gästen in unglücklichen Situationen...

Danke daher für nichts! (Im übrigen haben natürlich auch Gastronomen das Recht auf freie Zeit und Pausen, eine Bewirtung hätten wir daher auch keineswegs erwartet. Nur der Umgang...

Wir haben uns nach einem langen Skitag spontan zu einem Besuch im Rössle Hasselburg entschieden. Ein Grund war auch die Nähe zum Center Parc. Leider hatten an diesem Tag mehrere Leute die gleiche Idee und da es bei uns spontan war, hatten wir leider nicht reserviert (was den klugschei...... Gast vor uns zu einer süffisanten Äußerung nötigte, dass man ja reservieren kann, was er offensichtlich getan hatte. Wahrscheinlich liegt seine größte Spontanität im Besuch der Toilette bei einer plötzlich auftretenden Diarrhö, aber egal) Bei einer späteren Recherche konnten wir feststellen, dass man auch per WhatsApp reservieren kann. Alles in allem wurden wir trotzdem herzlich willkommen geheißen und man bemühte sich für uns einen Tisch zu finden, was nach einer kurzen Wartezeit auch umgesetzt werden konnte. Die durchweg freundlichen Bedienungen brachten uns alsbald die köstlichen Speisen. Da wir großen Hunger hatten, kam ich leider nicht mehr dazu Fotos von dem bestellten Essen zu machen. Es war vom Salat über das Cordon Bleu alles sehr lecker und die Zutaten stammen von regionalen Anbietern. Zum Abschluss gab es noch einen genialen leckeren Brand. Alles in allem ist der Besuch sehr zu empfehlen und die Qualität liegt Welten über dem Essen im...

Wenn man sich geborgen und fast schon wie daheim fühlt, dann ist man angekommen :-) Schon bei der Tischreservierung ein freundlicher Mensch, der uns gerne erwartet. Bei der Anfahrt empfängt einen der ordentliche Parkplatz, der von der umtriebigen Landstraße gut abgeschirmt ist. Auffällig, wenn man den Hof betritt: Ein kleiner aber feiner Käseladen (Käse-Glocke, Haselburg) mit allerlei aus der Region und natürlich Käse;-)

Der Biergarten des Gasthauses: Einfach traumhaft. Großzügig angelegter Garten, eine rießige Wiese, ein flacher Bachlauf, Spielplatz für kleine (Schaukel, SandkastenXL) und große (Boccia-Bahn) Gäste und ein Bierbrunnen....das freundliche Personal nicht zu vergessen.

Gekocht wird Gut Bürgerlich auf frischem Niveau, optisch sehr ansprechend angerichtet. Auch schön: Da kommt der Mann aus der Küche auch schon mal mit einer Idee für einen süßen Flammkuchen um die Ecke, wenn dem Gast nichts rechtes einfällt. Sowas liebe ich ja... und leggger wars auch.

Der Verkehr auf der L318 zwischen Leutkirch und Urlau ist recht ordentlich. Bleibt abzuwarten, wie das demnächst wird, wenn der Center-Parcs in sichtweite seine Pforten öffnet. Aber das ist eine ander...