Gasthaus Silberner Stern — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Oberkirch

Wir waren in der vergangenen Woche mit Freunden dort, um einen Sommerabend zu genießen. Leider jedoch hielt sich der Genuß in Grenzen. Es ist ein schöner Biergarten, mehr aber auch nicht. Getränke (Sommerschorle und Aperol Sprizz) waren in Ordnung, die Speisen nicht. Der bestellte Flammkuchen war nicht richtig gebacken und beim ersten Mal fast kalt. Das zweite Exemplar wurde nach unserer Reklamation zwar heißer geliefert, entsprach aber dennoch keinerlei Qualität. Die Bedienung war freundlich bemüht, jedoch heillos überfordert. Wir hatten nicht den Eindruck, dass mit Fachpersonal gearbeitet wird, weder im Service, noch in der Küche. An einem Nachbartisch wurde das Fleich geraume Zeit vor den Beilagen aufgetischt und wir hörten, dass die Gäste darüber mit Recht sehr erbost waren. Schmutziges Geschirr wurde permanent auf zwei Tischen im Gastbereich abgestellt und blieb auch dort stehen. Kein guter Anblick. Nach unseren Erfahrungen werden wir diese Gastronomie nicht...

Von Hörensagen anscheinend ein gutes Restaurant. Jedoch heute erstmaliger Besuch, den ich leider bereuen musste und dem ich keine weitere Chance geben werde. Wir musste ganz alleine auf die ersten Getränke 20 Minuten warten. Der Beilagensalat war bereits um 19:00 Uhr aus. Nach insgesamt 2 Stunden kam dann endlich das Essen (einfaches Schnitzel, was mehr einem Steak glich). Der gehobene Preis spiegelt die Essensqualität (Geschmack) überhaupt nicht wieder. Geschmacksneutral, lieblos und kleine Portionen. Auch der Service passte sich dem Essen an…Keinerlei Entschuldigung für angesprochenes Problem. Eine Danksagung für den Besuch/Bezahlung folgte auch nicht. Sorry, das war nichts und wir werden dieses Restaurant nicht wieder besuchen und auf keinen Fall weiter empfehlen....

Die Küche ist sehr gut.. Das Essen lecker.. Dafür 5 Sterne. Wenn man mit maximal 6 Personen die Garten Wirtschaft besucht ist alles OK.. Das gilt leider nicht für größere Gesellschaften beim Grillen im Garten. Das Personal besteht vorwiegend aus Schülern und Aushilfen ohne Gastronomie Erfahrung. Der Sekt vom Sektempfang war warm die Organisation ein Chaos. Die benutzten Teller vom ersten Gang türmen sich mit den vollen Tellern vom 2. Gang. Man musste darum bitten die Teller abzuräumen. Das Bierglas war leer und auch beim 10. Vorbeilaufen wäre die Bedienung nicht auf die Idee gekommen zu fragen ob man noch etwas trinken möchte. Würde man mehr Fachkräfte einstellen anstatt Schüler/innen wäre es ein Erlebnis der besonderen Art.. Die Location ist was ganz...