WÄLDER:Genuss Gastwirtschaft
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Einkaufsladen unten und im oberen Stock ein Restaurant. Einkaufsladen sehr teuer, einheimische Produkte und vieles aus dem Schwarzwald, nichts für den kleinen Geldbeutel!!! Restaurantpreise: EINE Bratwurst mit Beilage 10 Euro. Viele der Produkte gibt es im örtlichen Ecenter oder im REWE günstiger ohne den "Exklusiv" Aufschlag. Die Schwarzwälder Souvenirprodukte, inklusive Kleidung, würde ich lieber am Titisee kaufen (größere Auswahl und günstiger). Ich denke dass die Klientel hier wohl der gutsituierte Käufer sein dürfte oder der "schnelle" Touri und Personen, die nicht selber einkaufen müssen und somit nicht den tatsächlichen Preis von Produkten kennen. Was die einheimischen Bioprodukte betrifft, hier kenne ich nicht den tatsächlichen Wert der Produkte, da dieser von Region zu Region, von Hof zu Hof und von Geschäft zu Geschäft unterschiedlich sein dürfte. Heutzutage wird hier auch gerne viel zu oft, viel zu viel, verlangt. Ich denke, das soll jeder vor Ort selbst entscheiden, mir persönlich waren viele Produkte, viel zu teuer. Restaurant macht rein optisch einen guten Eindruck, von der Qualität kann ich nichts sagen, da es mir hier zu teuer zum essen war. Das muss jeder selber entscheiden. Es gibt Aussentische, dort aber sehr laut, weil direkt an der Bundesstraße. Ich bin gespannt auf alle noch kommenden Rezessionen. Hab ich mich geirrt oder gar noch untertrieben? Man wird sehen. Mein persönliches Fazit: Nichts für mich.
pfote tysie
70
Sehr, sehr schöne Gastwirtschaft im Herzen des Hochschwarzwaldes im gemütlichen Schwarzwälder Stil! Toll gelegen und gut mit Bahn und Bus zu erreichen! Wir waren hier schon öfter, zum Frühstück, Mittagessen und auch bei Familienfeiern, bzw. zu Geschäftsessen. Das Personal ist superfreundlich und auch hilfsbereit. Das, sehr leckere und toll angerichtete Essen, wird schnell serviert und die Wartezeiten, auch wenn mal richtig voll ist, sind übersichtlich. Die Speisekarte ist in Alemannisch gehalten, so kann der Gast auch etwas über den Schwarzwald erfahren. Die Einrichtung ist modern und doch sehr gemütlich, die Sitzgelegenheiten sind sehr gut voneinander getrennt und es ist nicht hellhörig! Wer möchte kann von oben auch von oben das Treiben im Wälder Genuss Markt beobachten, so wird es nicht langweilig, auch wenn man mal allein in der Gastwirtschaft ist! Außerdem kann man sich als Gast auch ganz einfach im WLan anmelden. Auf den Toiletten wird man mit freundlichem Vogelgezwittscher begrüsst. Im Sommer, kann man sehr gemütlich im Außenbereich sitzen, und wer keinen Straßenlärm möchte, der kann sich hinter dem Gebäude ungestört wohlfühlen. Vielen Dank für einen schöne Idee, die den Hochschwarzwald auf jeden Fall bereichert!
Schwarzwald MAIDLE
00
Leider war der Service am Anfang super schlecht. Wir hatten reserviert und warteten am Eingang, aber keine Bedienung wurde auf uns aufmerksam. Direkt am Eingang befindet sich ein Empfangsstand. Dieser wird scheinbar aber nicht genutzt. Von Datenschutz fehlt hier jede Spur. Namen von Reservierungen werden samt mit Telefonnummer groß angezeigt. Umso befremdlicher das nach einer halben Ewigkeit immernoch niemand auf uns aufmerksam geworden ist. Schlussendlich war dies zweimal der Fall, da wir den Tisch reserviert hatten und vorher nochmals kurz durch den Laden gehen wollten, um uns umzusehen und danach, als wir wieder zum Essen kamen. Eigentlich schade, da es ein Geburtstagsessen war. Die Bedienung war anfangs eher nicht so freundlich, aber im laufe des Aufenthalts ist sie freundlicher geworden. Ich wurde Beispiels gefragt, was ich trinken möchte ohne die Karte gesehen zu haben. Das Essen war sehr lecker und wurde schnell serviert, jedoch mit dem großen Manko des Services zu Beginn nur drei Sterne.
Mathias W.
00
Overpriced and slow. Read the menu card and the potato dish sounded delicious, what was served made us laugh. How can two potatoes be a dish and cost 10,50€ and even in Germany where food is relatively cheaper. The service was in the slow side but the staff was friendly. Oh well, you live and learn where not to go again.
Martin Kvist
30
Sind über Bekannte auf das Restaurant aufmerksam geworden. Wir machen oft Tagesausflüge in den Schwarzwald, also stand einem Besuch des "Wälder:Genuss" nichts mehr im Wege. Sehr schönes Ambiente, schöne Helligkeit, und angenehm Ruhe empfingen uns. Wir bekamen einen schönen, großen Tisch für unsere 4-köpfige Familie. Angenehm zu lesende Speisekarte und ausreichend Speisen für jeden Geschmack. Getränke kamen sehr zügig. Essen war vorzüglich. Wir hatten Rehschnitzel, Rumpsteak, hausgemachte Maultaschen (die waren besonders lecker) und Rindfleischsalat. Alles super frisch und mega lecker. Bedienung waren immer da, wenn man Sie brauchte. Das alles zu einem super Preis für regional zubereitete Produkte. Danach noch einen Abstecher in den Verkaufsladen, wo einen ein schier nicht enden wollendes Angebot regionaler Leckereien erwartet. Vielen Dank ans gesamte Team für einen wunderschönen Abend. Wir kommen auf alle Fälle wieder.
Andreas Rabe
00
Eins vorweg ,das Essen war richtig lecker ! Warum aber ein , als Vorspeise bestellter Salat erst nach dem Hauptgericht serviert wird erschließt sich mir nicht ,auch nicht das laut Karte ,zu den Linsen, Spätzle serviert werden letztendlich aber Knöpfle am Tisch ankommen. Was aber gar nicht geht , sind die Saitenwürste mit Aluclip !!! Wenn der Metzger schon nicht in der Lage ist Würstchen ohne Aluclip abzudrehen, sollte doch dieser spätestens vom Koch entfernt werden . Nicht auszudenken wenn man völlig unbedarft auf diesen beißt!! Hier wird mit toller Handwerkskunst geworben, aber Würstchen mit Aluclip abbinden ist alles ,aber keine Handwerkskunst!! Die Servicekraft war sehr freundlich und hat für unseren nächsten Besuch (ich war ein Durchreisender Gast ) einen Kaffee aufs Haus angeboten, ich hoffe sie errinnert sich noch dran wenn ich vielleicht in 10 Jahren mal wieder in der Gegend bin.
Habona 2121
00
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Basic Info
Address
Feldbergstraße 5, 79868 Feldberg (Schwarzwald), Germany
Map
Phone
+49 7655 933310
Call
Website
waelder-genuss.de
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Reviews
Overview
4.6
(511 reviews)
Ratings & Description
attractions: Schnapsmuseum In Erichs Schnapshäusle, Bärental, restaurants: Café Schwarzwaldmaidle, Da Rocco, Zum gscheiten Beck (At the Proper Baker's)
