Gasthof zum Sternen — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Tuttlingen

Nachdem ich zwei Bewertungen hier bei Google gelesen hatte, war mir sofort klar, so grundverschieden kann eigentlich keine Küche kochen, und da im besagten Restaurant entweder Chef oder Chefin kocht, erst recht nicht ! Die Kritik eines Ma-Pe ( für mich anonym ) kommt mir daher sehr verdächtig vor, von welchem Mitbewerber er wohlentsandt wurde ? Also wenn man keinen Gaumen, geschweige denn Geschmack hat, dann sollte man keine Restaurants bewerten ! Nun zu uns, wir hatten am 29.11.15 um 18,30 Uhr einen Tisch im Sternen reserviert und wurden schon sehr freundlich empfangen, die freundliche Bedienung geleitete uns zu einem netten Tisch und fragte uns, nachdem wir Platz genommen hatten ob wir schon einen Getränkewunsch hätten, was wir bejahten und gaben unser Getränkebestellung auf, die keine 5 Minuten benötigten um auf dem Tisch zu stehen ! Um 18,35 Uhr also wurde von uns die Essensbestellung wie folgt aufgegeben: ,, Eine Zwiebelsuppe von der roten Hörizwiebel ( Höri ist die Region am Bodensee, wo diese Zwiebel wächst und gedeiht ), dann ein Kapfpfännnle = im kräftigen Rotwein geschmorte Schweinebäckle an Serviettenknödeln und Gemüsecreation n. Saison in weisser Sauce, dann noch ein schwäbischer Tappateller = geschmälzte Maultäschle, Schweinefilet an Champignonrahmsauce, kl.Portion Käsespätzlemit Röstzwiebeln, Gemüsecreation n.Saison, für beide Gerichte konnten wir uns einen frischen Beilagensalat v. Büfett, welches bei vollem Restaurant stets erneuert wird, nehmen ! Als Dessert wählten wir Apfelküchle mit Vanilleeis in Vanillesauce !" Die Suppe war eine reine hausgemachte, war um 18,50 Uhr bereits am Tisch und sehr schmackhaft und vorzüglich ( 5 Sterne ), und ca. 20- 25 Minuten später stand bereits das Hauptessen bei uns, es schmeckte alles hervorragend und wir hatten keine Grund zur Beanstandungen, Schade, oder ach nein, vielleicht auch ganz gut daß ich diesen Anonymus namens MaPe nicht dort getroffen habe, aber vieleicht ist er bei unserem nächsten Besuch in ca. 10 Tagen anwesend, so daß ich ihm mal beibringe, wie man Restaurants testet und bewertet, nämlich mit Gaumen , Geschmack und Sachverstand ! Also unser Urteil ist realistisch und heißt 5 Sterne in der Gesamtwertung und wir empfehlen dieses Restaurant gerne unseren...

EINMAL UND NIE WIEDER ! ! ! !

Vorwort : Wir gehen pro Woche ca. 3 - 5 Mal geschäftlich essen, dieses Lokal aber hat seit langem den Highscore in Frechheit und schlechter Qualität gebrochen.

Erster Eindruck : Als wir ankamen, von aussen ein recht netter Eindruck, dass wir beschlossen hier essen zu gehen Wir bestellten, Suppe, Salat, Nudeln und ein Schnitzel mit Pommer.

Vorspeise : Die Suppe und der Salat waren in Ordnung und durchschnittlich für den Preis ( Suppe 4,20€ )

Hauptspeise : Die Essen kamen um ca 10 Minuten versetzt, und erst wurde das Essen teilweise auch einem anderen Tisch hingestellt, bis man merkte es war falsch. Das Nudelgericht bestand aus aufgewärmten vertrockneten Nudeln...was mit einer heissen Sosse kaschiert wurde. Das Schnitzel war ebenso schön mit einer braunen Panade kaschiert, darunter ein altes vertrocknetes Schnitzel ( schade dass man hier kein Foto hochladen kann, dann würde es wohl jedem Leser vergehen ) was zäh und trocken war. Als das Essen nach ca. 20 Minuten dann abgeräumt wurde, fragte man ob es geschmeckt hat ( das ganze Schnitzel lag noch auf dem Tisch ( Preis 12,90Euro für ein einziges Schnitzel mit Pommes ) ..ich sagte es hat nicht geschmeckt und würde gerne bezahlen....darauf hin kam die Bedienung, und leider wie erwartet man sollte alles bezahlen. Ich sagt, dass es Schade ist dass trotz Kritik man den vollen Preis bezahlen müsse...darauf hin ging die Dame in die Küche und die Chefin kam an. Sie stellte sich nicht vor, sondern patze sofort vor ca. 30Kunden auf der Terrasse rum, dass es doch gut sei und das es durch die Sonne vertrocknet sei ( wir sassen im Schatten unter einem Schirm ) Sie fing an zu diskutieren und wühlte mit ihren bloßen Händen in dem Schnitzel herum und zerriss es.

• das ist frech und unprofessionell. Nach unserer Erfahrung wird hier wohl altes Essen kaschiert als frisch verkauft. Wird reklamiert, kann man keine Kritik ertragen. Wir können auf Grund der durch weg schlechten und unfreundlichen Erfahrung nur abraten.

• Unfreundlich, überteuert und schlechte...

Hallo Sternen Team Wir sollten schon bei der Wahrheit bleiben . Der Termin wurde uns fest zugesagt . Wir waren dreimal im Biergarten und haben die Bedienung um ein Gespräch mit Ihnen gebeten wegen Menüvorschläge für unsere Feier . Dann wurde uns jedes Mal gesagt Sie haben jetzt keine Zeit . Dann setzten wir uns telefonisch mit Ihnen in Verbindung . Wir hatten dann einen Termin für Donnerstag 11 Juli 2019 um 16.45 Uhr ausgemacht ( siehe Gästebuch ) . Eine Woche später am Mittwoch 17.07.2019 wurde uns telefonisch mitgeteilt das Sie die Hochzeitsfeier wegen HANDWERKER im Haus nicht machen könnten . Dann hatten wir ein großes Problem in der kurzen Zeit noch eine Gaststätte zu finden . Und im übrigen waren unsere Einladungskarten die wir schon drei Monate vorher an unsere Gäste gesendet haben so nicht mehr richtig ( Gasthof Sternen Wurmlingen ) . Die ersten Einladungskarten sollten wir Ihnen in Rechnung...