Zum Zacher — Restaurant in Verwaltungsverband Donaueschingen

Dieses Gasthaus ist unheimlich stark in die Jahre gekommen. Sehr alt, sauber fanden wir es auch nicht gerade. Auf unserem Tisch waren Glasränder und eingetrocknete Ketchup- Spritzer. Die Toiletten riechen unheimlich stark nach Urin. Insgesamt wirkte das Ambiente eher ungepflegt. Wir haben uns durch die außen hängende Speisekarte entschieden, einzukehren. Drin wurde uns dann mitgeteilt, dass etwa ein Drittel bis die Hälfte aller Speisen wegen fehlender Lebensmittel nicht bestellt werden kann. Das, was es gab, war allerdings auch durch die Bank Fertigprodukte von ziemlich minderwertiger Qualität. Und selbst diese waren auch noch schlecht zubereitet. Spätzle (wahrscheinlich die günstigsten, die der Handel zu bieten hat), waren total vertrocknet, Soßen ebenfalls Fertigprodukte. Das Fleisch habe ich nach dem ersten Stück probieren gelassen. Ebenfalls sehr negativ: es riecht unheimlich stark nach Fritteuse. So stark, dass wir unsere Kleidungsstücke sofort zu Hause in die Wäsche werfen mussten. Am nächsten Morgen roch das Auto noch nach Imbiss... Für eine Gaststätte dieser Preiskategorie absolut nicht empfehlenswert. Fazit: liebloses Ambiente, mangelnde Pflege innen wie außen, lieblos ausgewählte Speisen und lieblos zubereitet. Sorry, aber da denke ich irgendwie an den Satz: "Friss oder stirb" Einziger positiver Punkt: die Bedienung, die war...

Hallo liebes Zacher Team, Wir sind öffters bei euch zu Besuch und Essen und Trinken immer bei euch. In der Speisekarte ist auf jedem Fall für alle was dabei und ihr macht auch Hähnchen wo gibt es das noch, nur diese sind frittiert. Zum Ambiente kann nur sagen das ist Kult, ich bin in Bräulingen groß geworden und kenne den Zacher nicht anderst, lasst ihn so wie er ist. Zum Service ist nur eins zusagen "TOP" Einen kleinen minus Punkt habe ich, den der Wirt könnte sich mal mehr im Gastraum sehen lassen, das ist meine Meinung. Macht...

Leider kann ich die guten Bewertungen nicht nachvollziehen. Vielleicht haben wir einen total schlechten Tag erwischt? Der Salat sah aus wie vom Boden zusammengekehrt, die Soße zum Schnitzel dünn und wässrig. Die Zwiebelsuppe ebenso. Wir waren so geschockt, dass wir nicht mal gleich reklamieren konnten. Das Steak vom Nacken-Endstück zu schnell aus der Pfanne geholt, laberig und geschmacklos. Pommes und der Zwiebelrostbraten...