Restaurant Unfassbar — Restaurant in Viersen

Nach langer Zeit haben wir mal wieder einen Restaurantbesuch eingeplant. Wir haben uns für das Restaurant "Unfassbar" in Viersen entschieden. Es war wohl auch schon mal im TV. Zuvor haben wir uns die Karte online angeschaut und festgestellt, dass die Karte sehr übersichtlich ist. Was aus meiner Sicht sehr gut ist. Unter anderem sind uns auch Bewertungen einiger Besucher aufgefallen, die überwiegend positiv waren und einige eben nicht gerade positiv. Aber ich bilde mir in der Regel gerne meine eigene Meinung. Wir bestellten von der Speisekarte zwei Vorspeisen, Ziegenkäse und Gambas. Als Hauptgericht haben wir Hähnchenbrust, überbacken mit Käse und Tomaten und das Hüftsteak bestellt. Alles war sehr nett und mit viel Liebe auf dem Teller angerichtet und von der Qualität, aus unserer Sicht, ein Genuss. Wenn man sich die Preise dazu anschaut, kann man von gehobener Preisklasse sprechen. Wer also Pommes Frites oder andere Beilagen, als auf der Karte angeboten möchte, ist hier nicht richtig. Die Philosophie des Restaurants ist eine andere. Gut mein Gericht sollte eine Folienkartoffel beinhalten, war aber glücklich darüber, dass ich diese gegen Drillinge tauschen konnte. Alles in allem kann ich für mich und meine Begleitung behaupten, dass es ein schöner Abend war. Wir sollten uns glücklich schätzen, das es noch solche Möglichkeiten des Essens gibt, denn man merkt immer mehr wie schwierig es ist gutes Personal zu bekommen, da immer weniger Menschen echte und gute Arbeit zu schätzen wissen. Ich hoffe nicht das ich irgendwann nur noch bei irgend welchen Fastfood-Ketten essen gehen kann. Vielen Dank an die außerordentlich freundliche Bedienung und ein Dankeschön an die Küche. Aus meiner Sicht kann ich das Unfassbar Restaurant mit ruhigem...

Wir hatten einen Gutschein von Groupon für ein 4 Gang Überraschungsmenue. Die telefonische Reservierung war kein Problem. Das Restaurant ist ganz gemütlich, die Beleuchtung allerdings etwas spärlich. Musste mit dem Handylicht leuchten, um zu sehen, ob mein Fleisch gar ist. Zuerst gab es einen Gruß aus der Küche: ein Stück Brot mit Schafskäse, Honig und Nüssen. Als erster Gang wurde ein gemischter Salat mit Tomaten, Mozzarella, roter Beete und Cranberries gereicht. Der zweite Gang: eine Kohlrabicremesuppe. Beim Hauptgang konnte man zwischen Fleisch und Fisch wählen. Wir hatten beide Fleisch. Es gab zwei kleine Schweinemedaillons mit Drillingskartoffeln, Pfannengemüse und eine Soße aus körnigem Senf. Leider war das Gemüse noch fast roh und kalt und die Soße hat mir auch nicht so geschmeckt. Alles andere schmeckte gut und war auch heiß. Die Servicekraft war freundlich und schnell, obwohl sie alleine im Service war. Ein festes Menü würde ich nicht mehr nehmen sondern aus der...

Waren heute mit der Familie da und hatten ein Menü, es gab als Vorspeise Salat mit ein paar Antipasti, was schade war das man nicht gefragt wurde ob man irgendwelche Allergien oder so hat, so dass ich quasi gezwungen war einen kompletten Teller zurück gehen lassen musste und ohne alles bestellen musste. Dann gab es ne Zwiebel Suppe die echt fade war, dann die Hauptspeise hatte ich Schweine Filet das eine Stück war super das andere war sehr trocken dann gab es noch ein Gemüse was im fett geschwommen hat und nach nix schmeckte und das Kartoffelgratin passt so garnicht dazu und ich konnte mir nur das Fleisch vorher aussuchen was echt blöd ist und als Nachtisch gab es drei kleine Portionen von Creme bruile eine undefinierte Sache und Schoko Mouse und ich muss leider sagen das dass Mouse das beste von allem war aber auch das wenigste was drauf war. Mein Fazit ist für mich nie wieder, der Preis ist echt zu hoch für das was...