China-Imbiss Hong Phuc — Restaurant in Würselen

Also, für den schnellen chinesischen Lieferservice vier Sterne zu vergeben ist natürlich kritisch zu sehen, aber da es nicht die Aufgabe eines Lieferdienstes, als auch für Abholer, ist Wert auf ein Ambiente zu legen. Nichts desto trotz wird hier richtig traditionell im Wok gekocht. Als langjähriger Kunde kann ich nur von selten bis keinen Qualitätsabweichungen berichten. Die Qualität ist wirklich sehr konstant. Die Zutaten stets frisch und vorgeschnippelt in der Kühltheke gelingt die Zubereitung sehr fix. Alle Gewürze, Zutaten werden nach Augenmaß & Gefühl beigemischt. Ich bin noch immer begeistert darüber, dass der Geschmack und die schärfe des Gerichtes immer so konstant ist. Ach so, wenn ich von langjährig Spreche, meine ich, länger als 15 Jahre dort Kunde zu sein. Mir schmeckt's - immer! Probieren...

Also ein Debakel. Nachdem unser Lieblingschinese Le Nih dicht gemacht hat, nun der Versuch etwas neues auszuprobieren. Wohlbemerkt: Hong Phuc gibt es ja schon seit langem und ich hatte es nicht so grausam in Erinnerung..Besitzerwechsel etwa???. Peking Suppe schmeckte schon nicht, Frühlingsrollen mit Sauce kannte man auch besser von woanders..aber die unknusprigste Ente ever mit einer eher schlecht gewordenen Sate Sauce toppte alles. Zero Geschmack mit übeln Nachgeschmack, wo der Sambuca her musste um den losxzu werden.. rin echtes Pfui!!! Normalerweise hat man noch Reste für übermorgen. Hier fliegen die Reste in die Tonne..traurigerweise. Aber den geschmacksüblen Frass konnte man echt nichtmal fressen. Never again. Schade dass man kein Foto vom Elend hochladen kann...mir ist immer...

Also...ich weiß nicht, lecker ist es auf jeden Fall nicht! Ich habe 2 mal knuspriger Ente mit Currysauce bestellt, die Currysause wird anstatt mit Kokosmilch mit Kondensmilch zubereitet! Hehehehe, das ist ja ein Ding! Das geht gar nicht! Kokosmilch weglassen geht überhaupt nicht,Kokosmilch ist ja normalerweise der Grundbestandteil für die Asiatische Currysauce !!! Die Tante hat einen Knall ! Und Sie hat nicht viel gespart, 314 ml 10% Kondensmilch kosten ca.0,60-0,65 Cent, 350 ml Kokosmilch kosten ca. 1,45€. Im Großhandel mit Sicherheit...