Restaurant "Alte Schneiderei", Hooksiel
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Meine Frau und ich wollten zum Abendessen dort einkehren. Da der Eingang von außen eher klein aussah und wir einen relativ großen Hund und Kinderwagen dabei hatten bin ich zuerst allein hinein gegangen und habe mich nach dem Platz erkundigt. Ich wurde überaus freundlich empfangen und weder Hund noch Kinderwagen waren ein Problem. Nun war es an dem Tag aber auch nicht all zu voll. Wie es anders ist kann ich nicht beurteilen. Die Freundlichkeit aller Kellnerinnen die uns bedient haben verdient ein besonderes Lob. Sowohl die Getränke, als auch das Essen gingen sehr schnell. Wir hatten die Fischplatte für 2 Personen mit Gernelen dazu Blumenkohl und Bratkartoffeln. Da es nicht unser Fall ist, haben wir die Kartoffeln ohne Speck bestellt. Auch dieser Sonderwunsch war kein Problem und wurde beachtet. Der Fisch war super Lecker und auch Saftig. Die Beilagen haben ebenfalls sehr gut geschmeckt. Ich kann dieses Gericht nur empfehlen. Die Einrichtung ist stimmig und passend. Sie ist eher Rudtikal gehalten. Genau das was man eben erwartet wenn ein Restaurant "Alte Schneiderei" heißt. Wir hatten einen tollen und leckeren letzten Urlaubstag und kommen sicher wieder.
Sebastian DemandSebastian Demand
30
Wir haben zu zweit dort gegessen, Beide Jägerschnitzel, meine Begleitung mit Kroketten und ich mit Bratkartoffeln. Meine Begleitung isst eh nie wirklich viel, sie wurde gut satt, ich empfand 4 Kroketten als etwas zu wenig als Beilage zu dem Schnitzel, sie fand das ausreichend. Die Bratkartoffeln die ich hatte waren hervorragend, das hätten gerne mehr sein dürfen. Das Schnitzel war eine Wucht, ausgezeichnet. Einziger Kritikpunkt, unsere Jägersoße war lauwarm und die Pilze noch kalt. Wir hatten nach einem langen Tag aber so Hunger, dass wir schon fast die Hälfte auf hatten als die Bedienung kam zum nachfragen. Diese bot auch direkt an das nochmal warm zu machen, was wir dann nicht angenommen haben, weil uns das einfach auch etwas unangenehm war, weil wir eben schon so viel gegessen hatten. Als wir dann bezahlen wollten, kam der Chef, hat sich entschuldigt für die kalten Pilze, was wir absolut nicht so ernst genommen haben und wir mussten nur ein Essen zahlen. Da waren wir sehr positiv überrascht und können nur danke sagen. Genau so muss man einen Fauxpas behandeln, absolute Spitze, da gehen wir auf jeden Fall wieder essen.
Daniel PietrzikDaniel Pietrzik
10
Einfach nur Top!!! Wir haben uns morgens spontan entschieden abends dort zu essen und haben telefonisch reserviert. Schon ab der Begrüßung am Eingang, bis zur Begleitung zum Tisch haben wir uns (Eltern 37 J./35 J., Kind 2J.) direkt wohlgefühlt. Auch auf unsere Tochter wurde zur jederzeit eingegangen, sei es daß es extra Kinderbesteck angeboten wurde oder eine Kinderfreundliche Tischunterlage. Das Essen war ein Traum - Edel Rotbarsch an Walnuß-Trauben Sauce mit Blumenkohl und Salzkartoffeln, Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Spiegelei, Hausgemachte Fischstäbchen und Pommes. Jede Speisen war für sich ein Highlight. Der Rotbarsch war perfekt auf den Punkt gegart und Trauben hatten noch einen leichten Biss und wurden nicht von den Walnüssen unterdrückt vom Geschmack her. Das Schnitzel war ebenfalls Hausgemacht und war schön Knusprig und innen noch Saftig. Die Fischstäbchen - nie wieder TK - ein Traum!!! Auch die Desserts brauchen sich nicht verstecken! Das Ambiente und der Service haben den Abend perfekt gemacht, so das wir alleine wegen dem Essen wiederkommen nach Hooksiel - versprochen. LG aus dem Münsterland
Björn A.Björn A.
30
Das Traditionslokal hat uns mit einem vorbildlichen Service und seiner überdurchschnittlich guten Küche überzeugt. Das Servicepersonal hat alles gut im Griff und die Küche hat es bei unseren Besuchen (wir waren mehrfach hier) immer wieder geschafft nicht nur sehr heisses Essen auf den Teller zu zaubern, sondern hat uns auch mit Qualität und Optik überzeugt. Toll. Danke dafür und bitte weiter so. 👏Wir kommen gern wieder. Gemüse gut gegart, Fleisch und Fisch auf den Punkt gebraten und gut gewürzt. Selbst auf Änderungswünsche (ich mag keine Scholle) wurde prompt reagiert und ein anderes Fischfilet (ohne Aufpreis) serviert. Lediglich auf die Päckchen“Hollandaise“ könnte ich persönlich gut und gern verzichten. Ich mag diesen künstlichen Geschmack einfach nicht. Aber das ist jetzt wirklich Jammern auf hohem Niveau und soll bitte nicht als Kritik an der Küche verstanden werden. Eine echte Hollandaise wäre natürlich das Tüpfelchen auf dem „i“ gewesen. 😉
Rolf G.Rolf G.
80
Ich war mit meiner Begleitung bereits zum wiederholten Male in dieser Woche in dem Restaurant "Alte Schneiderei". Und wir werden bestimmt auch wieder zum Essen hingehen. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Die Speisen, welche ich probiert habe, haben mir alle geschmeckt. Und auch meine Begleitung war begeistert. Die Schnitzel sind frisch gebraten worden und die Pilze waren auch nicht aus der Dose. Das Matjesfilet war ebenfalls sehr lecker und die Bratkartoffeln dazu kann ich ebenfalls nur empfehlen. Da wir in Hooksiel im Urlaub sind, haben wir unsere Hunde mit dabei gehabt. Unsere Hunde waren überhaupt kein Problem und es stand sogar ein Wassernapf bereit. Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen.
Bianka ZimmermannBianka Zimmermann
20
Hallo! Wir waren heute in der Alten Schneiderei! Eigentlich wollten wir nur einen Friesentee genießen! Dann saßen wir aber so schön, der Service war so nett und sehr aufmerksam, dass wir uns entschieden, hier auch zu Essen! Wir bestellten die friesische Paella für zwei Personen! ... Es war optisch schon ein kleines Kunstwerk! 👍👍👍 Und es war mega, mega lecker, einfach ein Gedicht! Wir können nur empfehlen, die Paella einmal zu probieren! Übrigens sogar der Beilagensalat mit dem tollen Dressing war ein Traum! Ach ja, 😃😃😃 Friesentee kann man da auch sehr gut genießen! Liebe Grüße und vielen lieben Dank an das ganze Team! Jürgen und Anke
Anke SaturnaAnke Saturna
30
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Basic Info
Address
Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland, Germany
Map
Phone
+49 4425 9906991
Call
Website
alte-schneiderei-hooksiel.de
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Overview
4.5
(972 reviews)
Ratings & Description
attractions: GRUSELEUM, Muschelmuseum Hooksiel, Wikingerschiff Tyrkir Hooksiel, restaurants: La Primavera, Zum Anker - Fischgaststätte Dieter Vogel, Alanya, Karsta's Kartoffel- u. Pfannkuchenhaus, Restaurant Balkan Grill, Lorenz Bäcker Victorbur GmbH
