In diesem Lokal in der Warburger Sackfalte gab es ganz außergewöhnliches Essen. Die Pilze auf meinem Jägerschnitzel wuchsen sogar schon in ihren Dosen in diesem zehn von zehn fruchtbaren Löss-Boden in Warburg. Trotz allem hatten wir Essen vorbestellt und mussten trotzdem zwei Stunden warten. Ergebnis des langen Wartens waren dann ein fettiges Schnitzel, wenige Pommes die sehr labbrig waren und keine Würzung hatten. Abschließend stand auf der Rechnung für ein Jägerschnitzel mit Pommes und zwo Bier stolze 27,50 Euro. Da dachte ich, ich fall vom Glauben ab. Ich weiß zwar, dass die Inflation uns alle stark getroffen hat, aber sein Dorfrestaurant mit Essen vom elf fach ausgezeichnetem Michelin-Sternkoch Gordon Ramsay zu verwechseln, ist schon eine starke Leistung. Abschließend kann ich sagen, dass ich zwar gerne in Warburg bauen würde, aber von einem erneuten Besuch in der Pils Quelle...
Read moreAnlässlich eines Besuches in Warburg sind wir in der Altstadt in der "Pilsquelle" eingekehrt. Dabei fanden wir angenehm gestaltete Räumlichkeiten vor und einen sehr aufmerksamen, freundlichen Gastwirt. Es gibt eine überschaubare Speisekarte, die auch exquisite, kleine Gerichte beinhaltet. Die Getränkekarte bietet, neben alkoholfreien Getränken, zudem heimische Bierspezialitäten, darunter ein recht neues Bockbier der dortigen Brauerei. Wir haben uns für ein "Krüstchen" entschieden und waren überrascht vom hervorragenden Geschmackserlebnis, das uns dieses Gericht bot. Auch das Warburger Bier mundete uns uns sehr. Wir haben eine angenehme Zeit in der Gaststätte verbracht und werden bei nächster Gelegenheit wieder dort einkehren. Es sollte sich niemand von dem eher unscheinbaren Äußeren der Schankwirtachaft täuschen lassen; die "Pilsquelle" ist ein gastronomisches Kleinod in der...
Read moreRecommended by a local campsite and wasn't disappointed, the food was traditional German dishes ,good portions and georg was welcoming and spoke good English . Impressed enough that we be returning to this village on our next...
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