Restaurant ANNO 1460 Weißenhorn — Restaurant in Weißenhorn

My recent dining experience at ANNO 1460 in Weissenhorn was truly gratifying. The warm ambiance, paired with exquisite decor, cultivated a charming setting. The exceptional quality of the cuisine, featuring flavors that delight the palate, mirrors the culinary mastery of the establishment. The meticulously curated selection of wines and beverages added a touch of sophistication. In essence, discovering an establishment that seamlessly amalgamates these elements is a genuine delight, rendering the culinary experience truly distinctive at ANNO 1460.

An additional advantage is their outstanding vegetarian menu, providing yet another reason to appreciate this culinary gem.

I look forward to...

Disappointing! The restaurant is tastefully furnished and looks lovely ... however we waited twenty minutes for a waitress to take a drinks order and bring a menu. The light over our table was broken so we ate in semi darkness! Part of the order was forgotten and we had to ask for cutlery! Pleasant but very inexperienced staff. Seemed to be a lack of anyone “in charge”. The food was good and it is a pity that the service...

Das Ambiente ist sehr schön. Die Mischung aus alter Substanz und modernen Elementen wirkt gut gelungen. Leider scheint man bei der Renovierung eine Lüftung vergessen zu haben. Die Luft war ziemlich stickig.

Angenehm schnell, freundlich und sympathisch war der Kellner der uns bediente. Da gibts nichts zu bemängeln.

Das Essen war in Ordnung. Nicht das was wir eigentlich erwartet hatten aber auch keine Enttäuschung. Praktisch alles hätte ein bisschen mehr Geschmack vertragen, die Flädle in der Suppe waren kurz davor sich aufzulösen (sogar hier fehlte geschmacklich das i-Tüpfelchen), die diversen Dips waren auch etwas fade und beim grünen Thai-Curry scheint der Koch an Suppe gedacht zu haben. Jedenfalls konnte man das Schälchen Reis komplett darin auf Nimmerwiedersehen versenken ohne dass sich die Konsistenz merklich verändert hatte. Das Curry war ordentlich scharf, trotzdem vermisste man auch hier ein bisschen, wie soll ich sagen... vollkommeneren Geschmack.

Fazit: Die Küche war bemüht, erinnerte uns aber irgendwie häufig an das was man ein paar Meter weiter in der Massenabfertigungsgastronomie aufgetischt bekommt. Trotzdem bekommt das Anno 1460 von uns eine zweite und bestimmt auch eine dritte Chance.

Schade, dass in Weißenhorn die wirklich guten Restaurants schließen oder schon...