Entspannung, Qualität und Wiedererkennungswert. Dieses Restaurant beweist sich in diesen drei Aspekten nahezu beispiellos. Für die Freunde der Ruhe und Entspannung empfehle ich Sonnenschein und sachte Brisen mit einem Platz im offenen Außenbereich zu genießen. Solche, die es etwas aufregender mögen, sollten sich hingegen innen platzieren, um schon einmal den Reifeschrank samt Inhalt und die Küche zu begutachten. Das Team hat an der Stelle nichts zu verstecken und gewährt allen Gästen Einblick ins Herz des Lokals. Wer in Sachen Fleisch und dessen Aufbereitung noch nicht allzu bewandert ist, braucht sich nicht zu scheuen, das Personal um detaillierte Auskunft zu bitten. Betrachten wir die Speisekarte, stellen wir fest, dass diese in Sachen Fleisch und Fisch äußerst flexibel aufgebaut ist. Soßen und Beilagen werden zum Hauptmahl separat dazubestellt. Die Auswahlmöglichkeiten sind diesbezüglich völlig zufriedenstellend. (Von Pommes bis Trüffelpürrée) Zugegeben kennen wir dieses Verfahren bereits von den bekannten Steakhouses aus Berlin. Nicht aber eine feine Nudel- oder Risottoportion - ein schönes Alleinstellungsmerkmal. Da sich Geschmäcker schwierig beschreiben lassen, verzichte ich auf eine genaue Ausführung dessen. Mein Rinderfilet war zumindest immer on Point. Noch kurz zu den Getränken: Da ich kein Trinker bin, kann ich dieses Angebot nicht exakt abschätzen. Als Leihe würde ich die Auswahl doch durchaus als groß einschätzen. Natürlich finden wir auch eine saisonale Auswahl an Speisen direkt auf der 1. Seite. Wer Spaß am Essen hat und nicht immer die gleichen Kopien gastronomischer Einrichtungen besuchen will, sollte hier dringend mal...
Read moreExzellenter Genuss im Dauti Beef-Club Ein rundum gelungenes Erlebnis! Der Service war aufmerksam, herzlich und professionell – man fühlt sich sofort willkommen. Das Essen: einfach exquisit. Hochwertiges Fleisch, perfekt zubereitet, begleitet von einer beeindruckenden Auswahl an Beilagen und Saucen. Die Vielfalt auf der Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Ein absolutes Muss für alle Fleischliebhaber – wir kommen definitiv wieder! Leider kann ich nicht auf andere Bewertungen reagieren, daher hier eine Ergänzung: “Wir liegen derzeit im Hafen und das Restaurant ist mittlerweile zu unserer zweiten Küche geworden – wir probieren uns begeistert durch die Karte, rauf und runter. Natürlich durfte auch das Lammkarree nicht fehlen.
Was die Kritik von ‘helle helle’ betrifft, kann ich sie nicht wirklich teilen. Ja, es kann vorkommen, dass ein Stück Fleisch mal etwas fettiger ist – das ist bei einem Naturprodukt wie Lammkarree ganz normal. Der große Pluspunkt hier ist jedoch der ausgesprochen serviceorientierte Umgang: Was manche als „aufdringlich“ empfinden, sehe ich als gelebte Gastfreundschaft. Wenn mal etwas nicht passt oder den eigenen Geschmack nicht trifft, kann man das jederzeit äußern, das Team reagiert sehr aufmerksam und individuell. Man muss sich nur mitteilen.
Auch die Begrüßung per Handschlag ist für mich Ausdruck von Höflichkeit und Nähe. Wenn das jemandem zu persönlich ist, kann man das freundlich sagen – dafür hat sicher jeder Verständnis. Aber sich im Nachhinein im Netz darüber zu beschweren bzw. schlecht zu bewerten, ohne es direkt anzusprechen, finde ich...
Read moreDas Riva Beef Club ist ein Nagel neues Steakhaus in Werder. Sehr schön gelegen am Yachthafen in den Havelauen. -Räumlichkeiten sehr gut eingerichtet mit Schauküche und Reifeschrank. -Personal zuvorkommend mit ganz leichten sprachlichen Schwierigkeiten. -Essen vorne weg hatten wie Carpaccio leider noch einwenig gefroren aber nach kurzer warte Zeit gut im Geschmack. Dann kamm der Hauptgang Entreote und Rumpsteak auf den Punkt gebraten wie bestellt vom Geschmack köstlich. Könnte fast im Moment das beste Fleisch in Werder sein. Ich hoffe nur das die Qualität so bleibt.
Eine Kleinigkeit hat uns kurz gestört das wir für schmorte Zwiebeln und im Tausch gegen die normalen Beilagen (wir wollten nur 2/3 schreiben Mozzarella) für Mozzarella je 4 Euro zusätzlich bezahlen mussten.
Aber es ist zum jetzigen Stand zu 100% weiter zu empfehlen.
Auf ein zweites mal. Wir haben Carpaccio und Mozzarella vorweg war für den Anfang schon gut. Dann gab es den Haus Bürger war im Geschmack gut aber ich finde optisch sollte und könnten sie mehr drauß machen. Dazu Pommes waren ok doch in ein Steakhaus gehören dicke fette Pommes. Ich hatte wieder das Entreote war wieder perfekt. Auch jetzt kann ich es...
Read more