La Trattoria Restaurant Bar — Restaurant in Wiesmoor

Wir waren gestern Abend um 18:30 Uhr dort und haben draußen auch einen Platz gefunden. Es hat grundsätzlich schon mal 15 Minuten gedauert, bis die Bedienung kam und uns die Karten gebracht hat. Wir haben uns relativ schnell entschieden was wir wollten. Als die Bedienung dann zum Aufnehmen der Bestellung kam, fragten wir nach einem alkoholfreien Aperitif, so etwas wie Hugo oder Aperol ohne Alkohol. Aber das musste sie verneinen und eine andere Alternative wurde uns auch nicht angeboten. Na gut, haben wir gedacht, nehmen wir einen normalen Hugo zum Anstoßen. Als dann die Bedienung wieder zurück kam, hatte sie nur einen Hugo auf ihrem Tablett. Wir guckten uns nur verdutzt an und sie sagte, ja ja der zweite wird gerade gemacht. Wenn man weiß, da fehlt noch ein Getränk, dann bringt man doch nicht erst das eine raus! Geschlagene 10 Minuten später kam dann der zweite Hugo, der erste war mittlerweile warm. OK, haben wir gedacht, das nehmen wir jetzt erstmal so hin. Beim Anblick des Hugos war uns schon klar, der wird unfassbar süß schmecken und genauso war es auch. So viel Sirup wie da drin war... Wir haben uns zwei kleine Flaschen Wasser nachbestellt, und uns damit den Hugo gestreckt. Unglaublich aber wahr kamen nach uns immer mehr Personen ins Lokal, die auch nach relativ kurzer Zeit ihr Essen bekommen haben. Um 19:45 Uhr haben wir die Bedienung angeschaut, sie kam zu uns und fragte, ob wir denn immer noch nichts bekommen hätten. Sie würde mal nachfragen. Kurze Zeit später kam sie zurück, ganz niedergeschlagen und sagte der Bestell Zettel ist verloren gegangen, der Koch muss da jetzt mit anfangen. Wir waren sauer. Drauf und dran, sofort zu gehen. Weitere 15 Minuten später kam das Essen dann, welches uns sehr gut geschmeckt hat. Doch leider hat uns die ganze Wartezeit vorher und die Unkoordination den schönen Abend verdorben. Schade, dass es so...

UPDATE 22.06.2022: Zum wiederholten Mal ein perfekter Abend.

Der tolle Service, die gute Qualität der Speisen und Getränke und somit insgesamt das Preis-Leistungsverhältnis im La Trattoria sind in Wiesmoor wohl nicht zu schlagen. Immer wieder bemerkenswert ist die Tatsache, dass auch die teureren Bestandteile eines Gerichts lt. Karte, wie z.B. Meeresfrüchte, Gamberoni etc. nicht im Essen gesucht werden müssen, sondern sogar bestimmend sind.

Der Angus-Burger ist mit Sicherheit der Beste(!) in Wiesmoor, zumal es sich hier auch wirklich um 100% Rindfleisch handelt, mit karamellisierten, roten Zwiebeln u.a. Leckereien (ohne Hamburger-Sauce aus dem Eimer) ein echter Genuss. Die Ofenkartoffel mit Hähnchenbrustfilet u.v.a.m. ist ebenfalls eine positiv geschmackliche und sehr reichliche Überraschung, zumal sie unter „Kleinigkeiten“ in der Karte aufgeführt ist. Ist sie aber nicht.

Der frittierte Büffelmozzarella ist nicht nur optisch ein Genuss, sondern macht ziemlich viel Freude auf der Zunge. Klasse!

Immer wieder fällt uns auf, dass hier mit Verstand gekocht wird und vor allem auch viele Kräuter verwendet werden, an denen in anderen Restaurants eher gespart wird. Salz ist eben billiger.

Aus o.g. Gründen für uns Platz 1 in Wiesmoor. Da ändern auch hochpreisige Michelin-Sternchen gepaart mit lustlosem bis unfreundlichem Service ebenso nichts dran wie Fast-Food-Qualität in Kanallage. Erneut waren wir wieder sehr positiv von den sehr gut gemachten Speisen beeindruckt. Gerichte ohne "abgezählte" kostenintensive Details, toll gewürzt, frisch und dazu ein sehr freundlicher...

Wir sind 2019 nach Wiesmoor gezogen. La Trattoria war bis zum heutigen Zeitpunkt unser" Lieblingsitaliener". Gemütlich eingerichtetes Restaurant mit leckerem Essen. Waren fast jede Woche zum Essen dort und hatten während der Corona Krise das Restaurant immer unterstützt mit regelmäßigen Bestellungen. Letzte Woche hatte ich für heute einen Tisch für mich und meine Frau reserviert. War schon ein wenig überrascht, dass es eine zeitliche Reservierung war. Das heißt, der Tisch wird mehrere Male am Abend vergeben. Nach dem Umbau vom La Trattoria konnten wir leider nur feststellen, dass unser einstiges Lieblingsrestaurant jeglichen Charme verloren hat und mein Essen sehr zu wünschen übrig ließ. Die Atmosphäre glich eher wie in einer Kantine und man hatte das Gefühl, nur schnell abgefüttert zu werden. Die Leute sitzen dicht an dicht und es war sehr laut, so dass man sich nicht richtig unterhalten konnte. Wir sind sehr traurig darüber, dass sich das La Trattoria sich so zum Nachteil verändert hat. Wir können und werden das La Trattoria in keinster Weise weiter empfehlen. ..................die erste Reaktion von La Trattoria war nicht gerade freundlich uns gegenüber ( wurde aber vom Restaurantbetreiber nach wenigen Minuten zurück gezogen und korrigiert)....

....La Trattoria Antwort vom Inhaber (Übersetzt von Google) Ich sage nur Möchtegerns!!!!! Sie haben ihre Weisheiten auch gerade auf einer anderen Social Media Plattform geteilt Und jetzt auch hier Wir möchten keine Gäste wie sie...