Restaurant Ambiente — Restaurant in Winsen (Aller)

Waren hier im Juli 24. Wir waren im Innenraum des Restaurants, welchen ich als sehr schön eingerichtet empfand. Nicht so überladen mit Griechisch Design Deko. Ihr wisst was ich meine. Ich würde noch die Stühle mit Filzgleitern nachrüsten. Die Stühle machen leider viel Lärm beim Stühlerücken.

Service war eigentlich zunächst sehr gut, komme ich noch drauf zurück. Wir hatten für sechs Erwachsene und 1 Kind reserviert. Was natürlich dazu geführt hat, dass ein Platz zunächst fehlte. Ok. Das wurde soweit schnell korrigiert. Allerdings war es dann mit dem zusätzlichem Besteckt nicht so einfach. Mussten mehrfach danach fragen. Na ja auch nicht so tragisch.

Wie man bereits in mehreren Bewertungen lesen kann, sind die Portionen recht groß. Dieses kann ich wohl bestätigen. Auch habe ich eine Zurückhaltung beim Salz feststellen können, was ja nicht unbedingt negativ ist. Da ja die Zubereitung von Speisen irgendwie auch immer eine Interpretation des Kochs ist, bin ich bei der Bewertung der Gerichte bezüglich eben dieser Interpretation eher zurückhaltend. Es war alles schön angerichtet und besonders meine Vorspeise aus gegrillten Peperoni lecker.

Aber, nun nochmal zurück zum Service. Wir alle machen mal was falsch. Kein Problem. Aber ein Teil unserer Bestellung wurde an einem falschen Tisch serviert, da hier offensichtlich dasselbe Gericht bestellt wurde. Dieser Fehler wurde vom Service nach kurzer Zeit bemerkt, denke so 2 bis 3 Minuten. Aber Leute, dann könnt ihr doch das da nicht wieder abräumen und uns servieren wollen. Hier müsst ihr mal die Ausbildung nachbessern.

Und, es war uns...

The food was very good, the gyros was well seasoned and super soft. I chose a grill menu which i discovered was a Lot of food. I unfortunately couldn't finish it it was so much. All very nice and I got a doggy bag. Four stars only because it would have been nice to be asked if the meal is with chips or only rice or both. Maybe the portion a little smaller so maybe a desert would be eaten aswell. It was simply too much for me. Everything was very nice try it but be warned you get...

Wir haben, zur Pause(nach der Mittagszeit.) mit einer "relativ" großen (Motorrad-)Gruppe von 12 Personen, kurzfristig und am Pfingstmontag, angefragt, ob wir noch vorbei kommen können um Mittag zu essen. Was soll ich sagen... Ich bin völlig weg... Was dieses tolle Restaurant, mit ihren wirklichen TOP Mitarbeitern, für uns noch auf die Beine gestellt hat.... Ein absoluter Traum. Jeder von uns konnte noch "a la carte" bestellen und das Essen war super schnell, absolut professionell, toll zubereitet, sehr schmackhaft und wirklich! von Herzen, freundlich vom Personal serviert. Dieses Restaurant, hat seinen Namen wirklich alle Ehre gemacht und hat jederzeit ein ordentliches Trinkgeld verdient. Ein Kompliment auch an die Küche; Ihr hattet ja eigentlich schon Pause. Aber; was Ihr da noch für uns "gezaubert" habt... Herzlichen Dank an alle Beteiligten!

Zu meinen Bewertungen;

Freundlichkeit; Absolut TOP! Mehr geht nicht! Ambiente; Wie der Name, so das (positive) Gefühl ;-) Essen: Absolute 1+ mit * Sauberkeit(zur Zeit, meines/unseres Besuchs); super sauber!!!! Parkplatzsituation; 1+ Terrasse; für diese Möglichkeiten; ein absoluter Traum!!! Preise; dazu möchte ich mich hier nur verhalten äussern. Denn; was für mich akzeptabel ist, scheint dem Anderen zu teuer. Kurz; Alles, wirklich Alles, was hier serviert wird,...