Il Gusto - Witten — Restaurant in Witten

Das Wichtigste vorweg: das Essen hat uns gut geschmeckt, die Portionen sind angemessen und man ist anschließend gut satt.

Leider kann ich jedoch keine fünf Sterne geben und zwar aus den folgenden Gründen: im Restaurant ist es sehr laut, sodass ich mein Gegenüber kaum verstehen konnte. Das mag zum einen daran liegen, dass die Architektur des Raumes dafür sorgt, dass man selbst Gespräche die drei Tische hinter einem stattfinden, mithören kann, aber auch an der offenen Küche. natürlich sind Wartezeiten in einem Restaurant normal, aber über 1 1/2 Std. auf zwei Pizzen und Nudeln zu warten, kann ich nicht nachvollziehen... ... vor allem da eines der Gerichte auch noch falsch war. Die anschließende Neu-Zubereitung hingegen hat lediglich 5 Minuten gedauert. der größte Negativpunkt war für mich jedoch zu sehen, mit welcher schlechten Laune der Koch in der Küche stand. Bereits bei der Begrüßung wurden wir unfreundlich gemustert und während wir auf unser Essen gewartet haben, konnte man dank der offenen Küche sehen, wie lustlos die Speisen auf die Teller verfrachtet wurden oder wie Gäste immer wieder beäugt und dann unglaubwürdig der Kopf geschüttelt wurde. Natürlich ist das auch menschlich, aber vor den Gästen ist das einfach ein No-Go, ich habe mich während des gesamten Aufenthalts nicht willkommen gefühlt.

Hoffentlich wird meine Kritik wahrgenommen, trotz des soliden Essens war dies mein erster und letzter Besuch im...

Wir durften heute, 17.05. zum ersten Mal zu Gast sein. Top Ambiente, Essen durchweg 1A, tolle Weinempfehlung, Aperol Sprizz absolut empfehlenswert, ehrlicher Espresso, Bedienung trotz vollem Haus professionell und höchst freundlich ohne dabei aufgesetzt zu wirken,sondern mit Herzblut dabei. Original italienisch: voll, klein, laut, relativ eng und warm-wie in Italien 😉.

Wer es ruhiger mag, sollte später kommen;ab ca. 20:30 Uhr.

Wer um 18/19 Uhr kommt, sollte mit vollen Tischen rechnen,daher unbedingt reservieren.

Zum Abschied gab es eine Einladung zum eiskalten Meloncello. Ich bin kein Freund von solchen Getränken, könnte nach diesem aber einer werden.

Grazie mille, mi piace, 👍

Update 01.12.2023 :

Insofern Ihr keine Pizza bestellt, macht ruhig ein drei Gänge Menü draus, denn die Portionen sind recht überschaubar und ich bin kein großer Esser.

Service ist absolut aufmerksam und gut, auch wirklich schnell, preislich hatte ich nichts zu meckern.

Der Mann, der dort "den Hut auf zu haben scheint", ist recht direkt, dem muss man einfach Paroli bieten, dann ist aber auch alles gut....

Hallo erstmal! Wenn ich könnte gar kein stern! Ich habe über 20 jahre gastro erfahrung selber! Von 5 sterne bis High Class! Ich war mit mein besten Freund da essen zum ersten mal! Sofort sehr unfreundlich vom service wilkommen geheisen! Wir beide sofort gemerkt hä was ist mit dem los das geht gar nicht als Service absolutes Tabo verbot! Na gut alles eine chance gegeben der Kellner sehr Unfreundlich die Bestellung aufgenommen! Da war unsere laune im keler! Und ja besttellt halt wir sind sitzten gblieben' Habe mir eine Pizza tonno bestellt und leute ich habe in mein leben noch nie so eine groten schlechte pizza gegesen mir wurd schlecht! Da haben die noch oben ein drauf gesetzt schlimmer geht immer! Ganz ehrlich die sollten sich Schämen das gehört sich nicht! Ich kann das besten gewissen sagen! Nie...