Luigis Restaurante Palermo — Restaurant in Wittmund

Nach zunächst recht negativem Eindruck des Restaurantambientes wurde ich mit dem Essen dann positiv überrascht. Zunächst zum Eindruck: Das Restaurant vermittelt bereits beim Betreten ein relativ heruntergekommenes Bild. Tischplatten sind verschrammt und müssen dringend abgeschliffen und lackiert werden, Sitzmöbel sind zum Tell zerschlissen und insgesamt abgenutzt, die Deko ist veraltet und lieblos, der Tresenbereich viel zu dunkel. Man sieht den Versuch von eher halbherzigen Verschönerungen, der Bach mit der Brücke absolut deplaziert und wie weit die Haltung der Fische dem Tierschutz entspricht ist fraglich. Die Karte war abgegriffen, Preise waren überklebt und handschriftlich geändert, die Preise in der Karte stimmten mit der im Aussenbereich ausgehängten Karte nicht überein. Das Restaurant verleitet eher zur sofortigen Flucht, dennoch sollte man bleiben und das Essen probieren. Die Bruschetta Classico hatte mit einer Bruschetta nicht das geringste zu tun war aber sehr lecker. Ich werde sie sicherlich bei einem meiner nächsten Grillabende einmal nachmachen. Der Schafkäse Mediterrano schmeckte ebenfalls gut, war aber etwas olivenlastig. Etwas weniger Oliven und dafür ein paar mehr Tomaten und Zwiebeln, einige Zucchinistücke dazu und die Peperoni nicht aus dem Glas sondern frisch und feiner geschnitten würden das Ganze noch einmal deutlich verbessern. Bei den Amazing Fries handelt es sich um stinknormale Wellenschnitt-Pommes. Warum da mal wieder etwas umbenannt und auch noch anglifiziert werden mußte, ist mir schleierhaft. Es vermittelt eher einen fragwürdigen Eindruck. Die Lammkoteletts (7 Stück) waren saftig, zart, noch leicht rosa und angenehm gewürzt. An Stelle der A… Fries hatte ich Spaghetti Aglio Olio als Beilge bestellt. Die Bedienung bemerkte beim Servieren von selbst das versehentlich die Fries statt der Spaghetti serviert wurden, bat um Entschuldigung und brachte umgehend die Spaghetti. Diese hatten den perfekten Garpunkt, waren nicht zu knoblauchlastig und auch nicht zu scharf (wie so oft in vielen Restaurants). Jedoch waren leider auch hier eingelegte Peperoni aus dem Glas. Nehmt doch bitte frische Peperoni, dafür etwas weniger und feiner geschnitten. Der Beilagentausch erfolgte ohne Aufpreis und ich erhielt eine gute Portion. Die Preise empfand ich hinsichtlich der Portionsgrößen absolut als günstig. Das ich bei dieser Preisgestaltung kein großes Handwerk und den Rückgriff auf Convenience Produkte zu erwarten habe ist vollkommen klar und nicht zu bemängeln. Mit dem Service war ich hier zufrieden, die Speisen habe ich genossen aber am Restaurant müsst ihr...

Ein wirklich sehr schickes Restaurant, elegant und gemütlich. Besonders erwähnenswert ist, dass im Restaurant selbst ein kleiner Fischteich ist wo eine kleine Brücke drüber führt. Eine kleine angenehme Überraschung.

Die Servicekräfte nehmen sich auch bei intensivem Betrieb Zeit für dich. Man bekommt nicht das Gefühl vermittelt irgendwo in die Ecke geparkt zu werden, sondern man fühlt sich registriert und umsorgt. Jede Bedienung die an unseren Tisch kam war freundlich und höflich. Wir bestellten zwei Cocktails, ein Caipirinha und den alkoholfreien. Bei dem Cocktail mit Alkohol, schmeckte man den Alkohol sehr sehr intensiv raus. Der Alkoholfreie Cocktail ist extrem süß, für meinen Geschmack etwas zu süß.

Der Grund weshalb ich nur vier Sterne gebe liegt hauptsächlich beim Essen. Die Bandbudeln in Trüffelsahnesoße und mit Garnelen waren sehr ansprechend, nur leider fehlte mir der Trüffel ein wenig. Die Garnelen leider zu lange gebraten und in der Schale gelassen und durch das lange braten, löste sich die Schale nur sehr schwer. Das sah natürlich gut aus, die Garnelen als Deko in der Schale zu lassen. Es war nur schwierig zu essen, da ein paar Beine der Garnelen auch seinen Weg in die Pasta fand... Leider wurde kein extra Teller für die Schalen gereicht sodass alles am Ende auf einer Serviette auf dem Tisch lag, was nicht besonders appetitlich war.

Wenn ich Nudeln in Sahnesoße esse, mag ich ungern mit meinen Fingern in den Nudeln und somit auch in der Sahnesoße rum fummeln um die Garnelen vom Panzer zu befreien...

Als Dessert bestellten wir das Schokosoufle, da vermisste ich den Schokokern sehr, ansonsten wunderbar, geschmacklich war das Soufle einwandfrei. Die Portionsgrößen sind meiner Meinung nach vollkommend ausreichend. (Wobei ich drei Garnelen für die Menge Pasta etwas wenig fand.) Ich kann das Restaurant nur weiter empfehlen, ich war insgesamt gesehen sehr zufrieden und wir kommen sehr...

Erfahrung bezieht sich hauptsächlich auf den Mittagstisch und Bestellungen die abgeholt werden.

Es ist leider sehr enttäuschend, dass am Telefon angegebene Wartezeiten so fern von der Realität sind. Die letzten beiden Male eine Wartezeit von 20 Minuten mitgeteilt bekommen und 40 Minuten oder mehr gewartet. Man hatte das Gefühl, dass mit der Zubereitung erst begonnen wurde, als man dann schon im Restaurant am Tresen stand.

Bei der letzten Bestellung wurde dann auch ein falsches Essen heraus gegeben, obwohl man am Telefon sich sogar die genaue Bestellung nochmal hat vorlesen lassen. Würde man im Restaurant essen, könnte man dies auch direkt monieren. Wenn man allerdings während seiner Mittagspause in einem knappen Zeitfenster das Essen abholt (Und dann zu allem Verdruss auch noch warten muss im Restaurant) und dann erst später merkt, dass da was krumm gelaufen ist, kann man ja schlecht mit der falschen Bestellung dann noch einmal zurück gehen.

Ich bin schon länger Gast beim Palermo und habe geschmacklich am Essen auch nur wenig zu beanstanden. Auch wenn ich in einem Fall Nudeln mit Erbsen bestellt habe und stattdessen Nudeln mit Mais bekommen habe. (Wieder zum Mitnehmen, erst später aufgefallen)

Neuerdings lässt der Service und besonders die Verlässlichkeit und Genauigkeit allerdings stark zu wünschen übrig. Ich möchte zukünftig wirklich nicht an der Theke alle Essens-Verpackungen öffnen und schauen, ob denn alles richtig ist.

Zwei Sterne, da man ursprünglich eigentlich nur positive Erfahrungen mit dem Restaurant gemacht hat und das Essen...