Mizumi Restaurant — Restaurant in Wunstorf

Innerhalb von 10 Monaten der dritte Besuch. Jeweils mit 4 oder mehr Personen.

Tendenz: leider abnehmend.

Besuch 1: absolut top, 5 Sterne. Service OK, Ambiente OK, Essen: absolut das Highlight diverse Gerichte von der Karte, alles super.

Besuch 2: top, 4 Sterne Service OK, Ambiente ging so (Tisch klebte, eventuell bin ich auch zu empfindlich was die Sauberkeit angeht), Essen war absolut top und hat fast alles herausgerissen: grosse Sushiplatte und diverse Vorspeisen.

Besuch 3: leider nur noch Mittelmaß. Service OK(etwas unkoordiniert), Ambiente eigentlich nicht akzeptabel(da, wie beim Besuch 2 der Tisch sehr klebte obwohl wir sehr früh( 17:30) zu Besuch waren.)

Essen: Mix von der Karte (wie beim Besuch 1). Über Geschmack lässt sich nicht streiten, darum keine Angaben . Aber von 5 Personen hatten 3 die gleiche Meinung ( 2 weitere Gäste waren noch nie im Mizu Sushi): Das Essen hat sehr an Qualität und Art der Zubereitung (ich nenne es mal Liebe am Kochen) gegenüber den vorherigen Besuchen verloren.

Generell war die Meinung unisono: Aktuell gibt es keinen weiteren Besuch...

Für Veganer leider etwas irreführend.

Leider ist nach Rückfrage außer dem veganen Sushi nichts vegan. Die „vegane Ente“ wird in der gleichen Fritteuse zubereitet, wie die tierischen Produkte. In allen Currys und Soßen sind Produkte wie Sahne oder Fischsauße.

Daher sind vermutlich auch einige Schreiber der Rezessionen hier ggf. auch unwissentlich.

Bei meinem ersten Besuch habe ich hierzu eine falsche Auskunft erhalten und mir unbewusst ein - im Nachhinein - nicht Veganes Curry bestellt. Bei einem weiteren Besuch nach erneuter Rückfrage hat sich leider herausgestellt, was oben angegeben ist.

Total schade, weil das Ambiente und das Personal super sind! Und auch die vegane Ente sehr gut geschmeckt hat. Allerdings wäre eine Kennzeichnung in der Karte oder ein Hinweis sicher von Vorteil. Wir würden uns freuen, wenn zukünftig rein vegane Gerichte angeboten werden. Bis dahin werden wir wohl auf andere Restaurants ausweichen.

Liebes Team, ihr macht das gut, aber rein pflanzliche Alternativen für Veganer und / oder Allergiker...

An sich ein sehr leckeres und gemütliches Restaurant, aber für Veganer leider nicht geeignet. Wir waren dort zwei Mal essen. Beim ersten Besuch wurde uns von einer Bedienung versichert, dass das bestellte Gericht vegan ist. Beim zweiten Mal wollten wir ein anderes Gericht als beim ersten Besuch bestellen und auf Nachfrage, ob dies ebenfalls vegan sei, wurden wir darauf hingewiesen, dass bis auf ein paar Vorspeisen und ein paar Sushiarten nichts vegan ist, da in den Currys Sahne/Milch und in den Sojasaucen zusätzlich Fischsauce verwendet wird. Auch die laut Speisekarte als vegan deklarierte Ente ist streng genommen nicht vegan, da uns die Bedienung mitteilte, dass diese in der gleichen Friteuse wie das Fleisch zubereitet wird. Wir als Veganer würden uns wünschen, dass man die Gerichte auch als vegane Variante bestellen kann, denn geschmacklich war das Essen top. Zudem wäre es sehr hilfreich, wenn in der Speisekarte klar gekennzeichnet wird, welche Gerichte Allergene und tierische...