El Ensar — Restaurant in Wuppertal

Das Restaurant wird mit sehr viel Liebe geführt. Es ist sehr schön und edel eingerichtet. Die Belichtung und Einrichtung wirken sehr elegant, und doch auch sehr gemütlich. Mir ist bei jedem Besuche aufgefallen, wie sauber es ist.

Die Auswahl an Gerichten ist groß und es ist sicherlich für jeden was dabei. Als Snack haben mir die Pizzabrötchen mit Hackfleischfüllung sehr geschmeckt. Aber es gibt auch volle Mahlzeite. Das Restaurant ist wunderschön für einen Abend mit der Familie, Freunden oder dem/der Geliebten. Man kann aber auch Mittags oder Nachmittags dorthin.

Was mir aufgefallen ist, ist dass man länger als üblich auf seine Bestellung warten muss. Das sollte aber nur ein Problem sein, wenn man in Eile ist. Ansonsten ist es schön zu sehen, wie jedes einzelne Gericht mit Sorgfalt zubereitet wird. Die Wartezeit lohnt sich auf jeden Fall.

Was mich auch noch sehr positiv stimmt, ist dass das Restaurant einen sehr schönen muslimischen Flair hat. Die Kalligraphien und Verzierungen an der Wand, die Halal-Gerichte, der kleine Gebetsraum... Das macht einen sehr schönen und...

Ich war gestern dort das erste mal essen. Und ich werde definitiv nicht das letzte mal dort gewesen sein. Ich habe ein Döner Lacmachun gegessen. Ich muss sagen das ich selten so ein hervorragendes Döner Lacmachun gegessen. Hier passte einfach alles hier ist alles selbst gemacht hier passten alle Komponenten. Der Salat/Gemüse frisch und knackig und ein richtig guter Geschmack. Das Lacmachun an sich selbst gemacht und geschmacklich absolut hervorragend. Nun zum Fleisch hier merkt man es richtig das der Spieß selbst gemacht das Fleisch zerfällt richtig. Sodass man sieht das es sich hier um keinen industriell hergestellten Hackfleisch Spieß handelt. Der geschmacklich einfach nur großartig ist. Zudem richtig gut gewürzt. Alles in allem hier bezahlt man sehr gerne die 9€ da sie vollkommen gerechtfertigt sind. Und das Personal ist wirklich sehr freundlich. Ich kann einfach nur jedem empfehlen hier zu essen gehen der gerne Gerichte aus der orientalischen Küche...

Sorry, aber das lohnt sich hier nicht besonders. Zwar erweckt es einen guten Eindruck, wenn hier auch türkische Familien essen, aber mal eben 30 Minuten auf einen Adanaspieß zu warten oder den Reis ohne die gebräunten Nudeln drin serviert zu bekommen ist etwas traurig. Ein Korb Brot steht bereit, aber das Brot wurde nicht aufgewärmt und ein paar Saucen, die man dazu normalerweise gewohnt ist, gibt es nicht ohne Nachfrage und Aufpreis. Einen Şiş Kebap ohne Kebap, d.h. ohne Spieß, habe ich hier auch zum ersten Mal gesehen. Da wurde das gegrillte Fleisch einfach fröhlich über einem matschigen Reis verteilt und mit leicht angegrillten Paprikaschoten und Tomaten verrührt. Ein Klecks scharfe Sauce wäre auch hier nett gewesen; immerhin stehen scharfes Pulver, Salz und Pfeffer bereit. Der Vorspeisensalat ist lieblos zusammengekloppt und vermisst jeder Säure, Süße oder Schärfe. Baklava waren um 20:00 Uhr nicht mehr...