Osaka Sushi — Restaurant in Wuppertal

Wir waren letztes Wochenende zum ersten Mal in diesem Sushi-Restaurant. Am Anfang waren wir (ich und meine Freundin) noch sehr skeptisch, da wir wie gesagt zum ersten mal dort waren und nicht einschätzen konnten, ob das Essen unser Geld auch wert sein würde (wie vielen von euch das bestimmt auch bei einem euch unbekannten Restaurant geht). Wir wurden zu Anfang von zwei sehr netten Mitarbeitern begrüßt und hatten freie Tischwahl. Uns wurde sofort Ingwer und Wasabi zu Tisch gebracht und danach die Bestellungen aufgenommen. Ich muss an dieser Stelle hinzufügen, dass ich und meine Freundin seit Jahren leidenschaftliche Sushi-Liebhaber sind und schon in einigen Restaurants waren. Nachdem uns nach kurzer Wartezeit die Vorspeise gebracht wurde (wir hatten Frühlingsrollen, Gyoza wie es sich gehört, Kimchi und einen Seetangsalat) waren wir schon überzeugt dass sich dieser Besuch lohnen wird. Und dann kam die Hauptspeise. Einfach lecker! Die Köche/der Koch/die Köchin dort wissen/weiß wie man Essen zubereitet und noch wichtiger: wie man abschmeckt. Das Sushi war unglaublich lecker, schön angerichtet und die Zutaten waren frisch. Der Fisch hatte eine schöne Farbe, man konnte erkennen dass der Thunfisch nicht gefroren war (sieht man an der pinken Farbe, gewünschte Farbe des Thunfisches ist im Allgemeinen Dunkel mit Rotstich). Auch die restlichen Zutaten waren sehr frisch und schmackhaft. Am Ende ist noch hinzuzufügen, dass die Mitarbeiter sehr höflich und zuvorkommend waren. Alles in allem also ein empfehlenswertes Restaurant, in dem es das beste Sushi in Wuppertal zu erstehen gibt. Mit diesem Besuch haben die netten Betreiber dieses wunderbaren Restaurants zwei neue...

I had one of the menus (108 maybe) the Lachs inside and out. It was excellent. Very fresh and didn't have a bunch of sesame seeds on it. Also, I very much enjoyed the Gyoza appetizer. Absolutely fantastic! By far, some of the best chicken dumplings I've ever had. Nice place with friendly staff. Prices more than fair. Will happily go again when in Wuppertal. Sorry, no...

An für sich ein guter Sushi Laden wenn da nicht schon zum 2. mal der Maguro Sashimi faserig, alt und minderwertig geschmeckt hätte und daher im Grunde genommen nicht essbar war. Wir haben dann nach dem Verzehr von ein, zwei Stücken diese in der Mülltonne entsorgt, auch aus Vorsicht sich nicht den Magen zu verderben Bei meiner ersten Beschwerde wurde diese vom Servicepersonal nur achselzuckend zur Kenntnis genommen, bei meiner zweiten Beschwerde mußte ich regelrecht darum betteln, dass ich - wir sind dort mindestens 2-3 mal im Monat und nehmen ausser Haus Ware mit - beim nächsten mal einen Ersatz bekomme. Nach längeren diskutieren der Servicekraft mit der Küche wurde mir dann gnädiger weise eine halbe Portion Maguro Sashimi beim nächsten mal angeboten. Kleinkarierter - gerade für Stammkunden, wir lassen im Jahr bestimmt 600,00 - 700,00 € dort - geht es wohl kaum. Ärgerlich und schade! Fazit: Achtung bei einer Bestellung von Maguro Sashimi: Diese könnte neben einem faden Geschmack, alt und nicht...