Ich schreibe ungern schlechte Rezensionen, aber nachdem meine Cousine und ich uns immer noch über das schlechte Essen vom Pfingstmontag unterhalten, kann ich nur hoffen, dass das eine Ausnahme war...
Wir waren zu dritt. Das einzige, was einigermaßen gut war, war die Currywurst. Da ist es auch schwer, etwas falsch zu machen. Meine Cousine hatte ein Schnitzel, das fünf Minuten nach der Bestellung kam. Ich frage mich, wie man so schnell ein Schnitzel zubereiten kann... Das war sicher nicht frisch gemacht. Geschmeckt hat es auch nicht, da es kaum bis gar nicht gewürzt war. Die Krönung war allerdings meine Haxe (auch mehr oder weniger ungewürzt...)! Das, was bei einer Haxe knusprig sein soll, war schwabbelig, und man konnte es selbst mit dem scharfen Messer, das mitgeliefert wurde, nicht schneiden. Das "Beste" an der Haxe konnte man also nicht essen! Ausserdem hat sie unangenehm nach Schwein geschmeckt. Das sollte auch nicht sein! Ich habe mehr als die Hälfte zurückgehen lassen. Normalerweise nehme ich den Rest mit, wenn etwas übrig bleibt. Als wir nach Salz und Pfeffer gefragt haben, wurde uns zu dritt ein Päckchen Salz und ein Päckchen Pfeffer gebracht. Nachdem ich lachend gesagt habe, dass das ein bisschen wenig für drei Essen ist, hat die Bedienung ziemlich schnippisch geantwortet, dass sie ja nicht wissen kann, dass die anderen auch Salz und Pfeffer brauchen... Ich hoffe wirklich, dass das Essen nicht immer so schlecht ist! Es gibt ja viele gute Bewertungen. Vielleicht hatten wir einfach nur Pech. Aber eine Empfehlung kann ich/können wir Drei leider nicht aussprechen. Zumindest hat das Bier geschmeckt, um wenigstens etwas Positives...
Read moreVery scenic and impressive brewery and restaurant. The beer garden has plenty of seating, most of it shaded. It clearly is a popular place with cyclists given the huge bike parking area. It's also easily walkable from the train station if you're staying in Bamberg and want to try something out of town. The lager beers I tried were all absolutely first rate, with a very appealing and distinctive malt flavor and aroma. The beers were so good I don't even remember what I ordered for lunch, but it was good and...
Read moreMit der kurzfristigen Reservierung für 12 Personen zu Ostern hat es perfekt geklappt. Vorneweg: Die Geschmäcker beim Essen sind verschieden, aber hier meine Meinung zu unserem heutigen Besuch: 5 Minuten nach der Essen-Bestellung wurde dieses schon gebracht. War das grad übrig oder schon ewig im Ofen oder wieso ging das so schnell. Geschmacklich war es nach der Meinung der Meisten durchschnittlich. Beispiel: Der Salat, sowohl Beilagensalat beim Ochsenbacken, als Salatteller oder Beilage beim Blumenkohl, war viel zu stark "angemacht", hier wurde definitiv viel zu viel Essig eingesetzt. Deswegen ging auch der Salatteller zur Hälfte und ein Beilagensalat kaum angerührt zurück. Und bevor die Nachfrage kommt, wieso wir das dem Personal nicht mitgeteilt haben: Wurde der Bedienung gesagt, sie wollte es der Küche weitergeben. Auch die Nudeln beim Ochsenbacken waren wohl schon sehr lange aufgewärmt in der Küche gestanden, haben auch nicht geschmeckt. Auch einige Essen von der Karte, welches wir bestellen wollten, wurde kommentarlos mit "gibt es nicht" abgelehnt. Keine Erklärung warum, z. B. ist heute schon ausgegangen etc. Auch wurde die Bestellung einer grossen Flasche Wasser mit "die gibt es nur in 0,25" ohne weitere Erklärung abgelehnt, obwohl es in der Karte auch als "grosses Wasser" steht. Für uns war es daher, auch aufgrund der Entfernung, das erste und auch letzte mal in der "Zur...
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