Restaurant Blaue Adria — Restaurant in Zweibrücken

Wir waren am Samstag dort essen. Das Restaurant war soweit sehr leer, also freie Platzauswahl für uns, auch wenn die wenigen Gäste zur Mittagszeit etwas seltsam wirkten.

Die weibliche Bedienung war soweit nett und freundlich. Der Service hat jedoch seine Probleme. Erst wurde ein Getränk vergessen. Auf Nachfrage wurde dann nachgeliefert, jedoch leider das falsche Getränk. Kann passieren, jedoch waren wir die einzigsten vier Gäste zu diesem Zeitpunkt.

Die männliche Bedienung wurde von zwei Gästen leider als unhöfflich empfunden. Den Blickkontakt suchen und seine Gäste aussprechen lassen, sollten zur guten Umgangsform gehören. Später noch etwas mehr dazu!

Die Essens-/Speisekarte ist übersichtlich und Tagesgerichte gibt es auch. Eine Übersicht zu den Inhaltsstoffen konnten wir leider nicht finden. Dies sollte dringend nachgereicht werden. Die Tagesgerichte sollten ersichtlich sein. Nett wenn diese einem persönlich erzählt werden. Trotzdem würde ich diese gern nachlesen können.

Die Vorspeisen/Salate waren lecker. Jedoch wurde ein Gast vergessen. Erst als alle fertig waren, wurde dieser nachgereicht. Auch hier muss der Service nachbessern.

Das Essen selbst kam recht schnell. Die Art wie das Essen angerichtet wurde, sollte jedoch überdacht werden. Wirklich appetitlich geht anders. So waren die "normalen Chevapchichi" in einer Reihe gegenüber einer Reihe von sechs Stück "Salzkartoffeln" aufgereiht. Die Salzkartoffeln hatten einen eigenen Geschmack und Salz fand ich hier leider keines. Dafür aber jede Menge Öl, welches ich bei "Salzkartoffeln" nicht erwartet hatte.

Die "normalen Chevapchichi" waren schon sehr salzig und dadurch verging mir der Hunger darauf leider gänzlich.

Ein weiterer Gast, welcher "mit Käse gefüllte Chevapchichi" bestellt hatte, klagte auch über den starken Salzgehalt seines Essens.

Auch der "Lustige Bosnier" wurde vom Gast als stark gewürzt empfunden.

Der Sonderwunsch der Gastgeberin Salat als Beilage und als Vorspise zu bekommen, wurde leider grundlos abgelehnt.

Als wir von der männlichen Bedienung gefragt wurden ob alles schmeckt, haben wir das salzige Essen erwähnt. Der Herr hat ernsthaft unseren Geschmack in Frage gestellt, und meinte es könne ja nicht sein, denn das Fleisch wäre alles zusammen gewürzt wurden. Und das könne nicht zu salzig sein.

Ernsthaft dachten wir uns? Drei von fünf Gästen sagen es ist salzig und alle Gäste haben also einen schlechten Geschmack. Da hat sich wohl jemand in seiner Ehre gekränkt gefühlt. Das dieses Verhalten total unprofessionell ist, brauche ich nicht weiter erläutern. Uns ist danach der Appetit auf eine Nachspeise komplett vergangen. Wir wollten nur noch schnell bezahlen und dann raus.

Wir kommen sicher...

I had arrived in the middle of the week late in the evening and at the door Milan himself, with a genuinely courteous smile, eagerly attended my needs. He exuded a genuine and sincere hospitality. The cuisine was an exquisitely proportion deliciously prepared fillet . The subtle atmosphere had a relaxing effect due to the warmly lit candle and a freshly cut yellow rose garnishing the cozy table. I...

Keine Frage wird hier gutes Essen serviert. Abwechslungsreiche Karte, da ist für jeden etwas dabei. Ob Fleisch oder Fisch, Pizza oder Pasta, meist mit einem mediterranen Bezug. Unsere Gruppe war zufrieden.

Die Bedienung ist freundlich, der jüngere Kellner etwas gewöhnungsbedürftig redselig, aber kompetent.

Was mir ein wenig fehlte war so ein "Wow"-Effekt, bei der man weiß, dass es sowas eben nur hier gibt. Aber das ist meine subjektive Meinung und wir waren das erste Mal da. Vielleicht hab ich ihn ja beim nächsten Mal.

Beschreiben würde ich es als "gut mediteran-bürgerliches" Restaurant, das man gerne mit Gästen besuchen kann. Die Preise sind in Ordnung.

Lecker sind die selbstgemachten Deserts: vorallem das Tiramisu.

Wir werden bestimmt mal...