Restaurant Dehäm — Restaurant in Zweibrücken

Dieses Restaurant hat erst vor kurzem eröffnet und bietet wie der Name schon sagt regionale Küche. Das Ambiente ist ansprechend der Gastraum schön gestaltet mit bequemen Sitzgelegenheiten ausgestattet. Hier können auch kräftige Personen in einen bequemen gepolsterten Stuhl sitzen ohne eingeengt zu sein. Am Anfang gab es als Gruß aus der Küche zwei Baguette Scheiben und eine hausgemachten Creme. Das Baguette würd mit Küchenhandtuch abgedeckt auf der Theke aufbewahrt und bei Bedarf entnommen. Leider war es dadurch ausgetrocknet und die Kruste sehr hart. Die Creme war sehr lecker und mit frischen Kräutern verfeinert. Mein Mann hatte als Vorspeise eine Maronensuppe auch diese war leider nurauwarm. Geschmacklich sehr lecker. Ich hatte als Vorspeise eine Tomatencremesuppe. Leider war sie nur noch lauwarm, da der Koch sie mit aufgeschlagen er Sahne garnierte die natürlich kalt war. Auf der Sahne war als Dekoration ein Petersilienblatt. Als Hauptspeise hatten wir hoorige Knöpp für alle nicht aus der Pfalz Kommenden Kartoffelknödel halb und halb mit Specksoße. Leider auch hier wieder aufgeschlagen Sahne zur Dekoration neben einem Johannisbergzweig. Geschmacklich super lecker und empfehlenswert. Der dazgereichte Salat war für mein Geschmack zu Dilllastig was die Salatsoße betraf. Das Personal toll. Volles Lob weiter so. Das Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung. Bitte selber Mal...

Man fühl sich in dem Restaurant einfach wie zuhause. Super gemütliche Einrichtung ☺️ das Menü und die Deko wechseln immer passend zur Jahreszeit. Das Essen ist schön angerichtet, frisch und super lecker. Finde es auch toll, dass vegane Alternativen zur Verfügung stehen die nicht nur aus Salat und Gemüse bestehen. Die Chefin kommt sogar an den Tisch um sich zu erkundigen ob denn das Essen den Wünschen entspricht und bot uns an, sollte das Steak nicht so zubereitet sein wie gewünscht, würde sie ein neues bringen. Das Dehäm ist einfach mein Lieblingsrestaurant in ganz...

Wir waren heute Abend im Dehäm essen und sind begeistert. Essen war top vom Geschmack und der Anrichteweise. Service war klasse,schnell,freundlich. Ambiente ist sehr schön und gemütlich. Nicht zu überladen,übersichtlich,sauber und liebevoll eingerichtet. Wir waren zu 4 dort und hatten jeder ein anderes Hauptgericht und alle waren super zufrieden. Zum Abschluss gabs einen leckeren Crepes und Kaffee in 3 Varianten. Speisekarte ist ausreichend und vielseitig vorallem regionale Spezialiäten. Wir kommen sicher wieder. Daumen nach oben und mehr als 5 Sterne...