Bäckerei Forbriger — Restaurant in Zwickau

0 Punkte, weil Hygiene mehr als mangelhaft. In der gleichen Sekunde werden der Wischlappen, Geld und dann Backwaren angefasst. Und das sowohl vor Corona als auch während Corona. Geht gar nicht. Wenn man die Mitarbeiter darauf anspricht, bekommt man ablehnende und unverständliche Antworten. Hygiene interessiert dort niemanden. Also lieber ein anderes Backwarengeschäft aufsuchen, wo Hygiene noch eine Rolle spielt. Es gibt in Zwickau Backwarengeschäfte, da trägt jeder Mitarbeiter einen Handschuh, wenn er Backwaren anfasst. Ganz schlimme Zustände dort. Auch mal aufpassen, was passiert, wenn Backwaren runterfallen. Kommen irgendwann wieder ins Körbchen. ;---))) Die vielen positiven Bewertungen hier sind mir rätselhaft. Leute, hinschauen, was...

Ich gehe gern hin. Ich finde, es schmeckt nahezu alles fantastisch, möchte aber trotzdem nur 4 Sterne geben, da ich manches Personal fehl am Platz finde. Es gibt so 1 - 2 Damen, die sind echt nett und scheinen ihre Arbeit zu mögen, aber bei 1 - 2 anderen Damen frage ich mich, ob sie dem richtigen Job nachgehen. Freundlichkeit sollte schon oberste Priorität haben! Über die Kartenzahlung, nun ja, kann man streiten. Es wäre schön, wenn man mit Karte zahlen könnte, aber so muss ich mir halt etwas...

Es waren drei Damen hinter der Theke. Zwei nahmen gemeinsam die Bestellung auf. Eine packte die Sachen ein, die andere tippte in die Kasse. Die dritte im Bunde wollte unbedingt ihre Fragen für die Arbeiten im Hintergrund los werden. Dabei wurde die Schlange der Kunden nicht beachtet. Das belegte Brötchen war hart, trocken und nur halbherzig mit Käse belegt. Der Latte war lauwarm. Muss ich nicht...