Schnitzelschmiede Zwickau — Restaurant in Zwickau

Wir waren innerhalb von 2 Wochen 2x im "Schnitzelparadies" und hatten 2 verschiedene Situationen erlebt. Beim 1.x waren wir, die 8 Personen, sehr zufrieden. Die Bedienung war freundlich und das Essen schnell auf dem Tisch (es waren auch nicht all zuviel Gäste da). Daraufhin entschieden wir uns sehr kurzfristig dazu, gleich nach dem Heimspiel des BSV Sachsen Zwickau noch einmal in das Lokal zu gehen. Völlig andere Situationen, wie oben schon erwähnt. Das Restaurant war voll, die Bedienung stellte für uns dennoch, wieder 8 Personen, 2 Tische zusammen, erwähnte aber leider nicht, dass das Essen länger dauern wird. Wir bestellten alle Getränke und ich noch ein Lächeln, denn die Bedienung war total überfordert. Die Getränke ließen dann ca. 15 Minuten auf sich warten, die Vorspeisen 1h und die Hauptspeisen 1,5 Stunden. Mein Mann ging kurz bevor es kam Richtung Tresen/Küche, um zu fragen, ob das Essen noch käme, denn es war bereits 21:30 Uhr !!!!! Die Dame hinter dem Tresen (sie stellte sich als Chefin bzw Frau vom Chef heraus) meinte, es geht gleich los. Als mein Mann sich dann lautstärker äußerte, weil seine Bratkartoffeln schwarz und der Rest kalt waren, prodelte es noch mehr. Der Kellner kam zum Abräumen und wir erklärten ihm, dass das alles so überhaupt nicht geht und wollten wissen, was im Gegensatz zur Vorwoche passiert ist. Die "Chefin" bekam hinter dem Tresen alles mit und ließ ihren Kellner komplett allein. Wir wissen, dass er es nicht verdient hatte, aber sie hatte absolut keinen A.... in der Hose, einfach mal an den Tisch zu kommen, um sich zu entschuldigen. Als sie dann lediglich den Nachbartisch abwischte, wurde es ganz laut. Sie war NULL einsichtig und eine Entschuldigung blieb von ihr leider aus. Als dann ihr Mann dazu kam, hatte nach einem langen Gespräch wenigstens er sich erstmal entschuldigt. Kurz vorm gehen ging mein Mann dann nochmal auf sie zu, um sich für seinen lauten Ton (aber nicht für seine Kritik) zu entschuldigen, aber sie kam ihm wieder von oben herab und dann ließ er sie einfach stehen. Sehr sehr schade, aber in der heutigen Situation, wo jeder ums Überleben kämpfen muss, sollte dies...

Ich war gestern mit 8 Personen im Restaurant. Der Biergarten war relativ gut besucht. Und im Innenbereich war noch ein etwas größer Tisch belegt. Die innen Ausstattung ist sehr einfach gehalten, wurde genauso vom Vorgänger übernommen nix verändert. Das Pils vom Fass mit wenig Kohlensäure schmeckt mir nicht. Die essen sahen lieblos angerichtet aus. Von 9 essen wurde meins mit Verspätung serviert. (....ihr Schnitzel ist verbrannt) Aussage von der Kellnerin!!! Nach einer gefühlten Ewigkeit kam dann endlich mein essen. Ich hatte Bratkartoffel als Beilage gewählt und Pommes waren auf meinem Teller. Kellnerin wieder ran gerufen. Sie kümmerte sich um die fehlenden Bratkartoffel Mir verging echt der Appetit. Eine Begleitung von mir brachte den Teller zurück zur Theke. Das Ende vom Lied ich habe dann essen können, als alle anderen schon fertig waren mit ihrem essen bzw aufgehört hatten zu essen, weil es ihnen nicht geschmeckt hatte. Meine Begleitung meinte dann im etwas lauteren Ton:" wollen sie der Frau nicht Mal einen Schnaps bringen, wenn sie schon auf ihr essen warten muss?!"

Die Schnitzel kamen alle aus der Friteuse, wenigstens wurden sie persönlich vom Koch geklopft. -- Ein Schnitzel gehört in der Pfanne gebraten !!!

Die Braten Soße kommt aus der Packung!!!! Und schmeckt überhaupt nicht🤢

Worchester Soße musst dazu verlangt werden! Eine aufmerksame Bedienung bringt sie ohne Aufforderung!

Die Bedienung räumte den Tisch mit den halbvollen Tellern nicht wieder ab. Und somit könnten wir auch keine weiteren Getränke bestellen konnten. Somit haben wir die Rechnung verlangt und sind dann weiter in ein anderes Restaurant gegangen.

Ich kann die Schnitzel Schmiede NICHT weiter empfehlen!!! 👆

Soooo SCHLECHT habe ich lange nicht gegessen!!!

Meidet dieses Restaurant gebt euer Geld lieber wo anders aus. Einmal und NIE...

Habe mal aus Neugier (weil ein Kollege immer hier essen geht wenn sein Kumpel da ist) in die Homepage geschaut und das gelesen: "In unserem Schnitzelparadies verwenden wir ausschließlich frische Schweinelachse. Die Schnitzel werden frisch geschnitten und paniert." Und dann habe ich mal die Fotos angeschaut die hier so gepostet wurden und ernsthaft? Das sieht in jeder Imbissbude frischer aus und bei Preisen von 12 - 14 € alles aus dem TK zu nehmen ist eine absolute Frechheit! Ich geh doch in ein Restaurant um mal was besonderes zu essen und nicht TK-Essen den ich mir auch daheim machen kann und das viel billiger und nicht im Öl ertrinkt! Aber ihr habt ja eure Stammkundschaft die scheinbar keinerlei Geschmacksnerven mehr haben. Nachtrag: Hab gerade ein Foto hier gesehen wo ich echt lachen musste. Schnitzel mit Käse überbacken auf Spagetti mit Tomatensoße. Ist das von der Kinderkarte oder für ganz mutige/verrückte? Wie soll das bitte schmecken und was soll das? Da wird die Panade doch sehr schnell weich und labbrig! Da muss man schon ne Geschmacksverirrung haben um das lecker zu finden.

Nachtrag 29.12.2021: Ich hab mir gerade mal die Fotos angeschaut von den Gerichten mit meinem Bruder (gelernter Koch) und er meinte das das was man da sieht, durchweg Trash ist, fast alles aus dem Tiefkühler oder Fertigware, unappetitlich und teilweise grauenhaft ekelerregend da verbrannt oder in billigsten Fertig-/Pulversoße ersäuft! Ich werde dort niemals essen gehen, vielleicht wenn mich jemand mal einladen würde um zu schauen ob es so mies schmeckt wie es aussieht.

Nachtrag 14.01.2024: Wieso konnte mein Kommentar nicht...