Artisan Cafe — Restaurant in Arta Municipality

Τα pancakes είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά παγκοσμίως, και δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς το γιατί. Πρόκειται για έναν τέλειο συνδυασμό απαλής ζύμης, γλυκιάς γεύσης και ποικιλίας συνοδευτικών που μπορεί να ικανοποιήσει κάθε γούστο. Πρόσφατα είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω pancakes από ένα δημοφιλές ζαχαροπλαστείο και η εμπειρία ήταν άκρως ικανοποιητική.

Το πρώτο που εντυπωσιάζει είναι η υφή των pancakes. Είχαν την τέλεια ισορροπία μεταξύ αφράτου και συμπαγούς, χωρίς να είναι βαριά ή στεγνά. Η ζύμη ήταν καλοψημένη, με μια ελαφριά τραγανότητα στις άκρες που προσέθετε μια ευχάριστη αντίθεση στην απαλή καρδιά του γλυκού.

Η γεύση ήταν εξαιρετική, με μια διακριτική γλυκύτητα που δεν κάλυπτε τα υπόλοιπα συστατικά. Τα συνοδευτικά έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην τελική εντύπωση. Οι φρέσκες φράουλες και το σιρόπι σφενδάμου προσέφεραν μια φυσική γλυκύτητα και οξύτητα που ισορροπούσε τέλεια με τη ζύμη. Η προσθήκη κρέμας βανίλιας έδωσε μια κρεμώδη υφή που αναδείκνυε ακόμα περισσότερο τις γεύσεις.

Η παρουσίαση του πιάτου ήταν επίσης προσεγμένη. Τα pancakes σερβιρίστηκαν σε στρώσεις, δημιουργώντας έναν οπτικά ελκυστικό πύργο, ενώ η χρήση φρέσκων φρούτων και σιροπιού έκανε το πιάτο ακόμα πιο δελεαστικό.

Συνολικά, τα pancakes που δοκίμασα ήταν μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τα γλυκά. Η ισορροπία γεύσεων, η υφή και η παρουσίαση κάνουν αυτό το γλυκό μια εμπειρία που αξίζει να επαναληφθεί. Είτε για πρωινό είτε για ένα γλυκό διάλειμμα, τα pancakes αυτά αφήνουν τις...

ΜΑΓΑΖΙ ΝΤΡΟΠΗ. Έρχομαι Αρτα 1 μήνα το χρόνο γιατί έχουμε σπιτι εδω. Δεν έχω πάει σε μαγαζί που να με έχει βγάλει έξω από τα ρούχα μου. 45 λεπτά για 2 κοτομπουκες και 1 κλαμπ σε άδειο μαγαζί. Μετά από 45 λεπτά έρχεται το κλαμπ με ντοματα ενώ ζητήσαμε να μην έχει γιατί έχουμε άτομο με αλεργια. Μετά από 45 λεπτά λοιπόν μας λένε ότι το κλαμπ θέλει ενα μισάωρο (το καβουρνισμενο τοστ με τις προτιγανισμενες πατατες θέλει μισή ώρα, γελαω) και αν μας αρέσει αλλιώς δεν πειράζει. Έχω πάει στα μισά μαγαζιά γύρω από τη Σκουφά και την Παρηγορητρια, για όλα έχω να πω μια καλή κουβέντα. Για εδώ μόνο ντροπή...

Πήγαμε Τετάρτη 6.7.25 παρέα 4 άτομα, παραγγείλαμε 1 κλαμπ χωρίς ντομάτα (ειχε αλλεργία το ενα άτομο) 2 κοτομπουκιες και 1 πανκεικ αλμυρό. Το πανκεικ ηρθε μέσα σε 20λ , οι κοτομπουκιες σε 40 και το κλαμπ ηρθε σε 50. Αρχικά όταν έρχεται παρέα θελει να φαει και να πιει ως παρέα. Δεύτερον όταν κάποιος ζητάει να μην υπαρχει ένα προϊόν μέσα στο φαγητό έχει κάποιο λόγο (οποίος και αν ειναι αυτός). Μόλις γυρίσαμε πίσω το κλαμπ απλά είπαν ενα συγγνώμη και οτι θέλουν τουλάχιστον 20λ ακόμα για το επόμενο. Απλά Α Π Α Ρ Α Δ Ε Κ Τ Ο. Όπως ειναι λογικό το 1 άτομο...