Coffee Lab — Restaurant in Athens

Το καφέ βρίσκεται στην στάση του λεωφορείου. Στην επιστροφή από την δουλειά μόλις κατεβαίνω έρχεται μια υπέροχη μυρωδιά καφέ που με αναζωογονεί. Αλλά εκτός από τον ωραίο καφέ που φτιάχνουν εντύπωση μου έκανε ότι έχουν πολύ φροντισμένο τον χώρο με ωραία φυτά, έτσι ώστε να δημιουργούν μια αίσθηση θαλπωρής, αν και είναι μικρός χώρος και περισσότερο για take away. Και θα ήθελα να ευχαριστήσω τον ιδιοκτήτη και τους εργαζόμενους γιατί στήριξαν από την πρώτη στιγμή ένα μικρό πρόγραμμα αξιοποίησης των υπολειμμάτων του καφέ ως κομπόστ που ξεκίνησα. Ελπίζω να το στηρίξουν και τα γειτονικά καφέ, αλλά το coffee lab θα είναι πρωτοπόρος!!!! Ας κάνουμε την γειτονιά...

Ενώ μου έπαιρνε παραγγελία ένα ευγενέστατο και πολύ χαμογελαστό κορίτσι πετάχτηκε μια κυρία ξανθιά (με πολύ περίεργο ύφος ως προς την κοπέλα που δεν έκανε κάτι) την διέκοψε για να φτιάξει εκείνη τον καφέ κι ενώ έκανε λάθος τον καφέ ( ντεκαφ) της την είπε επειδή η ίδια δεν άκουσε λες και τι έφταιγε η κοπέλα που δεν την άφηνε να σταυρώσει λέξη κι ολας !! Φαντάζομαι είναι καινούργια στη δουλειά ( η μικρή η κοπέλα) κι αυτη η συμπεριφορά που ειδα από την ‘ παλιά ‘ δεν μου άρεσε καθόλου!! Δεν κατάλαβα πιο ακριβώς ήταν το πρόβλημα της πραγματικα!! 3 αστέρια για τον καφέ...

Παραγγηλαμε κάτι καφεδάκια Τετάρτη 9 Ιουλίου πρωί και ήταν όλα πολύ ωραία. Μέσα στο φόρτο δουλειάς οι άνθρωποι ξέχασαν ένα καφεδάκι χωρίς να υπάρχει πρόβλημα από μεριάς μας. Μας πήραν τηλέφωνο μας ζήτησαν συγγνώμη και με επιμονή δική τους μας έστειλαν το καφέ τον ξεχασμένο δωρεάν. Τέτοιοι άνθρωποι και επαγγελματίες σε κάνουν να θες να πάρεις από το συγκεκριμένο μαγαζί ξανά και ξανά μόνο και μόνο από τον τρόπο που συμπεριφέρονται στο πελάτη. Συγχαρητήρια από έναν άνθρωπο της εστίασης!!...