Grinders — Restaurant in Chios Municipality

One of the best coffee shops in Chios town, mainly because of their coffee, just in the heart of town, at Aplotaria. Why 5 stars? As said excellent coffee, accompanied by biscuits, four types of sugar and honey. The top floor is great to enjoy your stay, especially the balcony, if you find a space to sit. Centrally placed in Aplotaria. Just opposite a great book shop, if you want to browse its books. One of the very few coffee shops in Aplotaria that are open on Sunday. mornings. Clean, including its toilets, often a problem in Chios! Very good service. Worth...

Kahveler fena değil, çalışan genç kadınlar da kibar şekilde servis yapıyorlar. Ancak bu kafenin patronu yada işletmecisi olduğunu düşündüğüm kişi, bu işlerden hiç anlayamayan yanlış bir adam. Buraya farklı günlerde 4 kez gittim. Her seferinde müşterinin yönelttiği sorulara cevap vermeyerek, yanındaki çalışan genç kadınlara dönüp birşeyler söylüyor ve müşteriye cevap vermiyor. Suratı asık ve gergin bir ifadeyle müşteriye bakıyor cevap vermeyip, telefonuna bakmaya devam ediyor. Bu kafeye normal şartlarda 4 kez gitmezdim ancak, tüm kafelerin kapalı olduğu saatte bir tek burayı açık bulabildiğim için turistik seyahatimde burayı mola noktası olarak kullanmak zorunda kaldım. Bir kafe işletmecisi (patron bile olsa) müşteriye güleryüz göstermeli, sorusuna cevap vermelidir. Ben çok büyük adamım, senle muhattap olmam havasına girmemelidir. İşletmeciliğe dair öğrenmesi gereken çok şey var. Mekanın konumu ve çoğu saat açık olması tercih edilmesine sebep olsa da, müşteriyi daha nazik karşılamalısın. Sevimli Chios adasında bu kafe işletmecisi adam dışında herşey...

Flat white with light milk was great! Decent coffee like I have in Brisbane Aust. Alternate milk is oat and almond. Loved the biscuits that was served...