Mikro Palati — Restaurant in Karditsa Municipality

This is a perfect restaurant! The extraordinary food, perfect service, and atmosphere make me want to eat here every day. The club sandwich and the feta saganaki are outstanding, and I highly recommend it. We are from Belgium, and we know what good food tastes like, we have high standards, and it still goes beyond our expectations. If you ever find yourself in...

Ανήμερα Χριστουγέννων στα μέσα της διαδρομής μας από Κερκυρα για Αθήνα σταθήκαμε στην Καρδιτσα , τυχεροί, να βρούμε τραπέζι στο μικρό παλάτι. Μας καλοσώρισε ο Γιώργος , ο ιδιοκτήτης, σε ένα φωτεινό και διακριτικά στολισμένο χώρο με φρέσκα γκι σε πεντακάθαρα βαζάκια στο κέντρο των τραπεζιών. Η μουσική σε έβαζε στο γιορτινό κλίμα χωρίς να σε ξεκουφαίνει και σου άφηνε περιθώριο για ζέστη κουβεντούλα. Η πρώτη Μπουκίτσα είχε γεύση από φρέσκοαλεσμένη πάστα ελιάς , με φρυγανισμένες φετες ψωμί και μια ιδέα ριγανολαδο. Οι πρώτες ύλες στην σαλάτα που μας πρότεινε ο Φιλικός ιδιοκτήτης άριστες και τα κυρίως πιάτα μας θύμισαν μαμαδίστικα παραδοσιακά φαγητά, φτιαγμένα με ιδιαίτερη φαντασία και φροντίδα. Μοσχαρισιες Στηθοπλευρες με χυλόπιτες και τρυφερό μοσχάρι γάστρας με πατατούλες , ντοματίνια και διάφορα τυριά σε πουγκί ήταν δυο πιάτα που ερέθισαν ιδιαίτερα τους γευστικούς μας κάλυκες. Στα παιδιά άρεσαν η πίτσα, το τρυφερό σουβλάκι κοτόπουλο και η καρμπονάρα . Το κρασί ήταν πρόταση του Γιώργου. Ροζέ ημίγλυκο με φρουτώδες γεύσεις. Μόνο για αυτό θα...

Βρεθήκαμε στην Καρδίτσα Δευτέρα μεσημέρι, μια δυνατή βροχή μας έκανε μούσκεμα ( ζευγάρι με μωρό 3 μηνών και 1 παιδάκι 3 ετών ). Είδαμε το μικρό παλάτι να ανοίγει μόλις τις πόρτες και μπήκαμε μέσα για φαγητό. ( να πηγαίνεις για φαγητό σε εστιατοριο ακριβώς με το που ανοίγει είναι η χειρότερη ώρα νομίζω ). Εμείς ψάχναμε ένα εστιατοριο για φαγητό και τελικά βρήκαμε ένα καταφύγιο….. Μας φιλοξένησαν, κάτσαμε δίπλα στη σόμπα/τζάκι, στεγνώσαμε, έβαλαν παιδικό στην τεράστια τηλεόραση να ηρεμήσει ο μικρός. Όταν παραγγείλαμε μας πρότειναν τα μαγειρευτά μιας και θέλαμε να δοκιμάσουμε κάτι ιδιαίτερο. Εκεί ήταν η πιο ευχάριστη έκπληξη. Εκτός απο υπέροχους ανθρώπους και περιβάλλον βρήκαμε τέλειες απόλυτες γεύσεις αργό ψημένες στα πήλινα μέσα στην Γαστρα. Όλα τα κρέατα έλιωναν στο στομα και τα συνοδευτικά ήταν εξαιρετικά. Φρέσκο σπιτικό γλυκάκι για κέρασμα στο τέλος και η βραδιά έκλεισε με τον λογαριασμο που ήταν λογικότατος για αυτά που προσφέρει. Αν έρθεις Καρδίτσα πρέπει οπωσδήποτε να έρθεις και θα νιώσεις πραγματικά σαν το...