FOUZER RESTAURANT & CAFE — Restaurant in Municipality of Agia Paraskevi

Multigenerational family looking for a goodbye dinner on a Monday night in our authentically Greek suburban neighborhood, we came across a restaurant we had not been to before. Well, it turned out we had been missing out. Up front, they forgot to enter the order for a main we had ordered but they made it right. That being said, the sausage, the beet salad, Greek salad, and the Fouzer salad were all exceptional and incredibly generous portions. From there, we shared the Mediterranean pizza which was mind-blowingly good. Had I not ordered a bunch of other food, I would have been satisfied with that. It didn't even have meat but was sooooo good. But hey, I'm a carnivore and I needed a good steak. I got the T-bone medium rare. Perfectly seasoned and grilled. My nephew, esp loved his salmon, had three greedy bites of my delicious steak. Let me get into wine. We had a xinomavro and an agioritiko. Not only are the wines on excellent quality but one of the owners has an impressive mastery of native Greek wine varietals. Our guest enjoyed both of our very different reds. We didn't stick around for dessert because the kebab was ready to go but having looked at the list, I would crush any of the six tempting desserts on the menu. Overall, great place and...

Το Fouzer είναι ένα εκπληκτικό μαγαζί στην Αγία Παρασκευή το οποίο προσπαθεί να ανταπεξέλθει στις ανάγκες των ανθρώπων της περιοχής με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Έχοντας πλέον μια πλήρη εικόνα για τον χώρο, αφού έχω πάρει το πρωινό μου ,το μεσημεριανό αλλά και βραδινό μου μπορώ να πω τα εξής. Είναι ένα καλαίσθητο μαγαζί στο οποίο φαίνεται η προσπάθεια των ιδιοκτητών να το κάνουν να ξεχωρίσει και κάθε τόσο να το αναβαθμίζουν με νέες προσθήκες στον χώρο. Είναι εξαιρετικά καθαρό, ειδικά οι χώροι του WC (για εμένα πολύ σημαντικό). Επιπλέον, αυτό που δε συναντάς τόσο εύκολα στην εποχή μας είναι η ευγένεια, η οποία είναι το πρώτο που θα αντιληφθεί ο πελάτης σε μια επίσκεψη του στο Fouzer, διότι το προσωπικό αλλά και η ιδιόκτητρια πάντα μπορούν να σε κερδίσουν με τους εξαιρετικούς τρόπους τους. Τώρα όσον αφορά το φαγητό θα ξεκινήσω από το πρωινό και θα τονίσω ότι δεν υπάρχει καλύτερο πρωινό στα Βόρεια Προάστια απο το Fouzer, ποιότητα, ποσότητα, νοστιμιά και εκπληκτικές τιμές! Το βραδινό επίσης πολύ καλό με εξαιρετικές γεύσεις και ποιότητα στα υλικά του. Μεσημεριανό έτυχε να φάμε μια φορά μετά από κράτηση που κάναμε λόγω της 25ης Μαρτίου. Όσα φάγαμε εκείνη την ημέρα ήταν γευστικά με τη μόνη δυσαρέσκεια στον μπακαλιάρο ο οποίος έφτασε στο τραπέζι μας κρύος και το πανάρισμα είχε μαλακώσει/υγροποιηθει. Δυστυχώς, αν κάποιος επισκεπτόταν για 1η φορά το κατάστημα εκείνη την ημέρα θα έφευγε δυσαρεστημένος όπως και εμείς εξάλλου. Το πρώτο και κυριότερο θέμα ήταν η καθυστέρηση (φτάσαμε 14:40,ήρθαν για παραγγελία μετά από 20-25’,ήρθαν τα πρώτα πιάτα μετά από 30’ και το κυρίως μετά από 65’). Όπως καταλαβαίνει κανείς, όσο καλή διάθεση να έχεις αυτό σου δημιουργεί εκνευρισμό σε συνάρτηση με μια ατμόσφαιρα χάους που αντικρίσαμε από το προσωπικό, όπου τους καλούσες για να ρωτήσεις κάτι ή ακόμα και να παραγγείλεις και έλεγαν έρχομαι σε λίγο και δεν ερχόταν ΠΟΤΕ κανείς. Ζήτησα δύο φορές αλάτι,δεν ήρθε και μετά από ώρα το ζήτησα στην ιδιοκτήτρια η οποία μου το έφερε. Ζητήσαμε να παραγγείλουμε γλυκό δεν ήρθε ποτέ κανείς ενώ το ζητήσαμε δύο φορές και μετά καλούσαμε να έρθει κάποιος στο τραπέζι επι 25’ για να μας φέρουν τον λογαριασμό ,αφού είχαμε δυσαρεστηθεί που δε μπορούσαμε να παραγγείλουμε ,και πάλι καμία ανταπόκριση. Μετά από την φανέρωση της δυσαρέσκειας μας στον ευγενικό νεαρό,μας έφερε το POS και πληρώσαμε. Προσπαθούμε να μη μας επηρεάσει η ημέρα αυτή στην συνολική εικόνα του μαγαζιού, αλλά είδαμε ότι έφυγε κόσμος δυσαρεστημένος ή παρέα που δε παρήγγειλε καν και έφυγε λόγω τεράστιας αναμονής. Ακούσαμε από άλλους πελάτες αρνητικά σχόλια και στεναχωρηθήκαμε διότι αν ήταν η πρώτη τους φορά στο χώρο θα είχαν δικαιολογημένα άσχημη εικόνα η οποία όμως δε είναι αντιπροσώπευτικη. Αναφέρω αυτή την εμπειρία διότι χρήζει διερεύνησης ο λόγος που συνέβη όλο αυτό, ίσως περισσότερο προσωπικό στη σάλα ή στη κουζίνα με περισσότερη εμπειρία στη διαχείριση ενός μεγαλύτερου όγκου πελατών. Είναι κρίμα να αποκομίζεις μια αρνητική εμπειρία από ένα ΤΟΣΟ καταπληκτικό μαγαζί! Σίγουρα θα επισκεφτούμε ξανά το Fouzer και ευελπιστώ να αφήσω πίσω μου τη τελευταία εικόνα που αποκόμισα και να συνεχίσει για εμένα να είναι στα πιο όμορφα μαγαζιά της Αγιας Παρασκευής. Η παραπάνω κριτική γίνεται με καλή και...

Was recommended to us after going to the Olympic Museum. The atmosphere is really cold and there is nothing heartfelt about it. You would expect a much more welcoming experience coming in a Greek restaurant located in a local neighborhood, but that's not the case. Food was inspired but purely executed. The reasoning behind the 1 star however is much more gruesome . We had launch right in front of the bar and I saw with my very own eyes as i walked toward the toilets a guy working there , possibly Pakistani , emptying a huge bag he carried from the toilets full of dirty papers and tissues right into the kitchen's bin . I've never been more disgusted in my life . Authorities should take action . Actions like this underwhelm the effort of small businesses . Fun fact is the blonde lady that served passed by and didn't even blink . If you want third world country service , this is the...