Raki Aman Meze — Restaurant in Municipality of Aigaleo

H επίσκεψη έγινε σε μεσημεριανή ώρα με κύριο κριτήριο το γεγονός ότι από όλα τα μαγαζιά της περιοχής ήταν το μόνο που είχε κόσμο και δούλευε κανονικά (μερικά δεν είχαν ανοίξει). Αισθητικά δεν διαφέρει ιδιαίτερα από τα υπόλοιπα μαγαζιά του είδους: επιμελημένη όψη παραδοσιακής/γκουρμέ ταβέρνας/καφενείου/μεζεδοπωλείου από αυτά που έχουν ξεπηδήσει κατά δεκάδες σε αρκετές περιοχές. Η κουζίνα ως επί το πλείστον Ελληνική και ανατολίτικη: σουβλάκια, κεμπάπ, διάφορα ψαρικά κ.α. ενώ οι τιμές αναλογικές με τα καταστήματα της περιοχής, ούτε δηλαδή ιδιαίτερα ακριβά αλλά όχι και φτηνά.

Παραγγείλαμε τρία πιάτα: μια "πράσινη" σαλάτα, μια φάβα και μια μερίδα γιαουρτλού καθώς και ροζέ κρασί. Τα δύο πρώτα ήρθαν με ελαφρά καθυστέρηση και δυστυχώς δεν μας αποζημίωσαν με την γεύση τους: η σαλάτα άγευστη με μόνο θετικό την όμορφη εμφάνιση ενώ η φάβα μακράν η χειρότερη που έχουμε φάει σε μαγαζί όσον αφορά την γεύση της. Το κρασί επίσης όχι ιδιαίτερα ωραίο.

Το γιαουρτλού από την άλλη δεν το δοκιμάσαμε στο μαγαζί καθώς μετά από 40 περίπου λεπτά αναμονής δεν είχε κάνει την εμφάνιση του. Οπότε δεδομένου ότι δεν πεινούσαμε άλλο ζητήσαμε να μας το δώσουν σε πακέτο καθώς και τον λογαριασμό και αποφασίσαμε να φύγουμε. Περίπου δέκα λεπτά αργότερα πάλι δεν είχε φανεί το πιάτο μας (τώρα πακέτο) οπότε ζητήσαμε να μας το ακυρώσει. Τότε η σερβιτόρα εμφανίστηκε με το πακέτο και μας ζήτησε συγνώμη προβάλλοντας την θρασύτατα ψευδή δικαιολογία ότι η καθυστέρηση ήταν αποτέλεσμα μιας διακοπής ρεύματος (παρόλα αυτά ΟΛΕΣ οι άλλες παρέες εξυπηρετήθηκαν κανονικά κατά την αναμονή μας) και μας ρώτησε αν θα το πάρουμε ή όχι. Δυστυχώς αποφασίσαμε να το πάρουμε (χρεώθηκε κανονικά) και αποχωρήσαμε.

Είκοσι λεπτά αργότερα ανακαλύψαμε ότι η μερίδα γιαουργλού αποτελείτο από τρία κεμπάπ, μια πίτα και μια ψητή πιπεριά. Το κεμπάπ ήταν σχετικά καλό, τα υπόλοιπα δεν γνωρίζω τα έφαγε ο γάτος.

Ολοκληρώνοντας θα έλεγα ότι το πρόβλημα του εν λόγω εστιατορίου δεν είναι τόσο το μέτριο φαγητό (μπορεί τα άλλα πιάτα να αξίζουν χρυσούς σκούφους) αλλά η διαχείριση ενός προβλήματος, δηλαδή της καθυστέρησης μιας παραγγελίας. Λυπάμαι αλλά δεν θα...

Επισκέφθηκα πρόσφατα το Ρακί Αμάν Μεζέ στο Αιγάλεω, ένα μαγαζί που είχα ακούσει αρκετά να συζητιέται, αλλά δυστυχώς η εμπειρία μου δεν ήταν αυτή που περίμενα. Παρόλο που πήγα καθημερινή και όχι Σάββατο, η κατάσταση ήταν ήδη χαοτική – και αυτό λέει πολλά.

Κατ’ αρχάς, υπήρχε μεγάλη αναμονή για τραπέζι, ακόμα κι αν είχες κάνει κράτηση. Όταν τελικά καθίσαμε, διαπιστώσαμε πως τα τραπέζια ήταν απίστευτα στριμωγμένα, σε βαθμό που δυσκολευόσουν να κουνηθείς, να περάσεις ή ακόμα και να μιλήσεις με άνεση. Ο θόρυβος και ο συνωστισμός έκαναν την ατμόσφαιρα έντονα κουραστική, ειδικά για κάποιον που ήθελε απλώς να απολαύσει ένα χαλαρό γεύμα με την παρέα του.

Όσον αφορά το φαγητό, οι εντυπώσεις ήταν μέτριες. Οι γεύσεις δεν είχαν κάτι το ιδιαίτερο, αρκετά αδιάφορες, ενώ τα περισσότερα ορεκτικά έδειχναν (και γεύονταν) σαν κατεψυγμένα – κάτι που φάνηκε και από την υφή και τη θερμοκρασία τους. Σίγουρα όχι αυτό που περιμένεις από ένα μαγαζί που δηλώνει πως προσφέρει «παραδοσιακό μεζέ».

Η εξυπηρέτηση ήταν ένα από τα πιο δύσκολα κομμάτια της εμπειρίας. Οι σερβιτόροι έμοιαζαν να είναι άφαντοι για μεγάλα χρονικά διαστήματα και, όταν εμφανίζονταν, ήταν εμφανώς υπερφορτωμένοι και τρέχανε πανικόβλητοι να εξυπηρετήσουν πάρα πολλά τραπέζια ταυτόχρονα. Και θέλω να το τονίσω ξεκάθαρα: οι σερβιτόροι δεν φταίνε σε τίποτα. Έκαναν ό,τι μπορούσαν μέσα σε ένα περιβάλλον ανοργάνωτο, υπερφορτωμένο και χωρίς τον απαραίτητο αριθμό προσωπικού.

Η συνολική εικόνα του μαγαζιού ήταν ένα μόνιμο χάος – από τη διαχείριση τραπεζιών, μέχρι την κουζίνα και την εξυπηρέτηση. Είναι προφανές ότι το μαγαζί έχει μεγάλη ζήτηση, αλλά δυστυχώς δεν φαίνεται να μπορεί να διαχειριστεί τον όγκο των πελατών που προσελκύει.

Σίγουρα υπάρχουν καλύτερες επιλογές στην περιοχή για όσους αναζητούν καλή ελληνική κουζίνα και μια πιο ευχάριστη εμπειρία. Το Ρακί Αμάν Μεζέ, τουλάχιστον από τη δική μου εμπειρία, χρειάζεται αρκετή δουλειά στην οργάνωση, την ποιότητα και τη συνολική...

We tried several dishes and we were very satisfied especially with the mixed grill platted. It's one of the most value for money platters we've ordered in a while and the meat quality was pretty good, while the pitas and the fries were plentiful and tasty. However I can't say we were too impressed with the salad or mushroom tower - they were tasty, but in terms of price they pale in comparison. If you are looking for a place that's nice to sit with friends and grab a bite and a drink while listening to live music, this is a pretty good...