Το Κουτούκι της Σταμάτας — Restaurant in Municipality of Dionysos

Έχοντας επισκεφτεί πολλάκις την ταβέρνα, πρέπει να πω ότι πρόκειται για ένα διαμαντάκι κρυμμένο κάπου ψηλά στη Σταμάτα που αξίζει πραγματικά να επισκεφτείς. Εν συντομία πρόκειται για μια αυθεντική οικογενειακή ταβέρνα με εξαιρετικές πρώτες ύλες τόσο στο κρέας για το οποίο βασικά θα πας όσο και στα υπόλοιπα (σαλάτες,ορεκτικά ακόμα και τα γλυκά ημέρας του) Ο τρόπος ψησίματος δε, είναι...τέλειος χωρίς καμία υπερβολή. Αρνίσια παϊδάκια,μπιφτέκι, λουκάνικο, η τυρόπιτα και τα χοιρινά μπριζολάκια είναι must χωρίς τα υπόλοιπα να υστερούν σε κάτι. Πραγματικά τέτοια ποιότητα σε ΟΛΑ τα πιάτα του τραπεζιού ταυτόχρονα σπάνια τη συναντάς. Ο εξωτερικός χώρος το καλοκαίρι είναι απλός και όμορφος και άνετα θυμίζει σοκάκι ορεινού χωριού ή νησιού. Για τον ιδιοκτήτη και την οικογένειά του μόνο καλά έχω να πω, η εξυπηρέτηση είναι εφάμιλλη αυτής που συναντάς σε ταβερνάκι νησιού με 2 πελάτες! Μπράβο του και για τα κεράσματα!

Update μετά από επίσκεψη Καθαράς Δευτέρας & 25ης Μαρτίου με ειδικό μενού θαλασσινών (καλαμαράκια, χταποδάκι,μπακαλιάρο σκορδαλιά, ταραμοσαλάτα,φάβα,παντζαροσαλατα κα): Συναγωνίζεται άνετα αυθεντικά τσιπουράδικα Βόλου χωρίς υπερβολή. Κάτι παραπάνω από αυθεντική ταβέρνα κρεατικών... Overall...

Κυριακή μεσημέρι…Έπειτα από αναζήτηση αποφασίσαμε να πάμε να φάμε στο συγκεκριμένο μαγαζί.. Πήραμε τηλέφωνο και κάναμε κράτηση… Για να ήμαστε σίγουροι… Όταν φτάσαμε μιας και ήταν η πρώτη φορά το μέρος είναι εξαιρετικό και το μαγαζί βρίσκετε σε ένα μικρό δρομάκι και είναι λες και βρίσκεσαι σε κάποιο μικρό χωριουδάκι.. Οι άνθρωποι μας καλωσόρισαν πολύ όμορφα…πολύ ζεστά! Παραγγείλαμε…1 χωριάτικη(εξαιρετική με πλούσια φέτα,1 πατάτες τηγανιτές(κομμένες στο χέρι παραδοσιακά),1 τυρόπιτα(best of),1 μεριδα χοιρίνα μπριζολάκια κομμένα σε κομμάτια(εξαιρετικό),1 κεφτεδάκια(εξαιρετικό),1 μερίδα αρνίσια παιδάκια(πολύ ωραία ψημένα και αλατισμένα),ψωμί ψημένο με λαδάκι,1 μπύρα και 1 αναψυκτικό…το σύνολο ήταν 58€,παρεπιπτόντως ήμασταν 2 ενήλικες και 1 παιδάκι 3 χρονών!στο τέλος μας κέρασαν πορτοκαλόπιτα σπιτική! Αυτό που με κέρδισε και θα ξαναπάω αρκετές φορές είναι ότι είναι οικογενειακή επιχείρηση…100%.. Δουλεύουν 4 άτομα και όλα είναι φτιαγμένα από τα χέρια.τους.. Μαγαζί παλαιάς κοπής… Πολλά πολλά ΜΠΡΑΒΟ.. Ήταν...

Visited in the summer so we sat outside, feels like you're in a village, warm, relaxing atmosphere, good food, limited menu which is always a good sign, friendly staff, great prices. Looking forward to going again soon, seems like a cozy place indoors sitting by the fireplace...