The Bakery of Dimitsana — Restaurant in Municipality of Gortynia

Δυστυχώς είναι ο μόνος φούρνος που υπάρχει εκεί γύρω και νομίζαμε ότι θα έχει κάτι καλό για πρωινό… Καμία σχέση με τις φωτογραφίες, όλα και όλα είχε 2-3 πράγματα να πάρεις Η μπουγάτσα πολύ μέτρια ίσως και μπαγιάτικη, το κουλούρι με το τυρί τίποτα ιδιαίτερο και όλο βούτυρο σαν αυτά της Αθήνας τυποποιημένο , και κάτι κρουασάν συσκευασμένα, κρύα με ελάχιστη γεμιση κακάο (όχι σοκολατας) και πανάκριβα. Παραδοσιακό, παραδόξως, δεν είχε κάτι να δοκιμάσεις και γενικά δεν είχε και κάτι άλλο να πάρεις πέρα από αυτά που ανέφερα … Το μόνο ζεστό και φρεσκοψημένο ήταν κάτι ψωμάκια τα οποία δυστυχώς ήταν για ένα μνημόσυνο αλλιώς θα τα έπαιρνα προκειμένου να φάω κάτι ζεστό και...

Κάναμε μια στάση κατά την διάρκεια της διαδρομής μας για να αγοράσουμε κάποια σφολιάτα. Αρχικα η ώρα ήταν περασμένη αλλά παρολαυτα η ποικιλία ήταν περιορισμένη και οι σφολιατες δεν βρίσκονταν καν σε θάλαμο με αποτέλεσμα ότι πήραμε ήταν κρύο και σκληρό. Επίσης τα περίφημα τσουρέκια/κρουασάν ήταν κρύα και τοποθετημένα σε χώρο/καλάθι ούτε καν σκεπασμένα από έντομα και μύγες. Η κυρία μου μας εξυπηρέτησε δεν είχε διάθεση ούτε καν να μας πει τι...

Το ψωμί από τον φούρνο αυτόν θα σας μείνει αξέχαστο. Οι άνθρωποι του φούρνου βέβαια, κατά την βραδινή διανομή με το αυτοκίνητο της επιχείρησης θα μπορούσαν και να μην αδιαφορούν για το γεγονός ότι φράσουν τελείως τους στενούς δρόμους της Δημητσάνας και πρέπει όλοι να τους περιμένουμε πότε θα ευαρεστηθούν να τελειώσουν την κουβεντούλα με τους συχωριανούς για να πάμε κι εμείς...