Antonis Ouzeri – Midilli’de Gerçek Bir Lezzet Durağı
Midilli’nin en popüler ve otantik tavernalarından biri olan Antonis Ouzeri, taptaze deniz ürünleri, geleneksel Yunan mezeleri ve sıcacık atmosferiyle adeta bir gastronomi mabedi. Limana yakın konumu, mavi-beyaz dekorasyonu ve mis gibi deniz havasıyla hem yerel halkın hem de turistlerin uğrak noktası.
Menüde Öne Çıkan Lezzetler
✅ Şarapta Pişmiş Ahtapot (Χταπόδι κρασάτο) Ege’nin en sevilen lezzetlerinden biri olan ahtapot, kırmızı şarap sosunda ağır ağır pişirilerek yumuşacık bir kıvama ulaşıyor. Yanında servis edilen zeytinyağlı salata ve çıtır ekmekle mükemmel bir uyum yakalıyor.
✅ Tütsülenmiş Uskumru Filetosu (Σκουμπρί καπνιστό) Midilli’nin deniz mahsullerinde ne kadar iddialı olduğunu gösteren bir başka lezzet! Hafif tütsülenmiş uskumru, limon ve maydanoz eşliğinde servis ediliyor. Ouzo ile şahane gidiyor.
✅ Kıtır Peynir Börekleri (Τραγανά τυροπιτάκια) El açması incecik hamurla hazırlanan, içi feta peyniriyle dolu ve altın sarısı renginde kızartılan bu börekler, çıtır çıtır dokusuyla harika bir başlangıç. Yanında gelen balla tatlı-tuzlu dengesi muazzam.
✅ Zeytinyağında Hafif Tuzlanmış Sardalya (Σαρδέλες Λέσβου σε λάδι) Midilli’nin ünlü Kalloni sardalyaları, sadece zeytinyağı ve limon ile marine edilerek sunuluyor. Basit ama kusursuz bir meze!
✅ Kabak Çiçeği Dolması (Κολοκυθοανθοί γεμιστοί) Ege mutfağının en zarif yemeklerinden biri olan bu dolmalar, hafif baharatlı pirinç iç harcı ile doldurulup narin bir şekilde pişiriliyor. Üzerine birkaç damla limon sıkınca tam bir yaz lezzeti oluyor.
✅ Sirke ile Marine Edilmiş Sübye (Σουπιές μαριναρισμένες σε ξύδι) Deniz ürünleri sevenler için kaçırılmayacak bir meze! Hafif ekşimsi tadıyla sübye, zeytinyağı ve taze otlarla servis ediliyor.
Atmosfer & Hizmet
Antonis Ouzeri’nin en güzel yanlarından biri de samimi ve sıcak atmosferi. Mekanın sahipleri ve çalışanları oldukça misafirperver, yemeklerle ilgili detaylı bilgi veriyorlar ve Midilli mutfağı hakkında sohbet etmekten keyif alıyorlar. Servis hızlı ve profesyonel, ancak hafta sonları oldukça yoğun olduğu için erken gitmekte fayda var.
Ouzo ile Mükemmel Uyumu
Midilli, ünlü Yunan içkisi Ouzo’nun (ούζο) ana vatanlarından biri. Antonis Ouzeri’de sunulan lezzetlerin çoğu, hafif anason aromalı bu içkiyle kusursuz bir uyum yakalıyor. Özellikle Barbayanni veya Plomari ouzo sipariş edip yanında deniz mahsullerinden bir seçki denemek harika bir deneyim oluyor.
Genel Değerlendirme
✔ Lezzet: ⭐⭐⭐⭐⭐ ✔ Atmosfer: ⭐⭐⭐⭐⭐ ✔ Fiyat-Performans: ⭐⭐⭐⭐☆ ✔ Servis: ⭐⭐⭐⭐⭐
Midilli’de gerçek bir Yunan lezzet deneyimi yaşamak isteyenler için Antonis Ouzeri kesinlikle kaçırılmaması gereken bir mekan! Özellikle deniz mahsulleri sevenler buraya bayılacak. Eğer Midilli’deysen veya gitmeyi planlıyorsan, burada bir akşam yemeği yemeden dönmemelisin....
Read more🙂🙂🙂 Magasin sale, rempli des mouches. Sur les bord des fenêtre il y a des araignée morts et d'autres insectes morts. Sur la salade j'ai vu un petit point noire sur la tomate, je pensais c'était du poivre, je l'ai mit sur mon mouchoir mais il avait des ailes ce n'était pas du poivre. Il y a des toiles d'araignée sur le plafond en dessus de vos assiettes. Pendent que vous mangez vous devrez chasser les mouches en même temps avec votre main. Le Monsieur est hautain. Il insulte tout temps en parlant au telephone. Assis à côté de la caisse, il ne s'est pas levé pour que je paye, il a appelé le serveur pour venir. Dans la salle il y avait 3 enfants, 3 dames et le propriétaire ils ont allumé des cigarette au même temps à l'intérieur, sous prétexte que la fenêtre est ouverte. Que dire.... déception. Si c'est autant sale en salle, que est-ce que se passe en cuisine?
Il y a une très bonne taverne nommé "Dimos" dans la ville où les propriétaires sont charmants. Il y a aussi une à Pirgi, au bord de la mère très belle vue. Vous pouvez voir les cuisiniers par la fenêtre ils portent même une charlotte sur la tête en cuisinant. Meilleur steak haché fait maison 100% boeuf. Si vous pouvez prévoyez de l'espèce car le Monsieur est âgé et quand son fils n'es pas là il a du mal avec la machine à carte.
Polu vromika!!! Gemato muges, prepi na dioxneis tis miges tautoxrona eno tros. Stin vasi ton parathiron uparxoun pethamena entoma opos araxnes kai miges. An kitaksete to tavani tha deite pos uparxoun megali istioi araxnis. Ipirxe ena mikro mauraki pano stin ntomata nomiza einai piperi to evala pano stin xartopetseta kai itan migaki skotomeno. An den thelete ta paidia sas na akoune vrisies min katsete konta ston idioktiti kathos vrizei sunexia. Episis an den thelete na paidia sas na fane mesa ston kapno tou tsigarou min pate ekei dioti o idioktitis kapnizei mazi me allous pelates dipla apo ena parathyro. An i sala einai toso vromiki, ti ginete stin kouzina? Uparxei mia poli kali taverna sto kentro tis polis pou legete Dimos me poli kalo kai eugeniko prosopiko. Episis mia poli kali taverna sto Pirgi pou legete psarotaverna Pirgi opou oi magires fenontai ap to parathuro kai forane kai kapela me dixti sto kefali tous. Kanoun fovero mpifteki spitiko kai 100% mosxarisio kreas. An pate sto Pirgi kalitera na vgalete metrita kathos o Kurios einai ilikiomenos kai otan den einai o gios tou ekei diskoleuete me to...
Read moreThis little restaurant with an amazing view is all the time busy for a reason. The staff is friendly and professional, food is really good and the price is just right. Service is fast and the dessert in form of a little ice-cream are on the house. I liked the most amaranth greens and stuffed wine leafs. Children enjoyed the meat balls and sausages.
Update after one year: The food is alway amazing, big portions, Greek style plates super delicious, lots of all kinds of vegetables, cheese and meat. This time for dessert was a lemon cake.
The service is always fast and efficient, but this time our waiter seemed...
Read more