FBI Food Truck — Restaurant in Municipality of Naxos and the Lesser Cyclades

Excellent food and service. Had a Hot Dog and a Bao Bun and both were pleasantly delicious as well as the quantity of them.

Reading through other reviews, I was left somehow speechless with how rude and delusional some people are. €1 for a 500ml or 330ml bottle of water is actually a decent price! Also 7 or 8 € for a burger or a hot dog, again cannot be judged bearing in mind WHERE you are served your food, in the middle of almost knowhere, and if some have the audacity to comment for the prices, then they have no idea about the vendor's operational costs and work put behind to be there and take good care of all customers.

FBI, keep it up guys,...

7/8/24 Τρίτη 15:00 4 άτομα αναμονή για φαγητό όπου ήδη είχαν παραγγείλει κ περίμεναν οι άνθρωποι αριστερά της καντίνας. Εγώ περίμενα να παραγγείλω! Μπροστά μου ένα ζευγάρι όπου πήραν 4 αναψυκτικά κ 4 νερά .. μετά από σχεδόν 10 λεπτά πληρώνουν και φεύγουν. Έρχεται η σειρά μου , Παραγγέλνω ένα φρεντο εσπρέσο μέτριο με πολυ πάγο , πληρώνω ( όλη η διαδικασία κανα 8 λεπτό περίπου…) και τραβιέμαι πιο πίσω να περιμενω και να παραγγείλουν ένας ακόμη πελάτης που βρισκόταν πίσω μου … Περιμενω περιμενω Περνάει κανα δεκάλεπτο πάλι.. Κόσμος έρχεται κ φεύγει Και εγώ δε βλέπω κανείς να κάνει κίνηση να φτιάξει τον καφέ Συγκεκριμένα του καφεδες τους έφτιαχνε εκείνη την ημέρα μια κοπέλα που μιλούσε μόνο αγγλικά… Ήταν στην άκρη λοιπόν και έπαιζε με το κινητό της.. Η κοπελα στο ταμείο που πήρε την παραγγελία έκανε χαβαλε και γελούσε με το παιδί που έψηνε και μιλούσαν και γελούσαν χωρίς να γίνεται κίνηση ώστε να εκτελεστεί ο καφές…παρόλα αυτά με κοιτούσαν και συνέχιζαν να μιλάνε και παράλληλα να με αγνοούν σχεδόν επιδεικτικά ! Περνάει σχεδόν άλλο ένα δεκάλεπτο Ήμουν στα δυο μέτρα και τους έβλεπα όλη αυτή την ώρα , έχοντας αρχίσει να σκέφτομαι ότι το κάνουν επίτηδες για κάποιο λόγο… Πλησίασα αλλά δεν ήθελα να πω χοντράδα γιατί κάνω κ γω στην εστίαση δουλεύω …γνωρίζω….. λέω είμαστε διακοπες …χαλαρά κτλ Βλέποντας με να πλησιάζω πριν προλαβω να πω οτιδήποτε έδωσε εν τελει την παραγγελία στην κοπέλα όπου μέσα σε 7 ολόκληρα λεπτά μου τον ετοίμασε… Σύνολο 33-35 λεπτά κάτω από τον ήλιο για να πάρω εν τελει ένα άθλιο καφέ .. οπου τον πεταξα..

Θα το δεχόμουν αν είχε φουλ κόσμο και η δουλειά τους έπνιγε…οι άνθρωποι ομωσ Ήταν αδιάφοροι όπως ανέφερα κάνω την ίδια δουλειά και έχω κάνει κ σεζόν Οπότε ξέρω την κατάσταση.. Η κούραση ομωσ δεν δικαιολογεί την αδιαφορία τη βαρεμάρα και τον αντί επαγγελματισμό Τουλάχιστον ας ήταν ευγενικοί Ούτε αυτό…

Απλά όταν πάτε προς τα εκεί Να είστε εξοπλισμένοι με προμήθειες...

Μια καντίνα στο Κεδροδάσος του Αλυκού, λίγο πριν το εγκαταλελειμένο ξενοδοχείο, που προσφέρει πραγματικό gourmet, ποιοτικό street food τους καλοκαιρινούς μήνες.

Το menu περιέχει αρκετές επιλογές, από burgers, sandwiches μέχρι bao buns και tacos, ενω προσφέρονται και διάφορα cocktail αλλά και ice cream rolls. Πολύ ενδιαφέρουσες όλες οι προτάσεις, με ιδιαίτερα υλικά και πρωτοτυπους γευστικούς συνδυασμούς, φρέσκα και ποιοτικά υλικά που δικαιολογούν τις λίγο τσιμπημένες τιμές.

Τα παιδιά που μας εξυπηρέτησαν πολύ φιλικά και ορεξάτα, ετοίμασαν γρήγορα τα sandwich που επιλέξαμε. Ήταν πεντανόστιμα και χορταστικά, με πολύ αφράτο ζεστό ψωμί και πλούσια γέμιση, ενώ και το mojito που δοκίμασα ήταν δροσερό και απολαυστικό.

Το "Hula dog" sandwich με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο ήταν πολύ γευστικό, με αρκετό και πολύ ζουμερό και γευστικό κρέας, τυρί, μαρούλι ντομάτα, σως μουστάρδας και μια ελαφριά σως γιαουρτιού με δυόσμο. Ωραίος συνδυασμός και πολύ ισορροπημένες γεύσεις.

Το "Sworddog" sandwich ήταν μια πολύ ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη επιλογή, της οποίας η δοκιμή μας δικαίωσε. Υπέροχος συνδυασμός με περίπλοκες γεύσεις που όμως ταιριαζαν εξαιρετικά μεταξύ τους, το τρυφερό φιλέτο ξιφία (το οποίο δοκίμασα για πρώτη φορά και με εντυπωσιασε) με λαδορίγανη και σάλτα μέλι-μουστάρδα, πιπεριά, ντομάτα, ρόκα, ελαφριά κρέμα αβοκάντο. Προσωπικά προτείνω την προσθήκη ψητής μελιντζάνας αντί για φρέσκο κρεμμύδι.

Οπωσδήποτε αξίζει να κάνετε μια στάση για να δοκιμάσετε κάποια από τις προτάσεις του συγκεκριμένου foodtruck εάν περνάτε για την παραλίατου Αλυκού ή το εγκαταλελειμένοξενοδοχείο. Ακούσαμε πολύ καλά σχόλια και για τα icecream rolls, τα οποία θα δοκιμάσουμε σίγουρα σε επόμενη...