Σχίνος Μπιστρό — Restaurant in Municipality of Peristeri

Schinos Bistro in Peristeri is a hidden gem nestled in a calm and beautiful pedestrian area. This charming restaurant offers a delightful dining experience with its tranquil ambiance and welcoming atmosphere.

One of the standout dishes at Schinos Bistro is their ceviche. The ceviche is absolutely fantastic, bursting with fresh flavors and vibrant colors. The combination of tender seafood, tangy citrus, and aromatic herbs creates a harmonious blend that is both refreshing and satisfying. It's a true delight for seafood lovers.

Another must-try dish is the wild mushroom arancini. These crispy and golden balls of goodness are filled with a rich and earthy wild mushroom filling. The arancini are perfectly cooked, offering a delightful crunch on the outside while the interior is incredibly creamy and flavorful. Each bite is a true indulgence for the senses.

If you're a fan of meat dishes, the Carpaccio Βlack Αngus is an absolute winner. The thinly sliced Black Angus beef is melt-in-your-mouth tender and beautifully presented. The dish is adorned with a delicate drizzle of olive oil, a sprinkle of Parmesan cheese, and a hint of truffle oil, creating a perfect balance of flavors. It's a true culinary masterpiece.

Aside from the incredible food, the service at Schinos Bistro is top-notch. The staff is friendly, knowledgeable, and passionate about the cuisine they serve. They go above and beyond to ensure a memorable dining experience for every guest.

Overall, Schinos Bistro is a hidden gem that deserves recognition for its outstanding food, peaceful ambiance, and exceptional service. Whether you're looking for a romantic dinner or a place to unwind with friends, this restaurant is a fantastic choice. Don't miss the opportunity to savor their delicious ceviche, wild mushroom arancini, and Carpaccio Βlack Αngus – they are sure to leave a lasting impression on...

Ένα μαγαζί άλλο επίπεδο. Ξεπέρασε κάθε προσδοκία μας. Εξαιρετικός χώρος. Η διακόσμηση πολύ προσεγμένη, με πολύ όμορφες λεπτομέρειες. Ευφάνταστοι οι συνδυασμοί στα υλικά των πιάτων. Δεν έχει τεράστιο κατάλογο, αλλά ότι έχουμε δοκιμάσει είναι πραγματικά καταπληκτικό. Η σαλάτα-γεμιστά με πλιγούρι, δυόσμο, κουκουνάρι και σταφίδα ήταν εκπληκτική. Φοβερός συνδυασμός. Το φρέσκο ζεστό ψωμάκι με ένα βούτυρο με μυρωδικά, ονειρικό. Είναι ένα καρβελάκι κανονικό ψωμί που είναι λες και τρως ψωμί από τα παλιά. Επίσης, οι πατάτες είναι φοβερές. Πραγματικά δεν καταλαβαίνω πως γίνεται οι πατάτες να έχουν τέτοια γεύση. Ένα πολύ απλό πιάτο, που η γεύση του είναι ασύλληπτη. Το τηγανητό παστίτσιο φοβερή ιδέα και καταπληκτικό αποτέλεσμα. ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ. Ένα πιάτο με τυρί-πανακότα νομίζω το λένε - και φλούδες πατάτας, για μένα ΘΕΪΚΟ. Το γιουβέτσι με γαρίδες φανταστικό. Αλλά αυτά που μας άφησαν άφωνους: • Κοτόπουλο με πουρέ μπάμιας και πίκλες μπάμιας. Ήταν έπος. Ένας συνδυασμός τόσο συνήθισμένος και παράτολμος για μαγαζί αλλάτόσο επιτυχημένος, που σ’ αφήνει με το στόμα ανοιχτό. Το κοτόπουλο στήθος είναι τόσο ζουμερό, τόσο γευστικό… Οι δε μπάμιες καταπληκτικές. Φοβερό πιάτο πραγματικά, δεν το περίμενα καθόλου. • Και το γλυκό…, το γλυκό! Χαλβάς με αλμυρή σοκολάτα, ελαιόλαδο και παστέλι αμύγδαλο. Αυτό δεν είναι γλυκό. Είναι αποκάλυψη. Δεν μπορείς να πιστέψεις ότι αυτό που τρως είναι χαλβάς.. Πραγματικά άλλο level! Την επόμενη θα δοκιμάσω και τα υπόλοιπα γλυκά, καθώς είμαι σίγουρη ότι όσο και εάν τα υλικά σε κάποια πιάτα ή γλυκά δεν σε τραβάνε, το αποτέλεσμα θα είναι μαγευτικό. Τα μόνα που δεν με ενθουσίασαν ήταν το θράψαλο μπριαμ και τα ζυμαρικά με τα μοσχαρίσια μάγουλα παρότι γενικά είναι ένα πιάτο που αγαπώ . Καλό μεν, αλλά έχω φάει κ καλύτερο. Δεν ήταν άσχημα, απλώς δεν ήταν ξεχωριστά όπως τα υπόλοιπα. Πραγματικά, δώστε βραβείο στο σεφ! Ο άνθρωπος ζωγραφίζει. Τέλος, ειδική μνεία στην υπέροχη κοπέλα που μας εξυπηρέτησε κ τις δύο φορές. Χαμογελαστή, πρόθυμη, επεξηγηματική. Αρχικά νόμιζα ότι ήταν ιδιοκτήτρια, τόσο ευγενική και εξυπηρετική, τόσο ενημερωμένη και ήρεμη. Πραγματικά ενθουσιάστηκα! Έχω πάει ήδη δύο φορές με διαφορά δύο ημερών η μία από την άλλη και νομίζω ότι βρήκα το στέκι μου. Αυτό το μαγαζί ανεβάζει τον πήχη για όλη την περιοχή. Μπράβο τους πραγματικά, ελπίζω να κρατήσουν...

Έχουμε επισκεφθεί 2 φορές το εστιατόριο.Την πρώτη φορά μείναμε ευχαριστημένοι και θα βαθμολογούσα με 4 αστέρια.Την δεύτερη και τελευταία φορά θα βαθμολογουσα με 1 αστέρι.Η πάπια στο ριζότο μύριζε και είχε μια άσχημη γευση.Καταλαβαινω ότι στην Ελλάδα δύσκολα ένα εστιατόριο να δουλεύει φρέσκια πάπια και ως επί των πλείστων είναι κατεψυγμένη.Για αυτό και θα πρέπει να διπλοτσεκαρεται στο τελικό αποτέλεσμα.Η διαχείριση του τροφίμου είναι σημαντικότερη από το αν είναι φρέσκο ή κατεψυγμένο το τροφιμο.Το σέρβις με περίσσια ευγένεια μας άλλαξε το πιάτο και μας επιβεβαίωσε ότι το πιάτο ήταν σωστό ποιοτικά.Αυτο μας άφησε με μια έκπληξη αλλά μεγαλύτερη έκπληξη νιώσαμε όταν το επόμενο πιάτο ήταν ακόμη χειρότερο.Νουντλς που είχαν λασπωσει και είχαν γίνει μια μάζα τα οποία αν τα έτρωγες θα τα χωνεύεις μετά από μέρες. Η σάλτσα τους αδιάφορη και το γαρίδακι δεν είχε τραγανισει για να είναι βρώσιμο με το κελυφος.Ουδεμια σχέση είχαν με την πρώτη φορά που τα είχαμε ξαναδοκιμάσει και μπορώ να πω ότι ήταν τότε καλύτερα και από ασιατικά εστιατόρια.Το πιάτο έμεινε ανέγγιχτο αν και χρεώθηκε στο τέλος κανονικά. Μετα από αυτό ακολούθησε μια συζήτηση με το σέρβις (ίσως να ήταν υπεύθυνος- ιδιοκτήτης) για την σταθερότητα στην γεύση και στην ποιότητα που θα πρέπει ένα μαγαζί να κρατάει.Οι τιμές που είναι σε υψηλά επίπεδα καθιστά αδύνατον το να ξανά πάρουμε το ρίσκο και να δοκιμάσουμε για τρίτη φορά. (Αφού υποτίθεται ότι η υψηλή τιμή εγγυάται και την ανάλογη υψηλή ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών). Ελπίζουμε ότι ήταν μια άτυχη στιγμή για το εν λόγω μαγαζί και ότι δεν έχει πάρει τον "κατηφορικό δρόμο" ο οποίος θα ήταν και πολύ στενάχωρος.Τελος θετικό οτι υπήρξαν από την μεριά του σέρβις πολλές συγγνώμες χωρίς όμως να μπορούν να διώξουν την απογοήτευση για την όλη δυσάρεστη εμπειρία.Τιμη 68 ευρώ για 2 ορεκτικά ,1 κυρίως και 1...