BAO BAM - The Pop Side Of Street Food — Restaurant in Municipality of Salamina

Επισκεφθήκαμε το κατάστημα και δοκιμάσαμε το Egg Burger, το Bam Smash Burger, καθώς και δύο κυπριακές πίτες – μία με κοτόπουλο και μία με ντονέρ. Το αποτέλεσμα; Απόλυτα εντυπωσιακό!

Τα burgers ήταν πραγματικά ανώτερης ποιότητας, με εξαιρετικά υλικά και μια εκτέλεση που έδειχνε το μεράκι και την εμπειρία του μάγειρα. Ο συνδυασμός γεύσεων ήταν άρτια ισορροπημένος, οι πρώτες ύλες φρέσκες και τα ψωμάκια αφράτα, δένοντας τέλεια με το ζουμερό μπιφτέκι.

Όσο για τις κυπριακές πίτες, ήταν γεμάτες γεύση και άρωμα, με σωστά ψημένο κρέας και προσεγμένα υλικά που έκαναν τη διαφορά.

Συγχαρητήρια στην ομάδα της κουζίνας και στο κατάστημα για την υψηλή ποιότητα και την εξαιρετική γευστική εμπειρία. Σίγουρα θα...

Πήραμε το cheese n bacon large burger και τα στικς κοτόπουλο των 10 κομματιών. Ουδέτερο σαν γευση μπέργκερ το περίμεναμε πιο πλούσιο και χορταστικό, απουσίαζε η γεύση από το τυρί και το μπέικον σαν να μην υπήρχε. Νόστιμο το μπιφτέκι. Δεν έχει διαφορά από μεγάλη αλυσίδα μπέργκερ με λιγότερα χρήματα. Μεγάλο αρνητικό πως με αυτή την τιμή δεν έχει και πατάτες για συνοδευτικό. Τα στικς ήταν κρατσανιστα με ωραία γεύση σε μέγεθος πατάτας τηγανητης αλλά ήταν σκέτα χωρίς κάποιο ντιπακι μαζί. Πρώτη φορά παραγγελία από το μαγαζί δυστυχώς δεν μας κάλυψε ούτε στο ελάχιστο και δεν θα το...

Τα κορίτσια είναι ευγενέστατα και εξυπηρετούν άμεσα. Το μαγαζί είναι νέο, κι έτσι δεν έχω προλάβει να δοκιμάσω πολλά. Επειδή είμαι λίγο "δύσκολη" στις γεύσεις, ζήτησα custom made bao bun ψωμάκι με τραγανό κοτόπουλο, μπέικον, τσένταρ και σάλτσα τσίλι και ήταν πεντανόστιμο. Το μπέργκερ είναι οκ, αλλά για τα γούστα μου η σάλτσα θα έπρεπε να είναι πιο πικάντικη - προσωπική παραξενιά - και το μπιφτέκι κάπως πιο μαλακό. Κατά τα άλλα και οι πατάτες είναι ωραίες, και η τσίλι σάλτσα τους πάει. Ο χώρος έξω μπορεί να απογειωθεί το καλοκαίρι με την κατάλληλη διακόσμηση και...