Πρώτη έξοδος μετά την καραντίνα και πρώτη φορά που μπαίνω στον κόπο να γράψω κριτική. Τόσο κακή εντύπωση μου άφησε το συγκεκριμένο μαγαζί. Πάμε στην ουσία. Δεν μας έφερε κατάλογο άρα δεν είδαμε τιμές και φταίμε από μέρους μας. Δύο άτομα ήμασταν και πήραμε: Ψωμί ζεστό (ότι συνεπάγεται αυτό) 2€ Ζητήσαμε χωριάτικη και μας είπε η κυρία βάζει χωριά την φέτα γιατί μερικοί δεν θέλουν. Σύμφωνοι είπαμε και φάγε στο κεφάλι 8 ευρώ γιατί 4.8€ αγγούρι ντομάτα κανονική μερίδα και 3.2€ φέτα λαδοριγανη προς μικρή μερίδα. Αν είχαμε δει κατάλογο και το τσιμπούσε αυτό το μάτι μας θα είχαμε φύγει γιατί θα καταλαβαίναμε την φόλα. Μια πατάτες 3.5€ χωρίς να τις στραγγίξουν ήρθαν με πολύ λάδι. Μια τυροκαυτερη με μια ελια 3.2€. Πολύ καλή έως πάρα πολύ καλή. Φιλέτο κοτόπουλο πολύ μικρό. Είναι το κομμάτι που μενει όταν περνούμε το στήθος και βγάζουμε τέσσερα καλά φιλέτα και ένα μικρό ξεσκισμενο με ίνες και νευρα. Συνήθως αυτο το κομμάτι το κάνουν τηγανιά. Το κομματι αυτο λοιπόν με γαρνιτούρα 2 κουταλιές ρύζι. 7€ Μια μοσχαρίσια γάλακτος πολύ μικρή και αμφιβάλω αν ήταν μοσχάρι γιατί ήταν κατάλευκο το κρέας και με πολύ καθαρό λίπος στην άκρη. Μου είπε ότι είναι γάλακτος και του την έχει ξαναμπερδεψει πελάτης. Γαρνιτούρα μισή κουταλιά ή μια του γλυκού απλωμένη να φαίνεται αρκετή. 12€!!!!!! Μισό κιλό κρασί λευκό 4€ Σχεδόν 40€. Ο ιδιοκτήτης ήταν κλειστός τόσο καιρό και αντί να κάνει κάτι για να βάλει μπρος την επιχείρηση του στα νέα δεδομενα έκανε ότι χειρότερο μπορούσε με το καλημέρα. Πολύ καλό μαγαζί. Έχω φάει φολες και φολες αλλά πρώτη φορά νιώθω την ανάγκη να βοηθήσω άλλους που μπορεί να την πατήσουν. Είναι τόσο όμορφο το μέρος που όποιος περνάει λέει "ωπ ωραίο μαγαζάκι" και το σταμπαρει και πηγαινει. Κάπως έτσι πήγα κι εγώ αλλά δεν πρόκειται ξανα. Κάνω το ελάχιστο που μπορώ...
Read moreΕνα γρηγορο ταξιδι στην φανταστικη Αμοργο του χθες, καθως χανεσαι μεσα στις φωτογραφιες και τις αυθεντικες γευσεις που θυμιζουν κατι απο γνησια ελληνιδα μητερα! Η νοστυμια των πιατων και των υλικων μυαζει με μια την φωτογραφια του 1920 που ακομα ολα ειναι αγνά και ομορφα.Ακομα και το λαδακι στην σαλατα αλλα και η ριγανη φρεσκια σε ολα τα πιατα ειναι τοσο μυρωδατα - σαν να μαζευτηκαν ολα μολις τωρα! Και ολα αυτό το ταξιδι των γευσεων με την μουσικη υποκρουση του Χατζιδακη! Η παλια στοφα... τα οργανα που προσμενουν τους μουσικους να τα αρπαξουν και να ρχισει το γλεντι... το αναριχομενο φυτο σε ολο το μαγαζι και η απιθανη ατμοσφαιρα των φωτογραφιων γυρω - ειναι ενας απιθανος κοσμος που αξιζει να δεις και να γευτεις! Σας ευχαριστουμε και μην...
Read moreΘυμάστε που όταν ήμασταν μικρά, μας πήγαιναν οι γονείς μας σε κάτι μικρά κουτούκια σε εξοχές Κυριακή μεσημέρι; Αυτό νιώθεις ανοίγοντας την γαλάζια πόρτα στο Κουτούκι του Νικόλα. Μια θαλπωρή, μια οικειότητα, σαν βόλτα στην εξοχή των παιδικών μας χρόνων. Η ύλη φρέσκια, το τηγάνι ελαφρύ και το φρέσκο λάδι πλούσιο. Η μαρίδα μπήκε στο τηγάνι "με το μαγιώ", όπως μας είπε ο Κώστας, και βγήκε ζουμερή και φίνα. Το χταπόδι έκανε παρέα με αυθεντικό τουρσί και η φάβα ζουμερή και προκλητική. Οι τηγανητές πατάτες έρχονται σε γαβάθα, το ψωμί ζεστό κι ευτυχώς που δεν πήραμε σαλάτα.. γιατί που να χωρέσει... Όλα σούπερ! Να ' στε καλά Κώστα...
Read more