Sorrento Napule Vera Pizza Napoletana — Restaurant in Thermi Municipality

The best pizza restaurant you can find around the area. Always fresh ingredients used, fresh dough, and a big variety of pizzas to choose from + vegetarian and vegan options are available. The service is very fast, and in general the whole vibe of the place reminds you of Italy. I suggest everyone that passes by to try it, you'll be surprised of how on point the flavours of...

Absolutely amazing Neapolitan pizza in Thermi! I tried the Parma and it was just perfect—thin, fluffy crust with high-quality ingredients that really stand out. You can tell they care about doing things right here. The vibe is cozy and authentic, and the service was great. Can’t wait to come back and try the pistachio and mortadella next...

Μαργαρίτα και Στρατσιατέλα-Μορταδέλα (δεν βγήκε φωτογραφία ).

Αδιαμφισβήτητα και με τεράστια διαφορά η καλύτερη Ναπολιτάνικη πίτσα της πόλης. Οι άνθρωποι στο μαγαζί ξέρουν πάρα πολύ καλά τι ακριβώς κάνουν και αυτό φαίνεται διαβάζοντας τον κατάλογο. Το είχα καταλάβει από πριν αλλά μόλις την είδα και δοκίμασα την πρώτη μπουκιά η γεύση με επιβεβαίωσε.

Απλά κοιτάξτε την φωτογραφία και ψάξτε "napolitan style pizza" στο google images. Μιλάμε για σεμιναριακή προετοιμασία, άριστη κατανομή μοτσαρέλας, ανοιχτή κόκκινη σος (ίσως θα ήθελε λίγο παραπάνω ώστε να μην αφήνει κενά σημεία) και θεϊκό "leopardization" στην κόρα.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Είναι απίστευτα ελαφριά και γευστική, σίγουρα γιατί την αφήνουν να ωριμάσει για αρκετό καιρό και την ψήνουν σωστά. Επίσης τα συστατικά είναι εισαγόμενα (π.χ. η σάλτσα είναι από π.ο.π. Σαν Μαρζάνο) και εξαιρετικής ποιότητας (αν κρίνουμε από την γεύση).

Να σημειωθεί ότι η δεύτερη πίτσα ήταν επίσης εξαιρετική αν και λίγο πιο βαριά και ότι η τιμή της Μαργαρίτας ήταν πιο φθηνή από τον ανταγωνισμό στο...