It's my breakfast at Hủ tiếu Liên in Sa Dec. It's one of those places where you just know the locals love it, and for good reason.
Walking in, it wasn't fancy. It's an old, comfortable place, the kind where you can feel the history in the air. I ordered the "hủ tiếu nước," the classic soup version, for breakfast. Honestly, it was a really good bowl of noodles.
The broth was the star. It had that deep, rich flavor that comes from being simmered for hours, something you can't fake. It wasn't overly complicated, just pure, comforting goodness. The noodles were perfectly cooked, and the toppings were fresh and tasty.
What really got me, though, was the feeling of being part of something real. It wasn't a tourist trap. It was a place where people came to start their day, to share a meal, to just be. I felt like I was getting a taste of real Sa Dec life.
It wasn't a perfect 5/5 because, honestly, it's a simple place. There's no fancy presentation, and the atmosphere is very casual. But for what it is – a genuine, delicious, and heartfelt breakfast – it's a solid 4/5.
If you want to experience the real taste of Sa Dec and eat where the locals eat, Hủ tiếu Liên is absolutely worth a visit. It's more than just a meal; it's a little slice of local life. You leave feeling warm, satisfied, and like you've had a truly...
Read moreĂn cũng bình thường, ko có gì đặc biệt. Chỉ có nổi trội là có óc heo. Quá tệ các điều sau: Khâu chế biến chỉ có 1 người, ko sắp xếp khoa hoc. Đôi khi bà bán kiêm luôn hướng dẫn bàn cho khách, xong là ko ai làm tô hủ tiếu luôn. Phục vụ bưng bê thì mặt lạnh hơn nước đá ở bắc cực, hỏi thì ko trả lời thiếu điều muốn nói là bị ... nhưng sợ khẩu nghiệp. Cứ tưởng trí nhớ của nhân viên phục vụ tốt lắm. Cả gần trăm người vào 1 lúc kêu món ko ghi phiếu ko ghi gì hết, rồi lát giao món tùm lum. Người vào sau thì có món trc người ngồi trc thì chờ cả buổi. Nói chung trải nghiệm ăn sáng tại quán hủ tiếu cô Liên quá...
Read moreVị trí: dễ tìm. Chỗ đỗ xe: xe máy ok, ô tô đỗ tạm trên đường. Chất lượng: ngon miệng, vị lạ, nước dùng ngon, có óc heo ngon, nên thử hủ tíu khô, dư ngọt 1 ít trong hủ tíu. Nước chấm: nước tương có pha chế, chấm với thịt ngon. Phục vụ: nhanh, chỗ ngồi ngoài sân và trong nhà. Giá: ~40k/tô, order 2 tô + óc heo total 105k/ 2ng. Khuyến khích: nên...
Read more