Chill&Grill A burgerező — Restaurant in Egri járás

Minősíthetetlen kiszolgálás és stílus! Biztos, hogy többet be nem teszem a lában ide! Részletesebben: családdal mentünk, a fiam a szokásosat kérte, Retro burgert, és úgy kértük, ahogy már máskor is: csak a zsemlét és a húst kértük a burgerbe. Már ekkor összehúzta a szemöldökét a tulaj, hogy azt úgy nem lehet, mert most a hétvégére kevés a zsemléjük, és akkor elfogy ez a fajta zsemléje (már ez is érdekes, hogy miért lenne ez baj, hiszen kifizetjük – nem ez az étterem lényege, hogy fogyjon az étel a fizető vendég számára ????? ). Na, az lett a nagy egyesség, hogy természetesen kifizetjük a teljes burgert, de ami bele kerülne, azt hozza ki nekünk külön tányérban, és még egyszer elmondtuk, hogy a hamburgerzsemle és csak a hús kell a fiunknak, más ne legyen benne. Na, jött a burger, ott van a zsemle, a hús, ami jól tele lett öntve szósszal. Mondtuk, hogy nem így kértük, amire egyből ugrott a tulaj, hogy márpedig de, mi így kértük, ő csak a zöldséget rakta külön, mert azt mondtuk, hogy nem kérjük a belevalót… nos, ha az ember úgy adja le a rendelést, hogy csak a húst és a zsemlét kéri, ezt vagy háromszor is kiemelve, és úgy, hogy már máskor is csinálta a jelen étterem ilyen verzióban, akkor most miért nem sikerült felfognia – nos, ez örök rejtély marad. Na de olyan stílusban folyt részéről a beszélgetés, amit egyetlen kereskedelemben, vendéglátásban dolgozó ember sem engedhet meg magának!!!! Végig lekezelő, saját hibáját be nem ismerő, a vendégre ráripakodó, felemelt hangú fogadtatásban volt részünk ezek után, amit nem lehet elfelejteni, a 10 éves fiam meg pláne fogja. Mi, mint vendég nem hibáztunk, mi vártuk azt az egy varázsmondatot, ami valami hasonló lett volna: „Elnézést, sajnálom, csinálok egy másikat.” - de semmi hasonló hangzott el, sőt! Kiabált, felháborodott, megoldást és kompromisszumot nem keresett, csak a saját maga vélt igazát tartotta szem előtt. A többi vendég előtt történt mindez, olyan légkört teremtve, ahová jóérzésű ember nem kívánkozna be. Aki ennyire félti azt a néhány száz forintos veszteségét, amiből újra készíthette volna a hamburgert, az nem való vendéglátásba. Ennyi kellett volna ahhoz, hogy elégedetten távozzon a többször is már visszatérő vendége… Ezek után felpattantunk, és illedelmesen kifizettem azt a fogyasztást, amibe már beleettem (mert ugye nem egyszerre jött ki a hamburger a másik étellel). Összegzés: nem az a baj, ha valaki hibázik, hanem ez a mérhetetlenül elfogadhatatlan stílus és hozzáállás, amivel egy jóérzésű család találkozott...

A hely maga hangulatos, az ételek finomak és szépen tálaltak, viszont a kiszolgálás sajnos rontotta az élményt. A tulajdonos, aki minket kiszolgált, kifejezetten bunkó, lekezelő és okoskodó volt, folyamatosan húzta az arcát és pofákat vágott mindenre. Kár érte, mert az étterem sokkal többre vihetné, ha a vendégekkel való bánásmód is méltó lenne az ételek színvonalához.

Válaszom önnek: Szeretném jelezni, hogy a legutóbbi látogatásom során rendkívül kellemetlen élményben volt részem, amit egy vendéglátóhelyen sem tartok elfogadhatónak.

Először is, nem azt a hamburgert kértem, amit Ön leírt, tehát kérem, ne ferdítsük el a tényeket. Másrészt nem vettem ki üdítőt a hűtőből – megérkezés után egyből kimentem cigizni. Ezért különösen zavaró, hogy olyan dolgot állítanak rólam, ami meg sem történt.

Azt hiszem, teljesen jogosan mondtam, hogy nem kérek semmit, hiszen Ön próbálta meg helyettem eldönteni, mit egyek. Szerintem minden vendégnek joga van maga kiválasztani, hogy a saját pénzéért – nem is kevés, közel 20 ezer forintért – mit szeretne rendelni, és mit nem.

Ha emiatt flegmának tűntem, az azért volt, mert már a belépésünkkor érezhető volt az ellenséges, lekezelő hozzáállása. Folyamatosan húzta a száját, amit egy vendéglátásban dolgozó embertől finoman szólva sem tartok elfogadhatónak.

Más helyeken, ha például nem kérek sült hagymát, mert nem szeretem az édes ízt, akkor udvariasan elmondják, hogy az az étel része, és esetleg más lesz az íze – nem pedig azt, hogy „akkor inkább egyek mást”. Ez a hozzáállás nem profi, hanem egyszerűen tiszteletlen.

Kérem, gondolják át, hogyan bánnak a vendégeikkel, mert ilyen stílus után az embernek egyáltalán nincs kedve...

Hát sajnos csalódás volt, a teraszon ültünk le. 1 méterre tölünk a kukák, ilyet még életemben nem láttam. Egy óriási molinóval volt letakarva a terasz oldala. 0 levegő 0 fény, elképzelni nem tudom hogy 35 fokban mi lesz ott. Éttermi árak, 2 hamburger 2 sör 9000 forint volt és ezért cserébe önkiszolgáló. A hamburger türhető volt, a hús finom volt, viszont a buci kifejezetten rossz volt, fonnyadt, porhanyos volt és elég kicsi is volt. Ennyi pénzért egy vicc volt, inkább megyünk a HBH-ba.

UPDATE: távozás előtt még direkt mondtam a feleségemnek viccesen, hogy remélem nem fogják megkérdezni, h milyen volt a kaja, mert én minden esetben öszintén elmondom. Bementem, fizettem, elmentem a mosdóba szép napot kívántunk egymásnak és ennyi. Lehet, hogy mi voltunk az egyetlenek, de tölünk biztosan nem kérdezték meg.

UPDATE 2 : köszönöm h ezzel a kioktatós stilussal tiszta szivvel át tudom javitani a jóindulattal adott 3-ast 1-esre😂 A másik viszont amit kikérek magamnak h meghazudtolsz! Nem kérdeztetek meg h milyen volt, mert nagyon szivesen elmondtam volna h ROSSZ élmény volt. De ha megnyugtat legközelebb megyek arra nagyon szivesen bemegyek és személyesen...