Ha valaki azt mondta eddig, hogy smash burger, legyintettem, és azt válaszoltam: "az is hamburger, mit kell cifrázni?" Magyarázhatta az a valaki, hogy mi a különbség, nem láttam értelmét, miért kéne különbséget tenni: mind a kettő hús és szósz két buci között. Ma, a B&J Burgerezőben viszont alaposan belevésődött a szótáramba a smash burger kifejezés. Zöldségek? Ugyan! Csak egy kis uborka kellett és a hús finom megkérgesítése, hogy érezzem azt a ropogósságot, amit máshol a zöldségektől várok el. És az az ízharmónia...! Legközelebb, ha valaki megkérdezi, mit szólsz egy hambihoz, azzal válaszolok majd, hogy "smash vagy hagyományosra gondolsz?" A hagyományosra jó a Hambibáros, de ha igazi ízharmóniára és burgerélményre vágysz, egyértelműen a B&J-be kell ellátogatnod! Ha meg nem tudod, hogy mi az, hogy burgerélmény, akkor nem kérdés: ki kell próbálnod...
Read moreA hely hangulata nem igazán felel meg egy burgerezőnek, inkább egy kocsmának, bár igazából az is, csak egy nem túl minőségi festék réteg takarja, a kocsma molinója ráadásul még kint van az épület egyik falán. Ami a burgert illeti, az extrát kértem, de nem éreztem extrának, sőt.. 2 húsos volt, aminek az ízével nem volt gond, azonban erősen odaégett, és csak a zsemle felét tette ki. A sajt, bar elvileg dupla volt, nem volt igazán érezhető ez. Mindezek mellé az uborkák csak úgy belevoltak dobálva. Összességében nem érzem azt jelenleg, hogy megérné ár-érték arányban így, főleg, hogy Szegeden ennél jobb árban lehet jobb minőségű smash...
Read moreAnnyira hiányzott egy minőségi burger a városból, végre nem kolbászos, sonkás hamburgereket látni. A smash burgerért totál odavagyok, de a tépett húsos vagy vega burger is isteni, a választás minden alkalommal nagy kihívás! A tortillát még nem próbáltam, de az lesz a következő! Az ételek mellett nagyon kedves a kiszolgálás, rendkívül jófejek, sok lehetőség van bennük! A diétás napokban is kell csalónap, én biztos velük...
Read more