Cocoon Étterem és Bár — Restaurant in Tatai járás

Közepes minőségű alapanyagból készült gyenge menza ételek. Fekete bőrszékek, abroszos asztalok, - igazán jól indulna a fogadtatás és kiszolgálás, ha nem sportcipőben rohangáló fiatalok, össze-vissza felöltözve és csak a fizetéskor a borravalóért lelkesen mosolyogva vennének körül itt bennünket. Az étel miatt nem járunk vissza, semmi többet nem tett hozzá az ízekhez vagy a konyhai élményhez a szakács mint máshol, és nem estünk hasra a minden ételen díszelgő csíra halmon sem! A kiszolgálás gyenge kettes, a gasztronómiai élmény sárba tiprása. Egy pozitívum van, tudnak a rohangáló kisfiúk és kislányok kettő tànyért össze fogni. Ennyi. Nem fogadtak bennünket az ajtóban, nem segítettek a helyet foglalásban, pedig 3 asztal volt érkezésünkkor és öt-hat pincér. Nem akartunk a bejárat elé ülni, hiszen van máshol is hely, de nem engedték. Azt mondta a pincér lány, hogy foglaltak az asztalok. 2 órát töltöttünk itt, egy darab kettő fős asztal jött összesen. Tehát hazudott. Bort nem ajánlottak, az étlapot nem ismerik eléggé. Némelyik hosszú haja kibontva lóg mindenfele, némelyiken Nike sportcipő, vagy éppen arany / ezüst ékszerek, vagy éppen vastag nyakpánt. A felszolgáló kendő használatát nem ismerik! Kissé riasztó, hogy nincs itt vezető aki megkövetelje a rendet és az alapvető dolgokat, vagy megtanítsa nekik. Több tiszteletet a vendég és a vendéglátás iránt külső megjelenésben és belső hozzáállásban is. Bőven van még mit...

Kisgyerekkel és kutyussalvoltunk, ezért kint foglaltunk helyet a teraszon, azonnal jött is a pincér. Az étlap egyszerű, nem túl sok választék, először a megszokottnál kicsit drágábbnak tűnt, de amint végigolvastuk a választékot rájöttem, különleges jól hangzó fogások vannak. A megszokotthoz képest nívósabb hely, szinvonalas kiszolgálással, esztétikus tálalással, minőségi finom ételekkel. Külön kiemelem a pincér figyelmességét, megkérdezte, hogy a kutyusnak hozhat vizet, még ott vagyunk. Kaptunk az étel tálalása előtt ilyen kis "étvágygerjesztő" különlegességet (már meg nem mondom mi volt benne) különlegességet. Az étel nagyon finom volt esztétikus, igényes tálalásban. Maximálisan elégedetten...

A konyha kritikán aluli -5 csillag! Fokhagymakrém leves részben tubusos fokhagymából készült és liszt ízű, a hozzá adott toast sajttal hideg és teljesen kiszáradt. A fő fogásnak rendelt brassói köszönő viszonyban sem volt az eredetivel, egy egyben sült húsból lett levágva egy szelet ami felcsíkozva felkerült az étlapon kocka, de a tányéron felezett sült burgonyára ízesítés nélkül, amit azonnal visszaküldtem, a másik étel szélesmetélt paradicsommal rákfarokkal, a tészta túlfőtt a rák ízesítés nélküli. A felszolgálónk kedves és udvarias volt, mindezek fényében engedményt is adott, sajnos a konyha ordító hibáit nem kompenzálja. Összegezve a konyha vagy lusta vagy igénytelen...