Balbir Fried Chicken — Restaurant in Jharkhand

Don't have enough adjectives to describe the taste of Tandoori Chicken of Balbir Singh. From my childhood, I have been a regular visitor to this stall. From RS 15 per piece in 1980s and 90s to present Rs 60 per piece the taste has been almost the same.Except country chicken used in those days has been replaced by Farm bred broiler chicken, nothing much has changed. Don't expect ambience as it is purely street food. Just visit here to taste tandoori chicken...

एक ही शब्द है -- मस्त। मैं यहां के चिकेन का दीवाना रहा हूं। क्या लाजवाब चिकन यहां बनता है। बिल्कुल देसी और बिल्कुल तंदूरी। कोयले की आग में पकने वाला चिकन खास करके समूचा चिकन यानी गोटा चिकन। अगर आप एक बार यहां का चिकन खा लेंगे तो मुझे लगता है कि जिंदगी भर इसका स्वाद नहीं भूलेंगे। यह दुकान यूं तो फुटपाथ पर है, लेकिन जमशेदपुर में काफी पॉपुलर है। जमशेदपुर का लगभग हर नागरिक जो नॉनवेज खाता है, इस दुकान को जरूर जानता है। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है के चिकन में जो तेल इस्तेमाल किया जाता है वह ओलिव वायल होता है, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। बलबीर फ्राइड चिकन दुकान हाल में ही नहीं खुला है, बल्कि यह जमशेदपुर की पुरानी दुकानों में से एक है। अभी जो दो भाई मिलकर दुकान चला रहे हैं, पहले उनके पिता यह दुकान चलाते थे, तब टाइम्स ऑफ इंडिया, द इंडियन एक्सप्रेस जैसे अखबारों में इनकी दुकान के बारे में कई समाचार छप चुके है। बिष्टुपुर में वह दुकान अभी उसी स्थिति में है जैसे पहले हुआ करती थी, यानी ठेले पर। यह लोग स्थाई दुकान खोलने के पक्ष में नहीं है। इनका कहना है कि जैसे पहले दुकान चलती थी, वैसे ही चलेगी। इनके यहां तंदूरी चिकन जो कोयले पर बनती है, वह तो बनती ही है, इसके अलावा चिकन के कई प्रकार के व्यंजन यहां बनते हैं। फ्राइड चिकन, पोट कलेजी सहित कई तरह की वैरायटी आपको यहां मिलेगी, जो लाजवाब ही नहीं स्मोकी फ्लेवर के साथ परोसी जाती है और साथ में यहां की स्पेशल चटनी का स्वाद तो आप भूल ही...

This place is very famous for chicken pakoda and chicken tandoori. If you really want to go for street food then it is one of the best option at reasonable price. They really attract a good number of customer from all around the city as it is located at very busy place. There is also a paid parking option for vehicle adjacent to it so parking is not an issue when you want to...