Babi Guling Batan Beringin — Restaurant in Bali

Babi Guling di pusat Kota Gianyar. Dapet rekomendasi dari temen buat makan di sini. Tempat makannya di pinggir jalan, tempat parkir luas. Buka sore sampai malam. Ke sini jam 8:30 malem, tapi cuma tersedia porsi biasa, padahal direkomendasiin sama temen buat beli porsi jumbo. Lawar, kuah, dan kulit juga habis. Waktu ke sini lumayan ramai tapi untung dapet tempat duduk. Untuk rasanya overall biasanya sebenernya, nothing special, tapi masih worth it untuk dicoba. Pelayanannya juga ramah. Harga juga masih oke. Next bakal ke sini lagi cobain yang porsi jumbo dengan...

Tempat ini baru buka di atas jam 5 sore.

Dari beberapa babi guling yang pernah saya makan di Bali, daging babi guling dari tempat inj cukup empuk dengan bumbu yang cenderung berwarna kuning. Uniknha di sini seperti ada iga goreng tapi sayang agak keras karena mungkin terlalu lama proses gorengnya. Untuk kulit babinya kriuk-kriuk (namun bukan favorit saya karena sangat keras).

Untuk sopnya enak, isi banyak daging dan empuk sekali. Sate lilitnya juga pas tekstur...

Review jujur. Bumbu basenya kerasa banget masako/micin, kebanyakan mungkin. Lawarnya hambar. Kuahnya oke. Harganya terjangkau yg spesial cuma 35ribu sudah termasuk minum. Review makanannya terselamatkan sm harga. Meja makan masih lengket, perlu rajin" Dilap ya bli. Ekspektasi terlalu tinggi karena liat di...