Bakso Tjap Haji — Restaurant in Bandung City

Sebenernya uda punya bakso andelan sekarang mah, tapi iseng mo nyari ada yg lebih baek ga wkwkwk. Ahirnya dapet rekomendasi disini gaess.

Lokasinya masi sesuai maps lah, akurat gapake nyasar wkwk.

Begitu sampe, sambil bengong lansung disamperin ama Aa yg jaga. Kita bakal ditanya mau makan sambil ngudud apa gak. Klo iya ke kiri, kalo gak ke kanan gitu gaes. Cuman yg kiri lebih adem wkwk.

Disini tuh restoran bakso tapi menu sampingannya banyaaaak beud. Babat ceker dll ada semua, keknya tinggal steak doang ga ada.

Btw begitu kita duduk, kita bisa langsung nyebut pesenan kita ke Aa waiter tadi. Cepett banget responnya, meni sigap. Gatau gara2 temenan ama satpam bank apa gimana wkwk. Gelaa mantebb

Biar hemat waktu kita pesen banyak sekaligus gaess 😂 : Bakso special 2 40k Tetelan 11k Lidah 11k Ceker kupas 9k Bakso goreng 15k Nasi putih 6k Tulang taleng 25k

Sekuyy kita sikat gaess

Bakso spesial 2 Disini sebenernya ada banya pilihan menu bakso, gatau napa angka 2 begitu teringet inget di kepala, gatau grgr pilpres apa gmn wkwk. Di bakso spesial dua ini isinya ada bakso telor, bakso isi cincang, bakso halus. Dsini kita ditawarin mau mie kuning, mau bihun ato mau bersamanya eh salah wkwk. Bakso nya btw bukan tipikal bakso yang super kenyal kek bola tenis gitu ya gaess. Yang ini manteb teksturnya, serat gak terlalu terasa n lebih firm. Kalo saya kebetulan sih demennya yg berserat wkwk. Kuahnya seger enak lah tapi bukan kuah terenak yang pernah saya coba.

Oia disini mereka keknya punya kecap sendiri. Rasa kecapnya kek beda dari kecap umumnya. Disini cenderung manis mild, kayak gula merah ya. Mungkin aga mirip ama kecap cap benteng di tangerang, cuman yang ini gak kentel n ga wangi.

Tetelan Nah uniknya disini kita bisa milih beberapa Topping. Bilangnya sih topping, tapi keknya lebih cocok jadi lauk ya haha. Jadi lauk soalnya pas pesen kita disuruh milih mau dibuat manis pedes apa gurih pedes. Untuk yang ini kita pesen manis pedes.

Kecapnya sepertinya pake kecap andelan disini, jadi kerasa manis gak gurih banget kayak kecap bengoo. Pedesnya masi kurang tapi.

Nih tetelan btw dimakan pake bakso kurang pas sih, tapi pas pake nasi beuuh cocok wkwk.

Oia porsinya kecil banget, mungkin 3 sendok makan kali ya di satu piring kecil gitu.

Lidah Nah ini sama senasib ama tetelan, kita bisa pilih rasa. Cuman kemaren pengen coba, jadi yang ini dibuat gurih pedes. Enak sih ga asin banget. Lagi lagi cocoknya dimakan pake nasi😂

Ceker kupas Keknya jarang bgt makan ceker dikupas. Disini tulangnya uda ga ada, kalian bisa lansung telen gaes wkwk. Cekernya empuk banget n bersih, uda kek dipotong di salon joni andreno. Wkwk Rasa kuahnya pake kuah bakso

Bakso goreng Aa nya bilang disini salah satu menu andelannya bakso goreng. Bakso gorengnya lumayan gede tapi ga segede bola voli gitu gaes. Ya gila sih ya klo sgitu mah 😩

Nah enaknya disini bakso gorengnya tuh ga bikin eneg, artinya ga terlalu banyak pake kulit ayam. Teksturnya juga nyess gitu di mulut. Dicocol pake sambelnya enak, dimakan pake kuah bakso enak, pake nasi enak. Susah nih klo serba enak begini gaes wkwk

Nasi B aja lah ya nasi mah. Cuman disini itungannya masi murah lah. N nasi nya wangi juga

Tulang taleng Nah ini isiannya tulang ada sedikit daging. Dagingnya sebenernya kurang lembutt

Overall makan disini cocok banget buat temen2 yang pengen makan lengkap, suasana beda, pengen makan disambut ala satpam bank 😂

Oia disini ada garlic oil tapi gatau makannya...

Order 2 package of meals. Every dish got noodle, 2 bakso halus, 1 bakso urat/1 bakso telur, and 1 bakso cincang (depend on what package you ordered), and some bone with meat. I also order additional dish, oseng tulang muda gurih asin, and 1 beverage es campur. The typical dish is a kind of clean broth, it suits with everyone who avoid msg. But if you want stronger test, it was a good idea to combine the oseng dish into your bakso bowl. They also provide complete seasoning. I think their sambal not too spicy, it was bad for someone who imagine spicy bakso. For the beverage, i suggest you to find the other tennant who sell specialized es campur. Its too sweet. All the dishes price cost around IDR150k. For the ambience, they have a lot of tables, but mostly occupied. No ac indoor or outdoor, i think its good because thats how warung bakso should designed.

Overall, i recommend people who would love to taste bakso with convenient way (slight taste of beef broth, no msg). The interesting one in this place that distinguish with another place is additional dish of oseng that...

This bakso place very hip right now in bandung, we came to this place watching all the good review in instagram n tiktok, the place are very good.. Wide open place with plenty of seat .. The staff are friendly and very fast in services ,4 star for the staff here.. Really like the ambience here.. Now for the food.. We order the paket special 1 , paket special 3 ,bakso goreng and bakso halus for the kids and we also order the koyor and the oxtail osengan .. Paket special 1 consisted of 1 bakso telur, 1 bakso urat, 1 bakso isi and 1 bakso halus with noodle.. The bakso halus are crunchy and very meaty its wonderful .. For the bakso isi consisted of minced meat and fat inside the bakso.. Its also good.. The bakso urat and bakso telor just okelah.. For the osengan its really good when you mixed it with the bakso broth.. The bakso goreng are great.. Overall we now know why this place is viral at the social media.. Lightning fast services, good ambience...