Chicking Banjarmasin — Restaurant in Banjarmasin

Kemaren pas grand opening kehabisan menunya (pdhl masih jam 4 sore pas itu). Trs seminggu kemudian datang lagi dan akhirnya bisa pesen menu yg aku mau (itupun tempatnya masih rame dan penuh). Tempatnya ada kang parkir (tempat parkir sempit), ada lbh dari 1 lantai (tp tempat makan di lantai 1 mayan sempit), ada ac, free wifi, musholla, tempat main anak2, babychair, dll.

Maaf ini review jujur ya. Aku pesan Amir spicy bagian ayam dada (harga 35k), tapi pesananku salah krn dapet bagian paha atas 😂 Porsinya menurutku ukuran medium. Rasa ayam spicy nya ga pedes, tepungnya hambar, daging kurang juicy, tapi marinasi kulit+dagingnya lumayan berasa gurih rempah dan ada hint pedes. Nasi briyani nya dimasak agak over lembek dan bumbunya kurang merata, rasanya biasa aja agak gurih dan cenderung kuat di rasa ketumbar. Seladanya seger tp ukurannya sedikit dan rasanya agak pahit. Sambalnya mayan pedes tp dari segi rasa agak kurang menurutku. Di menu dibilangnya teh khas arab tp ternyata yg didapet malah teh botol sosro.

Nunggu pesananku datang cukup lama (35+ menit, udah mana pesanannya salah) mungkin krn pas itu lg banyak pesanan 😞 konsepnya self service jd ambil pesanan sendiri pas dipanggil. Pelayanan cukup ramah tapi kurang sigap. Ngantrinya lama pdhl tempat kasir ada 2 krn kadang yg dibuka cuma 1. Terus pas aku pengen pesan di kasir, tiba2 diserobot emak2 yg beli eskrim dan lucunya yg dilayani duluan malah beliau. Durasi menyiapkan pesanan masih lambat. Meja makan bekas orang masih berserakan krn belum dibersihkan.

Semoga kedepannya chicking cabang bjm bisa lebih berbenah dan improve dari segi kualitas produk, tempat, maupun...

HANYA KRITIK

Saya merasa kurang puas dengan pengalaman makan di restoran ini, terutama mengingat harga Rp45.000 (Amir Grill Chicken) untuk satu paket berisi ayam panggang, nasi briyani, dan es teh Arab. Ukuran ayamnya tergolong kecil, tidak sebanding dengan ekspektasi maupun harga yang ditawarkan.

Meski nasi briyaninya cukup aromatik dan es tehnya memiliki cita rasa manis dengan tambahan unik berupa semacam kacang, sayangnya pengalaman saya ternodai oleh temuan serangga di dalam minuman tersebut. Ketika saya melaporkan hal ini, staf memang segera meminta maaf dan mengganti minuman dengan yang baru, namun menurut saya ini tetap merupakan kesalahan fatal yang mencerminkan kurangnya perhatian terhadap kebersihan dan kontrol kualitas.

Hal seperti ini seharusnya tidak terjadi di restoran yang mengandalkan penyajian makanan dan minuman sebagai inti pelayanannya.

Semoga Kejadian yang saya alami tidak terjadi pada...

Pesan Amir feast 5, ayam nya hambar dan gak krispy,sambel nya dikit banget dapat 3 varian tapi setengah cup semua padahal nasi nya porsi besar😂 ,gak dapat Krispy skin padahal dimenu ada tulisannya , menu minuman boba nya selalu habis , tempat nya panas dibawah maupun di atas . kebetulan diatas ada tempat bermain anak , berisik banget teriak² si bocil lari² . Ada tuh kemarin orang bawa nampan makanan, trus jatuh gara² diseruduk bocil ...emak nya malah narik anak nya tanpa bilang maaf atau pun ganti rugi😂..saran aja sih mending tempat mainan anak diluar saja. Oh iya kata orang kan ayam (grill/fried) disini rasa nya mirip albaik menurut aku beda banget 🙏🏼 mohon ditingkatkan lagi Makanan...